| Брокколи (Варка со сливом) | 130 г |
| Цветная капуста (Варка со сливом) | 300 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 240 г |
| Смесь Лесных Грибов [Вологодская Ягода] | 200 г |
| Подсолнечное масло | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 67.4 ккал | 1684 ккал | 4% | 5.9% | 2499 г |
| Белки | 5.3 г | 76 г | 7% | 10.4% | 1434 г |
| Жиры | 4.1 г | 56 г | 7.3% | 10.8% | 1366 г |
| Углеводы | 2.2 г | 219 г | 1% | 1.5% | 9955 г |
| Углеводы (общие) | 1.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 8.9% | 1667 г |
| Вода | 87.1 г | 2273 г | 3.8% | 5.6% | 2610 г |
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 74.8 мкг | 900 мкг | 8.3% | 12.3% | 1203 г |
| Ретинол | 0.074 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 4.027 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.072 мг | 5 мг | 1.4% | 2.1% | 6944 г |
| бета Криптоксантин | 0.161 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 226.01 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.055 мг | 1.5 мг | 3.7% | 5.5% | 2727 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.177 мг | 1.8 мг | 9.8% | 14.5% | 1017 г |
| Витамин В4, холин | 86.66 мг | 500 мг | 17.3% | 25.7% | 577 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.741 мг | 5 мг | 14.8% | 22% | 675 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.103 мг | 2 мг | 5.2% | 7.7% | 1942 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.342 мкг | 400 мкг | 2.6% | 3.9% | 3868 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.148 мкг | 3 мкг | 4.9% | 7.3% | 2027 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 16.41 мг | 90 мг | 18.2% | 27% | 548 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.602 мкг | 10 мкг | 6% | 8.9% | 1661 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.623 мг | 15 мг | 4.2% | 6.2% | 2408 г |
| бета Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.027 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 6.2 мкг | 50 мкг | 12.4% | 18.4% | 806 г |
| Витамин К, филлохинон | 21 мкг | 120 мкг | 17.5% | 26% | 571 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3307 мг | 20 мг | 6.7% | 9.9% | 1503 г |
| Ниацин | 0.23 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.016 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 119.05 мг | 2500 мг | 4.8% | 7.1% | 2100 г |
| Кальций, Ca | 30.32 мг | 1000 мг | 3% | 4.5% | 3298 г |
| Кремний, Si | 10.483 мг | 30 мг | 34.9% | 51.8% | 286 г |
| Магний, Mg | 11.23 мг | 400 мг | 2.8% | 4.2% | 3562 г |
| Натрий, Na | 44.92 мг | 1300 мг | 3.5% | 5.2% | 2894 г |
| Сера, S | 59.14 мг | 1000 мг | 5.9% | 8.8% | 1691 г |
| Фосфор, P | 80.5 мг | 800 мг | 10.1% | 15% | 994 г |
| Хлор, Cl | 46.39 мг | 2300 мг | 2% | 3% | 4958 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 131.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 84.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.26 мг | 18 мг | 7% | 10.4% | 1429 г |
| Йод, I | 7.16 мкг | 150 мкг | 4.8% | 7.1% | 2095 г |
| Кобальт, Co | 2.974 мкг | 10 мкг | 29.7% | 44.1% | 336 г |
| Марганец, Mn | 0.0498 мг | 2 мг | 2.5% | 3.7% | 4016 г |
| Медь, Cu | 45.34 мкг | 1000 мкг | 4.5% | 6.7% | 2206 г |
| Молибден, Mo | 2.855 мкг | 70 мкг | 4.1% | 6.1% | 2452 г |
| Никель, Ni | 2.016 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.102 мкг | 55 мкг | 16.5% | 24.5% | 604 г |
| Фтор, F | 16.49 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.6% | 24257 г |
| Хром, Cr | 1.39 мкг | 50 мкг | 2.8% | 4.2% | 3597 г |
| Цинк, Zn | 0.4803 мг | 12 мг | 4% | 5.9% | 2498 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.137 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.266 г | ~ | |||
| Валин | 0.249 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.111 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.191 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.342 г | ~ | |||
| Лизин | 0.289 г | ~ | |||
| Метионин | 0.131 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.214 г | ~ | |||
| Треонин | 0.196 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.065 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.212 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.336 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.228 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.418 г | ~ | |||
| Глицин | 0.139 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.614 г | ~ | |||
| Пролин | 0.137 г | ~ | |||
| Серин | 0.296 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.151 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.091 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 28.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 155.96 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.983 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.662 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.29 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.512 г | min 16.8 г | 9% | 13.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.116 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.368 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.012 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.765 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.8% | 10.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.706 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.028 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.03 г | ~ |
Энергетическая ценность Запеканка из цветной капусты с грибами составляет 67,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».