| Горбуша соленая | 240 г |
| Лук репчатый | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 159.2 ккал | 1684 ккал | 9.5% | 6% | 1058 г |
| Белки | 20.5 г | 76 г | 27% | 17% | 371 г |
| Жиры | 8.3 г | 56 г | 14.8% | 9.3% | 675 г |
| Углеводы | 0.6 г | 219 г | 0.3% | 0.2% | 36500 г |
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.6% | 10000 г |
| Вода | 56.6 г | 2273 г | 2.5% | 1.6% | 4016 г |
| Зола | 13.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 18.5 мкг | 900 мкг | 2.1% | 1.3% | 4865 г |
| Ретинол | 0.018 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.188 мг | 1.5 мг | 12.5% | 7.9% | 798 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.149 мг | 1.8 мг | 8.3% | 5.2% | 1208 г |
| Витамин В4, холин | 83.55 мг | 500 мг | 16.7% | 10.5% | 598 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.7 мг | 5 мг | 14% | 8.8% | 714 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.369 мг | 2 мг | 18.5% | 11.6% | 542 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.154 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1.1% | 5591 г |
| Витамин В12, кобаламин | 3.831 мкг | 3 мкг | 127.7% | 80.2% | 78 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.88 мг | 90 мг | 2.1% | 1.3% | 4787 г |
| Витамин D, кальциферол | 10.062 мкг | 10 мкг | 100.6% | 63.2% | 99 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.677 мг | 15 мг | 11.2% | 7% | 894 г |
| Витамин Н, биотин | 0.069 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 72464 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.7 мг | 20 мг | 38.5% | 24.2% | 260 г |
| Ниацин | 4.262 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 270.08 мг | 2500 мг | 10.8% | 6.8% | 926 г |
| Кальций, Ca | 39.31 мг | 1000 мг | 3.9% | 2.4% | 2544 г |
| Кремний, Si | 0.385 мг | 30 мг | 1.3% | 0.8% | 7792 г |
| Магний, Mg | 27.85 мг | 400 мг | 7% | 4.4% | 1436 г |
| Натрий, Na | 4932.31 мг | 1300 мг | 379.4% | 238.3% | 26 г |
| Сера, S | 209 мг | 1000 мг | 20.9% | 13.1% | 478 г |
| Фосфор, P | 122.6 мг | 800 мг | 15.3% | 9.6% | 653 г |
| Хлор, Cl | 7549.92 мг | 2300 мг | 328.3% | 206.2% | 30 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 30.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 15.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.708 мг | 18 мг | 3.9% | 2.4% | 2542 г |
| Йод, I | 46.38 мкг | 150 мкг | 30.9% | 19.4% | 323 г |
| Кобальт, Co | 2.231 мкг | 10 мкг | 22.3% | 14% | 448 г |
| Марганец, Mn | 0.0638 мг | 2 мг | 3.2% | 2% | 3135 г |
| Медь, Cu | 108.08 мкг | 1000 мкг | 10.8% | 6.8% | 925 г |
| Молибден, Mo | 13.846 мкг | 70 мкг | 19.8% | 12.4% | 506 г |
| Никель, Ni | 5.769 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 36.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 41.208 мкг | 55 мкг | 74.9% | 47% | 133 г |
| Фтор, F | 399.31 мкг | 4000 мкг | 10% | 6.3% | 1002 г |
| Хром, Cr | 50.92 мкг | 50 мкг | 101.8% | 63.9% | 98 г |
| Цинк, Zn | 0.7115 мг | 12 мг | 5.9% | 3.7% | 1687 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.008 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.022 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.012 г | ~ | |||
| Валин | 0.002 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.001 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.003 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.004 г | ~ | |||
| Лизин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.003 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.005 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.051 г | ~ | |||
| Аланин | 0.004 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.005 г | ~ | |||
| Глицин | 0.003 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.017 г | ~ | |||
| Пролин | 0.002 г | ~ | |||
| Серин | 0.002 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.002 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1.9 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 62.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 9.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 76.62 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.114 г | min 16.8 г | 12.6% | 7.9% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.566 г | от 11.2 до 20.6 г | 22.9% | 14.4% |
Энергетическая ценность Закуска к водочке составляет 159,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».