| Паста (макароны, спагетти), обогащенные, приготовленные без соли | 100 г |
| Яблоко Голден | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 107.5 ккал | 1684 ккал | 6.4% | 6% | 1567 г |
| Белки | 3 г | 76 г | 3.9% | 3.6% | 2533 г |
| Жиры | 0.5 г | 56 г | 0.9% | 0.8% | 11200 г |
| Углеводы | 20.1 г | 219 г | 9.2% | 8.6% | 1090 г |
| Углеводы (общие) | 22.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 9.8% | 952 г |
| Вода | 74 г | 2273 г | 3.3% | 3.1% | 3072 г |
| Зола | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.5 мкг | 900 мкг | 0.2% | 0.2% | 60000 г |
| бета Каротин | 0.013 мг | 5 мг | 0.3% | 0.3% | 38462 г |
| бета Криптоксантин | 6 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 17.5 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.146 мг | 1.5 мг | 9.7% | 9% | 1027 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.081 мг | 1.8 мг | 4.5% | 4.2% | 2222 г |
| Витамин В4, холин | 5.75 мг | 500 мг | 1.2% | 1.1% | 8696 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.093 мг | 5 мг | 1.9% | 1.8% | 5376 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.05 мг | 2 мг | 2.5% | 2.3% | 4000 г |
| Витамин В9, фолаты | 59.5 мкг | 400 мкг | 14.9% | 13.9% | 672 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.12 мг | 15 мг | 0.8% | 0.7% | 12500 г |
| бета Токоферол | 0.015 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.25 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 0.9 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.7% | 13333 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8915 мг | 20 мг | 4.5% | 4.2% | 2243 г |
| Бетаин | 34 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 72 мг | 2500 мг | 2.9% | 2.7% | 3472 г |
| Кальций, Ca | 6.5 мг | 1000 мг | 0.7% | 0.7% | 15385 г |
| Магний, Mg | 11.5 мг | 400 мг | 2.9% | 2.7% | 3478 г |
| Натрий, Na | 1.5 мг | 1300 мг | 0.1% | 0.1% | 86667 г |
| Сера, S | 30.4 мг | 1000 мг | 3% | 2.8% | 3289 г |
| Фосфор, P | 34 мг | 800 мг | 4.3% | 4% | 2353 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.705 мг | 18 мг | 3.9% | 3.6% | 2553 г |
| Марганец, Mn | 0.1785 мг | 2 мг | 8.9% | 8.3% | 1120 г |
| Медь, Cu | 65 мкг | 1000 мкг | 6.5% | 6% | 1538 г |
| Селен, Se | 13.2 мкг | 55 мкг | 24% | 22.3% | 417 г |
| Фтор, F | 3.5 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 114286 г |
| Цинк, Zn | 0.275 мг | 12 мг | 2.3% | 2.1% | 4364 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 13.03 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 3.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.107 г | ~ | |||
| Валин | 0.136 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.068 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.115 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.224 г | ~ | |||
| Лизин | 0.072 г | ~ | |||
| Метионин | 0.033 г | ~ | |||
| Треонин | 0.105 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.041 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.15 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.102 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.175 г | ~ | |||
| Глицин | 0.102 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.022 г | ~ | |||
| Пролин | 0.348 г | ~ | |||
| Серин | 0.141 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.054 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.056 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.003 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.075 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.066 г | min 16.8 г | 0.4% | 0.4% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.066 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.066 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.163 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.5% | 1.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.148 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Карбонаре составляет 107,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».