| Кабачок (Запекание) | 412 г |
| Сыр Тильзитер [Danke] | 0 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 177 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Чеснок, порошок | 3 г |
| Куркума, молотая | 2 г |
| сыр ЧЕРКЕССКИЙ Умалат (состав) | 146 г |
| Свеклы листья (ботва свекольная) | 45 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 114.4 ккал | 1684 ккал | 6.8% | 5.9% | 1472 г |
| Белки | 7.8 г | 76 г | 10.3% | 9% | 974 г |
| Жиры | 7.2 г | 56 г | 12.9% | 11.3% | 778 г |
| Углеводы | 3.1 г | 219 г | 1.4% | 1.2% | 7065 г |
| Углеводы (общие) | 0.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 4.4% | 2000 г |
| Вода | 79 г | 2273 г | 3.5% | 3.1% | 2877 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 117.1 мкг | 900 мкг | 13% | 11.4% | 769 г |
| Ретинол | 0.068 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.209 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.295 мг | 5 мг | 5.9% | 5.2% | 1695 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 104.698 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.039 мг | 1.5 мг | 2.6% | 2.3% | 3846 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.152 мг | 1.8 мг | 8.4% | 7.3% | 1184 г |
| Витамин В4, холин | 69.03 мг | 500 мг | 13.8% | 12.1% | 724 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.427 мг | 5 мг | 8.5% | 7.4% | 1171 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.193 мг | 2 мг | 9.7% | 8.5% | 1036 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.074 мкг | 400 мкг | 1.5% | 1.3% | 6585 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.519 мкг | 3 мкг | 17.3% | 15.1% | 578 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.92 мг | 90 мг | 6.6% | 5.8% | 1520 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.645 мкг | 10 мкг | 6.5% | 5.7% | 1550 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.369 мг | 15 мг | 2.5% | 2.2% | 4065 г |
| гамма Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 5.55 мкг | 50 мкг | 11.1% | 9.7% | 901 г |
| Витамин К, филлохинон | 30.4 мкг | 120 мкг | 25.3% | 22.1% | 395 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.294 мг | 20 мг | 6.5% | 5.7% | 1546 г |
| Ниацин | 0.37 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.058 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 247.56 мг | 2500 мг | 9.9% | 8.7% | 1010 г |
| Кальций, Ca | 34.45 мг | 1000 мг | 3.4% | 3% | 2903 г |
| Кремний, Si | 16.646 мг | 30 мг | 55.5% | 48.5% | 180 г |
| Магний, Mg | 18.92 мг | 400 мг | 4.7% | 4.1% | 2114 г |
| Натрий, Na | 381.01 мг | 1300 мг | 29.3% | 25.6% | 341 г |
| Сера, S | 49.46 мг | 1000 мг | 4.9% | 4.3% | 2022 г |
| Фосфор, P | 65 мг | 800 мг | 8.1% | 7.1% | 1231 г |
| Хлор, Cl | 227.54 мг | 2300 мг | 9.9% | 8.7% | 1011 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 40 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 10.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.44 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.428 мг | 18 мг | 7.9% | 6.9% | 1261 г |
| Йод, I | 4.69 мкг | 150 мкг | 3.1% | 2.7% | 3198 г |
| Кобальт, Co | 3.369 мкг | 10 мкг | 33.7% | 29.5% | 297 г |
| Марганец, Mn | 0.1651 мг | 2 мг | 8.3% | 7.3% | 1211 г |
| Медь, Cu | 69.23 мкг | 1000 мкг | 6.9% | 6% | 1444 г |
| Молибден, Mo | 3.427 мкг | 70 мкг | 4.9% | 4.3% | 2043 г |
| Никель, Ni | 0.61 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 12.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.213 мкг | 55 мкг | 14.9% | 13% | 670 г |
| Фтор, F | 17.52 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.3% | 22831 г |
| Хром, Cr | 1.6 мкг | 50 мкг | 3.2% | 2.8% | 3125 г |
| Цинк, Zn | 1.1336 мг | 12 мг | 9.4% | 8.2% | 1059 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.238 г | ~ | |||
| Валин | 0.221 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.097 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.171 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.309 г | ~ | |||
| Лизин | 0.256 г | ~ | |||
| Метионин | 0.117 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.197 г | ~ | |||
| Треонин | 0.174 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.058 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.186 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.31 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.203 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.361 г | ~ | |||
| Глицин | 0.125 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.524 г | ~ | |||
| Пролин | 0.121 г | ~ | |||
| Серин | 0.263 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.138 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.083 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 9.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 9.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 163.8 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 1.5 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.2 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.003 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.564 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.242 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.301 г | min 16.8 г | 13.7% | 12% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.107 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.123 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.457 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.1% | 3.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.307 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.027 г | ~ |
Энергетическая ценность Основа для кабачкового рулета составляет 114,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».