Мой здоровый рацион

Калорийность 16.07.20 Курица варёная [ПРОДУКТ УДАЛЕН]. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "16.07.20 Курица варёная [ПРОДУКТ УДАЛЕН]".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на порцию съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 1332.8 ккал 1684 ккал 79.1% 5.9% 126 г
Белки 101.9 г 76 г 134.1% 10.1% 75 г
Жиры 103 г 56 г 183.9% 13.8% 54 г
Вода 350.6 г 2273 г 15.4% 1.2% 648 г
Зола 4.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 403.2 мкг 900 мкг 44.8% 3.4% 223 г
Ретинол 0.392 мг ~
бета Каротин 0.056 мг 5 мг 1.1% 0.1% 8929 г
Витамин В1, тиамин 0.392 мг 1.5 мг 26.1% 2% 383 г
Витамин В2, рибофлавин 0.84 мг 1.8 мг 46.7% 3.5% 214 г
Витамин В4, холин 425.6 мг 500 мг 85.1% 6.4% 117 г
Витамин В5, пантотеновая 4.256 мг 5 мг 85.1% 6.4% 117 г
Витамин В6, пиридоксин 2.912 мг 2 мг 145.6% 10.9% 69 г
Витамин В9, фолаты 24.08 мкг 400 мкг 6% 0.5% 1661 г
Витамин В12, кобаламин 3.08 мкг 3 мкг 102.7% 7.7% 97 г
Витамин C, аскорбиновая 10.08 мг 90 мг 11.2% 0.8% 893 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.8 мг 15 мг 18.7% 1.4% 536 г
Витамин Н, биотин 56 мкг 50 мкг 112% 8.4% 89 г
Витамин К, филлохинон 13.4 мкг 120 мкг 11.2% 0.8% 896 г
Витамин РР, НЭ 70 мг 20 мг 350% 26.3% 29 г
Ниацин 43.12 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 1086.4 мг 2500 мг 43.5% 3.3% 230 г
Кальций, Ca 89.6 мг 1000 мг 9% 0.7% 1116 г
Магний, Mg 100.8 мг 400 мг 25.2% 1.9% 397 г
Натрий, Na 392 мг 1300 мг 30.2% 2.3% 332 г
Сера, S 1041.6 мг 1000 мг 104.2% 7.8% 96 г
Фосфор, P 924 мг 800 мг 115.5% 8.7% 87 г
Хлор, Cl 431.2 мг 2300 мг 18.7% 1.4% 533 г
Микроэлементы
Железо, Fe 8.96 мг 18 мг 49.8% 3.7% 201 г
Йод, I 33.6 мкг 150 мкг 22.4% 1.7% 446 г
Кобальт, Co 67.2 мкг 10 мкг 672% 50.4% 15 г
Марганец, Mn 0.112 мг 2 мг 5.6% 0.4% 1786 г
Медь, Cu 448 мкг 1000 мкг 44.8% 3.4% 223 г
Молибден, Mo 28 мкг 70 мкг 40% 3% 250 г
Селен, Se 71.12 мкг 55 мкг 129.3% 9.7% 77 г
Фтор, F 728 мкг 4000 мкг 18.2% 1.4% 549 г
Хром, Cr 50.4 мкг 50 мкг 100.8% 7.6% 99 г
Цинк, Zn 11.536 мг 12 мг 96.1% 7.2% 104 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 6.888 г ~
Валин 4.928 г ~
Гистидин* 2.744 г ~
Изолейцин 3.864 г ~
Лейцин 7.896 г ~
Лизин 8.904 г ~
Метионин 2.632 г ~
Метионин + Цистеин 3.92 г ~
Треонин 4.984 г ~
Триптофан 1.624 г ~
Фенилаланин 4.144 г ~
Фенилаланин+Тирозин 7.784 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 6.44 г ~
Аспарагиновая кислота 9.128 г ~
Гидроксипролин 0.84 г ~
Глицин 7.56 г ~
Глутаминовая кислота 14.448 г ~
Пролин 4.928 г ~
Серин 4.816 г ~
Тирозин 3.584 г ~
Цистеин 1.232 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.952 г от 0.9 до 3.7 г 100% 7.5%
Омега-6 жирные кислоты 16.8 г от 4.7 до 16.8 г 100% 7.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 448 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 24.64 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.728 г ~
15:0 Пентадекановая 0.112 г ~
16:0 Пальмитиновая 17.752 г ~
17:0 Маргариновая 0.784 г ~
18:0 Стеариновая 5.152 г ~
20:0 Арахиновая 0.28 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 48.104 г min 16.8 г 286.3% 21.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 7 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.28 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 40.096 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.728 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 17.752 г от 11.2 до 20.6 г 100% 7.5%
18:2 Линолевая (ud) 16.576 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.952 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.224 г ~

Энергетическая ценность 16.07.20 Курица варёная [ПРОДУКТ УДАЛЕН] составляет 1332,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».