Мой здоровый рацион

Рецепт Кето-начинка из бекона, шампиньонов и лука (копия1. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кето-начинка из бекона, шампиньонов и лука (копия1

Бекон сырокопченый 80 г
Шампиньоны, сырые 205 г
Лук репчатый, сырой 27 г
Чеснок, сырой 0 г
Масло Оливковое Classico Extra Vergine [Monini] 0 г
Топленое Масло Гхи [Вастэко] 8 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кето-начинка из бекона, шампиньонов и лука (копия1".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 223 ккал 1684 ккал 13.2% 5.9% 755 г
Белки 8.8 г 76 г 11.6% 5.2% 864 г
Жиры 19.3 г 56 г 34.5% 15.5% 290 г
Углеводы 4.7 г 219 г 2.1% 0.9% 4660 г
Углеводы (общие) 5.5 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 1.8% 2500 г
Вода 65.4 г 2273 г 2.9% 1.3% 3476 г
Зола 1 г ~
Витамины
Лютеин + Зеаксантин 0.519 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.1 мг 1.5 мг 6.7% 3% 1500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.486 мг 1.8 мг 27% 12.1% 370 г
Витамин В4, холин 22.57 мг 500 мг 4.5% 2% 2215 г
Витамин В5, пантотеновая 1.494 мг 5 мг 29.9% 13.4% 335 г
Витамин В6, пиридоксин 0.124 мг 2 мг 6.2% 2.8% 1613 г
Витамин В9, фолаты 27.106 мкг 400 мкг 6.8% 3% 1476 г
Витамин В12, кобаламин 0.099 мкг 3 мкг 3.3% 1.5% 3030 г
Витамин C, аскорбиновая 0.96 мг 90 мг 1.1% 0.5% 9375 г
Витамин D, кальциферол 0.099 мкг 10 мкг 1% 0.4% 10101 г
Витамин D2, эргокальциферол 0.099 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.012 мг 15 мг 0.1% 125000 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.7602 мг 20 мг 18.8% 8.4% 532 г
Бетаин 10.953 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 460.49 мг 2500 мг 18.4% 8.3% 543 г
Кальций, Ca 20.73 мг 1000 мг 2.1% 0.9% 4824 г
Магний, Mg 10.17 мг 400 мг 2.5% 1.1% 3933 г
Натрий, Na 6.43 мг 1300 мг 0.5% 0.2% 20218 г
Сера, S 26.07 мг 1000 мг 2.6% 1.2% 3836 г
Фосфор, P 122 мг 800 мг 15.3% 6.9% 656 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.421 мг 18 мг 2.3% 1% 4276 г
Марганец, Mn 0.1567 мг 2 мг 7.8% 3.5% 1276 г
Медь, Cu 497.85 мкг 1000 мкг 49.8% 22.3% 201 г
Селен, Se 25.69 мкг 55 мкг 46.7% 20.9% 214 г
Фтор, F 0.14 мкг 4000 мкг 2857143 г
Цинк, Zn 1.1062 мг 12 мг 9.2% 4.1% 1085 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.135 г ~
Валин 0.116 г ~
Гистидин* 0.068 г ~
Изолейцин 0.099 г ~
Лейцин 0.154 г ~
Лизин 0.253 г ~
Метионин 0.048 г ~
Треонин 0.114 г ~
Триптофан 0.057 г ~
Фенилаланин 0.099 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.187 г ~
Аспарагиновая кислота 0.237 г ~
Глицин 0.113 г ~
Глутаминовая кислота 0.455 г ~
Пролин 0.175 г ~
Серин 0.114 г ~
Тирозин 0.055 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 1.947 мг ~
Кампестерол 1.971 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.004 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.044 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.041 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Кето-начинка из бекона, шампиньонов и лука (копия1 составляет 223 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».