| Говядина, фарш гранулированный , 80% постного мяса/ 20% жира, обжаренная | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 272 ккал | 1684 ккал | 16.2% | 6% | 619 г |
| Белки | 27 г | 76 г | 35.5% | 13.1% | 281 г |
| Жиры | 17.4 г | 56 г | 31.1% | 11.4% | 322 г |
| Вода | 55 г | 2273 г | 2.4% | 0.9% | 4133 г |
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.045 мг | 1.5 мг | 3% | 1.1% | 3333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.189 мг | 1.8 мг | 10.5% | 3.9% | 952 г |
| Витамин В4, холин | 87 мг | 500 мг | 17.4% | 6.4% | 575 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.806 мг | 5 мг | 16.1% | 5.9% | 620 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.428 мг | 2 мг | 21.4% | 7.9% | 467 г |
| Витамин В9, фолаты | 11 мкг | 400 мкг | 2.8% | 1% | 3636 г |
| Витамин В12, кобаламин | 2.86 мкг | 3 мкг | 95.3% | 35% | 105 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.2 мкг | 10 мкг | 2% | 0.7% | 5000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.48 мг | 15 мг | 3.2% | 1.2% | 3125 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.6 мкг | 120 мкг | 1.3% | 0.5% | 7500 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.831 мг | 20 мг | 29.2% | 10.7% | 343 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 380 мг | 2500 мг | 15.2% | 5.6% | 658 г |
| Кальций, Ca | 28 мг | 1000 мг | 2.8% | 1% | 3571 г |
| Магний, Mg | 23 мг | 400 мг | 5.8% | 2.1% | 1739 г |
| Натрий, Na | 91 мг | 1300 мг | 7% | 2.6% | 1429 г |
| Сера, S | 270 мг | 1000 мг | 27% | 9.9% | 370 г |
| Фосфор, P | 226 мг | 800 мг | 28.3% | 10.4% | 354 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.78 мг | 18 мг | 15.4% | 5.7% | 647 г |
| Марганец, Mn | 0.012 мг | 2 мг | 0.6% | 0.2% | 16667 г |
| Медь, Cu | 87 мкг | 1000 мкг | 8.7% | 3.2% | 1149 г |
| Селен, Se | 21.8 мкг | 55 мкг | 39.6% | 14.6% | 252 г |
| Фтор, F | 22.4 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.2% | 17857 г |
| Цинк, Zn | 6.4 мг | 12 мг | 53.3% | 19.6% | 188 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 89 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Котлета из говядины составляет 272 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».