| Пшеничная мука, высшего сорта | 17 г |
| Крахмал картофельный | 3 г |
| Сахар песок | 28 г |
| Яйцо куриное | 34 г |
| Овсяная мука | 9 г |
| Банан | 5 г |
| Шиповник сухой | 4 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 280.6 ккал | 1684 ккал | 16.7% | 6% | 600 г |
| Белки | 7.5 г | 76 г | 9.9% | 3.5% | 1013 г |
| Жиры | 4.8 г | 56 г | 8.6% | 3.1% | 1167 г |
| Углеводы | 51.2 г | 219 г | 23.4% | 8.3% | 428 г |
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 3.7% | 952 г |
| Вода | 33.3 г | 2273 г | 1.5% | 0.5% | 6826 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 122.1 мкг | 900 мкг | 13.6% | 4.8% | 737 г |
| Ретинол | 0.085 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.222 мг | 5 мг | 4.4% | 1.6% | 2252 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.089 мг | 1.5 мг | 5.9% | 2.1% | 1685 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.18 мг | 1.8 мг | 10% | 3.6% | 1000 г |
| Витамин В4, холин | 94.67 мг | 500 мг | 18.9% | 6.7% | 528 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.505 мг | 5 мг | 10.1% | 3.6% | 990 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.096 мг | 2 мг | 4.8% | 1.7% | 2083 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.487 мкг | 400 мкг | 1.9% | 0.7% | 5343 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.177 мкг | 3 мкг | 5.9% | 2.1% | 1695 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 40.5 мг | 90 мг | 45% | 16% | 222 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.748 мкг | 10 мкг | 7.5% | 2.7% | 1337 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.766 мг | 15 мг | 5.1% | 1.8% | 1958 г |
| Витамин Н, биотин | 7.408 мкг | 50 мкг | 14.8% | 5.3% | 675 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.222 мг | 20 мг | 11.1% | 4% | 900 г |
| Ниацин | 0.437 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 114.23 мг | 2500 мг | 4.6% | 1.6% | 2189 г |
| Кальций, Ca | 31.64 мг | 1000 мг | 3.2% | 1.1% | 3161 г |
| Кремний, Si | 4.53 мг | 30 мг | 15.1% | 5.4% | 662 г |
| Магний, Mg | 19.48 мг | 400 мг | 4.9% | 1.7% | 2053 г |
| Натрий, Na | 50.41 мг | 1300 мг | 3.9% | 1.4% | 2579 г |
| Сера, S | 72.29 мг | 1000 мг | 7.2% | 2.6% | 1383 г |
| Фосфор, P | 115.8 мг | 800 мг | 14.5% | 5.2% | 691 г |
| Хлор, Cl | 58.79 мг | 2300 мг | 2.6% | 0.9% | 3912 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 179.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 24.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 15.41 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.612 мг | 18 мг | 9% | 3.2% | 1117 г |
| Йод, I | 7.06 мкг | 150 мкг | 4.7% | 1.7% | 2125 г |
| Кобальт, Co | 3.68 мкг | 10 мкг | 36.8% | 13.1% | 272 г |
| Литий, Li | 0.165 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1203 мг | 2 мг | 6% | 2.1% | 1663 г |
| Медь, Cu | 49.12 мкг | 1000 мкг | 4.9% | 1.7% | 2036 г |
| Молибден, Mo | 4.3 мкг | 70 мкг | 6.1% | 2.2% | 1628 г |
| Никель, Ni | 0.574 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.88 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 3.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.508 мкг | 55 мкг | 20.9% | 7.4% | 478 г |
| Стронций, Sr | 0.07 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.87 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 22.55 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.2% | 17738 г |
| Хром, Cr | 1.74 мкг | 50 мкг | 3.5% | 1.2% | 2874 г |
| Цинк, Zn | 0.5039 мг | 12 мг | 4.2% | 1.5% | 2381 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 19.925 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 31.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.269 г | ~ | |||
| Валин | 0.262 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.116 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.204 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.367 г | ~ | |||
| Лизин | 0.306 г | ~ | |||
| Метионин | 0.143 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.245 г | ~ | |||
| Треонин | 0.207 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.068 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.221 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.384 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.241 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.418 г | ~ | |||
| Глицин | 0.143 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.602 г | ~ | |||
| Пролин | 0.136 г | ~ | |||
| Серин | 0.316 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.163 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.099 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 5.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 193.8 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.697 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.299 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.69 г | min 16.8 г | 10.1% | 3.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.133 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.391 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.014 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.428 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.8% | 1.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.374 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.034 г | ~ |
Энергетическая ценность Бисквит из композиционной смеси №3 составляет 280,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».