| Вода | 160 г |
| Сахар песок | 15 г |
| Соль столовая | 5 г |
| Растительное масло | 15 г |
| Пшеничная мука, первого сорта | 250 г |
| Дрожжи Быстродействующие [Саф-Момент] | 3.5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 229.4 ккал | 1684 ккал | 13.6% | 5.9% | 734 г |
| Белки | 6.5 г | 76 г | 8.6% | 3.7% | 1169 г |
| Жиры | 4.2 г | 56 г | 7.5% | 3.3% | 1333 г |
| Углеводы | 41.4 г | 219 г | 18.9% | 8.2% | 529 г |
| Пищевые волокна | 2.7 г | 20 г | 13.5% | 5.9% | 741 г |
| Вода | 43.6 г | 2273 г | 1.9% | 0.8% | 5213 г |
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.139 мг | 1.5 мг | 9.3% | 4.1% | 1079 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.045 мг | 1.8 мг | 2.5% | 1.1% | 4000 г |
| Витамин В4, холин | 42.32 мг | 500 мг | 8.5% | 3.7% | 1181 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.278 мг | 5 мг | 5.6% | 2.4% | 1799 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.122 мг | 2 мг | 6.1% | 2.7% | 1639 г |
| Витамин В9, фолаты | 19.766 мкг | 400 мкг | 4.9% | 2.1% | 2024 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.002 мг | 15 мг | 6.7% | 2.9% | 1497 г |
| Витамин Н, биотин | 1.67 мкг | 50 мкг | 3.3% | 1.4% | 2994 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3942 мг | 20 мг | 12% | 5.2% | 835 г |
| Ниацин | 1.225 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 98.18 мг | 2500 мг | 3.9% | 1.7% | 2546 г |
| Кальций, Ca | 15.33 мг | 1000 мг | 1.5% | 0.7% | 6523 г |
| Кремний, Si | 1.67 мг | 30 мг | 5.6% | 2.4% | 1796 г |
| Магний, Mg | 24.87 мг | 400 мг | 6.2% | 2.7% | 1608 г |
| Натрий, Na | 434.18 мг | 1300 мг | 33.4% | 14.6% | 299 г |
| Сера, S | 43.79 мг | 1000 мг | 4.4% | 1.9% | 2284 г |
| Фосфор, P | 64 мг | 800 мг | 8% | 3.5% | 1250 г |
| Хлор, Cl | 13.86 мг | 2300 мг | 0.6% | 0.3% | 16595 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 679.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 41.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 55.68 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.183 мг | 18 мг | 6.6% | 2.9% | 1522 г |
| Кобальт, Co | 1.336 мкг | 10 мкг | 13.4% | 5.8% | 749 г |
| Марганец, Mn | 0.6253 мг | 2 мг | 31.3% | 13.6% | 320 г |
| Медь, Cu | 100.77 мкг | 1000 мкг | 10.1% | 4.4% | 992 г |
| Молибден, Mo | 9.423 мкг | 70 мкг | 13.5% | 5.9% | 743 г |
| Никель, Ni | 5.178 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 4.29 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.342 мкг | 55 мкг | 6.1% | 2.7% | 1646 г |
| Титан, Ti | 10.08 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 35.66 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.4% | 11217 г |
| Хром, Cr | 1.73 мкг | 50 мкг | 3.5% | 1.5% | 2890 г |
| Цинк, Zn | 0.5635 мг | 12 мг | 4.7% | 2% | 2130 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 36.804 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Булочки составляет 229,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».