| Редька полевая, сырая | 50 г |
| Морковь, желтая | 50 г |
| Орех грецкий | 40 г |
| Орех грецкий | 30 г |
| Сметана 10,0% жирности | 30 г |
| Майонез «Провансаль» | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 308 ккал | 1684 ккал | 18.3% | 5.9% | 547 г |
| Белки | 6 г | 76 г | 7.9% | 2.6% | 1267 г |
| Жиры | 29 г | 56 г | 51.8% | 16.8% | 193 г |
| Углеводы | 7 г | 219 г | 3.2% | 1% | 3129 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 3.2% | 1000 г |
| Вода | 55 г | 2273 г | 2.4% | 0.8% | 4133 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 53.4 мкг | 900 мкг | 5.9% | 1.9% | 1685 г |
| бета Каротин | 0.258 мг | 5 мг | 5.2% | 1.7% | 1938 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.15 мг | 1.5 мг | 10% | 3.2% | 1000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.065 мг | 1.8 мг | 3.6% | 1.2% | 2769 г |
| Витамин В4, холин | 19.63 мг | 500 мг | 3.9% | 1.3% | 2547 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.378 мг | 5 мг | 7.6% | 2.5% | 1323 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.286 мг | 2 мг | 14.3% | 4.6% | 699 г |
| Витамин В9, фолаты | 32.587 мкг | 400 мкг | 8.1% | 2.6% | 1227 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.052 мкг | 3 мкг | 1.7% | 0.6% | 5769 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.7 мг | 90 мг | 8.6% | 2.8% | 1169 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.007 мкг | 10 мкг | 0.1% | 142857 г | |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.874 мг | 15 мг | 32.5% | 10.6% | 308 г |
| Витамин Н, биотин | 0.483 мкг | 50 мкг | 1% | 0.3% | 10352 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.8 мкг | 120 мкг | 3.2% | 1% | 3158 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9382 мг | 20 мг | 9.7% | 3.1% | 1032 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 265.61 мг | 2500 мг | 10.6% | 3.4% | 941 г |
| Кальций, Ca | 59 мг | 1000 мг | 5.9% | 1.9% | 1695 г |
| Магний, Mg | 50.83 мг | 400 мг | 12.7% | 4.1% | 787 г |
| Натрий, Na | 93.61 мг | 1300 мг | 7.2% | 2.3% | 1389 г |
| Сера, S | 35.26 мг | 1000 мг | 3.5% | 1.1% | 2836 г |
| Фосфор, P | 134.2 мг | 800 мг | 16.8% | 5.5% | 596 г |
| Хлор, Cl | 29.26 мг | 2300 мг | 1.3% | 0.4% | 7861 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 43.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 21.52 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.143 мг | 18 мг | 6.4% | 2.1% | 1575 г |
| Йод, I | 2.94 мкг | 150 мкг | 2% | 0.6% | 5102 г |
| Кобальт, Co | 2.696 мкг | 10 мкг | 27% | 8.8% | 371 г |
| Марганец, Mn | 0.6304 мг | 2 мг | 31.5% | 10.2% | 317 г |
| Медь, Cu | 205.39 мкг | 1000 мкг | 20.5% | 6.7% | 487 г |
| Молибден, Mo | 5 мкг | 70 мкг | 7.1% | 2.3% | 1400 г |
| Селен, Se | 1.683 мкг | 55 мкг | 3.1% | 1% | 3268 г |
| Фтор, F | 222.26 мкг | 4000 мкг | 5.6% | 1.8% | 1800 г |
| Хром, Cr | 0.65 мкг | 50 мкг | 1.3% | 0.4% | 7692 г |
| Цинк, Zn | 0.933 мг | 12 мг | 7.8% | 2.5% | 1286 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 17 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Салат из редьки составляет 308 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».