| Кабачок | 500 г |
| Чеснок свежий мой | 100 г |
| Аджика | 5 г |
| Лимонный сок | 5 г |
| Подсолнечное масло | 30 г |
| Приправа " Паприка красная сладкая сухая" 9 | 5 г |
Кабачки как гарнир мясу
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 81.4 ккал | 1684 ккал | 4.8% | 5.9% | 2069 г |
| Белки | 1.5 г | 76 г | 2% | 2.5% | 5067 г |
| Жиры | 5 г | 56 г | 8.9% | 10.9% | 1120 г |
| Углеводы | 3.7 г | 219 г | 1.7% | 2.1% | 5919 г |
| Вода | 89.8 г | 2273 г | 4% | 4.9% | 2531 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 7 мкг | 900 мкг | 0.8% | 1% | 12857 г |
| Ретинол | 0.007 мг | ~ | |||
| Витамин В4, холин | 0.01 мг | 500 мг | 5000000 г | ||
| Витамин В5, пантотеновая | 0.001 мг | 5 мг | 500000 г | ||
| Витамин В6, пиридоксин | 0.002 мг | 2 мг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.065 мкг | 400 мкг | 615385 г | ||
| Витамин C, аскорбиновая | 0.21 мг | 90 мг | 0.2% | 0.2% | 42857 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.06 мг | 15 мг | 13.7% | 16.8% | 728 г |
| Витамин Н, биотин | 0.005 мкг | 50 мкг | 1000000 г | ||
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.4% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.0052 мг | 20 мг | 384615 г | ||
| Ниацин | 0.004 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 1.86 мг | 2500 мг | 0.1% | 0.1% | 134409 г |
| Кальций, Ca | 0.16 мг | 1000 мг | 625000 г | ||
| Магний, Mg | 0.12 мг | 400 мг | 333333 г | ||
| Натрий, Na | 0.22 мг | 1300 мг | 590909 г | ||
| Сера, S | 0.06 мг | 1000 мг | 1666667 г | ||
| Фосфор, P | 0.3 мг | 800 мг | 266667 г | ||
| Хлор, Cl | 1.69 мг | 2300 мг | 0.1% | 0.1% | 136095 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 0.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.006 мг | 18 мг | 300000 г | ||
| Йод, I | 0.01 мкг | 150 мкг | 1500000 г | ||
| Кобальт, Co | 0.033 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.4% | 30303 г |
| Марганец, Mn | 0.001 мг | 2 мг | 0.1% | 0.1% | 200000 г |
| Медь, Cu | 0.59 мкг | 1000 мкг | 0.1% | 0.1% | 169492 г |
| Молибден, Mo | 0.036 мкг | 70 мкг | 0.1% | 0.1% | 194444 г |
| Никель, Ni | 0.064 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.7 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 0.1 мкг | 4000 мкг | 4000000 г | ||
| Хром, Cr | 0.02 мкг | 50 мкг | 250000 г | ||
| Цинк, Zn | 0.0014 мг | 12 мг | 857143 г | ||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.011 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 59.6% | 73.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 9.302 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.288 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.191 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.033 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.107 г | min 16.8 г | 6.6% | 8.1% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.102 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.023 г | от 11.2 до 20.6 г | 27% | 33.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.781 г | ~ |
Энергетическая ценность Кабачки как гарнир к мясу составляет 81,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».