Мой здоровый рацион

Рецепт Какао. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Какао

Какао несквик 8 г
Молоко 3,5% жирности, пастеризованное 50 г
Вода 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Какао".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 39.4 ккал 1684 ккал 2.3% 5.8% 4274 г
Белки 1.4 г 76 г 1.8% 4.6% 5429 г
Жиры 1.4 г 56 г 2.5% 6.3% 4000 г
Углеводы 5.1 г 219 г 2.3% 5.8% 4294 г
Вода 91.9 г 2273 г 4% 10.2% 2473 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 10.4 мкг 900 мкг 1.2% 3% 8654 г
Ретинол 0.009 мг ~
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 0.3% 83333 г
Витамин В1, тиамин 0.013 мг 1.5 мг 0.9% 2.3% 11538 г
Витамин В2, рибофлавин 0.047 мг 1.8 мг 2.6% 6.6% 3830 г
Витамин В4, холин 7.47 мг 500 мг 1.5% 3.8% 6693 г
Витамин В5, пантотеновая 0.12 мг 5 мг 2.4% 6.1% 4167 г
Витамин В6, пиридоксин 0.016 мг 2 мг 0.8% 2% 12500 г
Витамин В9, фолаты 1.582 мкг 400 мкг 0.4% 1% 25284 г
Витамин В12, кобаламин 0.127 мкг 3 мкг 4.2% 10.7% 2362 г
Витамин C, аскорбиновая 0.41 мг 90 мг 0.5% 1.3% 21951 г
Витамин D, кальциферол 0.016 мкг 10 мкг 0.2% 0.5% 62500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.032 мг 15 мг 0.2% 0.5% 46875 г
Витамин Н, биотин 1.013 мкг 50 мкг 2% 5.1% 4936 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.3% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.2532 мг 20 мг 1.3% 3.3% 7899 г
Ниацин 0.032 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 46.2 мг 2500 мг 1.8% 4.6% 5411 г
Кальций, Ca 40.82 мг 1000 мг 4.1% 10.4% 2450 г
Магний, Mg 5.06 мг 400 мг 1.3% 3.3% 7905 г
Натрий, Na 16.39 мг 1300 мг 1.3% 3.3% 7932 г
Сера, S 9.81 мг 1000 мг 1% 2.5% 10194 г
Фосфор, P 28.5 мг 800 мг 3.6% 9.1% 2807 г
Хлор, Cl 35.7 мг 2300 мг 1.6% 4.1% 6443 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 15.8 мкг ~
Железо, Fe 0.032 мг 18 мг 0.2% 0.5% 56250 г
Йод, I 2.85 мкг 150 мкг 1.9% 4.8% 5263 г
Кобальт, Co 0.253 мкг 10 мкг 2.5% 6.3% 3953 г
Марганец, Mn 0.0029 мг 2 мг 0.1% 0.3% 68966 г
Медь, Cu 4.18 мкг 1000 мкг 0.4% 1% 23923 г
Молибден, Mo 2.595 мкг 70 мкг 3.7% 9.4% 2697 г
Олово, Sn 4.11 мкг ~
Селен, Se 0.633 мкг 55 мкг 1.2% 3% 8689 г
Стронций, Sr 5.38 мкг ~
Фтор, F 69.62 мкг 4000 мкг 1.7% 4.3% 5745 г
Хром, Cr 0.63 мкг 50 мкг 1.3% 3.3% 7937 г
Цинк, Zn 0.1266 мг 12 мг 1.1% 2.8% 9479 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 5.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.16 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.335 г min 16.8 г 2% 5.1%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.066 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 1.5%

Энергетическая ценность Какао составляет 39,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».