Мой здоровый рацион

Рецепт Омлет с лечо. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Омлет с лечо

Яйцо куриное 312 г
Лечо с кабачками 230 г
Колбаса вареная, молочная 77 г
Кокосовое масло, кондитерский жир, стандартная основа для глазури для мороженного, промышленное 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с лечо".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 127.7 ккал 1684 ккал 7.6% 6% 1319 г
Белки 8.2 г 76 г 10.8% 8.5% 927 г
Жиры 9.6 г 56 г 17.1% 13.4% 583 г
Углеводы 2.3 г 219 г 1.1% 0.9% 9522 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 2% 4000 г
Вода 77.6 г 2273 г 3.4% 2.7% 2929 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 153.2 мкг 900 мкг 17% 13.3% 587 г
Ретинол 0.125 мг ~
бета Каротин 0.167 мг 5 мг 3.3% 2.6% 2994 г
Витамин В1, тиамин 0.079 мг 1.5 мг 5.3% 4.2% 1899 г
Витамин В2, рибофлавин 0.259 мг 1.8 мг 14.4% 11.3% 695 г
Витамин В4, холин 129.16 мг 500 мг 25.8% 20.2% 387 г
Витамин В5, пантотеновая 0.703 мг 5 мг 14.1% 11% 711 г
Витамин В6, пиридоксин 0.139 мг 2 мг 7% 5.5% 1439 г
Витамин В9, фолаты 6.522 мкг 400 мкг 1.6% 1.3% 6133 г
Витамин В12, кобаламин 0.261 мкг 3 мкг 8.7% 6.8% 1149 г
Витамин C, аскорбиновая 4.98 мг 90 мг 5.5% 4.3% 1807 г
Витамин D, кальциферол 1.104 мкг 10 мкг 11% 8.6% 906 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.514 мг 15 мг 3.4% 2.7% 2918 г
гамма Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 10.385 мкг 50 мкг 20.8% 16.3% 481 г
Витамин К, филлохинон 2.3 мкг 120 мкг 1.9% 1.5% 5217 г
Витамин РР, НЭ 2.7184 мг 20 мг 13.6% 10.6% 736 г
Ниацин 0.611 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 191.09 мг 2500 мг 7.6% 6% 1308 г
Кальций, Ca 39.19 мг 1000 мг 3.9% 3.1% 2552 г
Кремний, Si 6.77 мг 30 мг 22.6% 17.7% 443 г
Магний, Mg 13.2 мг 400 мг 3.3% 2.6% 3030 г
Натрий, Na 244.65 мг 1300 мг 18.8% 14.7% 531 г
Сера, S 107.24 мг 1000 мг 10.7% 8.4% 932 г
Фосфор, P 125 мг 800 мг 15.6% 12.2% 640 г
Хлор, Cl 198.21 мг 2300 мг 8.6% 6.7% 1160 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 40.3 мкг ~
Бор, B 20.4 мкг ~
Ванадий, V 1.3 мкг ~
Железо, Fe 1.685 мг 18 мг 9.4% 7.4% 1068 г
Йод, I 10.35 мкг 150 мкг 6.9% 5.4% 1449 г
Кобальт, Co 6.199 мкг 10 мкг 62% 48.6% 161 г
Литий, Li 2.265 мкг ~
Марганец, Mn 0.0648 мг 2 мг 3.2% 2.5% 3086 г
Медь, Cu 70.57 мкг 1000 мкг 7.1% 5.6% 1417 г
Молибден, Mo 4.52 мкг 70 мкг 6.5% 5.1% 1549 г
Никель, Ni 1.353 мкг ~
Рубидий, Rb 34.4 мкг ~
Селен, Se 15.522 мкг 55 мкг 28.2% 22.1% 354 г
Фтор, F 31.46 мкг 4000 мкг 0.8% 0.6% 12715 г
Хром, Cr 2.86 мкг 50 мкг 5.7% 4.5% 1748 г
Цинк, Zn 0.6814 мг 12 мг 5.7% 4.5% 1761 г
Цирконий, Zr 0.37 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.039 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.027 г ~
Аргинин* 0.495 г ~
Валин 0.481 г ~
Гистидин* 0.226 г ~
Изолейцин 0.357 г ~
Лейцин 0.646 г ~
Лизин 0.564 г ~
Метионин 0.253 г ~
Метионин + Цистеин 0.426 г ~
Треонин 0.367 г ~
Триптофан 0.122 г ~
Фенилаланин 0.379 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.663 г ~
Заменимые аминокислоты 0.095 г ~
Аланин 0.435 г ~
Аспарагиновая кислота 0.727 г ~
Гидроксипролин 0.022 г ~
Глицин 0.285 г ~
Глутаминовая кислота 1.16 г ~
Пролин 0.251 г ~
Серин 0.543 г ~
Тирозин 0.284 г ~
Цистеин 0.169 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 8.7%
Омега-6 жирные кислоты 1.3 г от 4.7 до 16.8 г 27.7% 21.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 292.11 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.415 мг ~
бета Ситостерол 0.377 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.8 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.004 г ~
8:0 Каприловая 0.038 г ~
10:0 Каприновая 0.027 г ~
12:0 Лауриновая 0.215 г ~
14:0 Миристиновая 0.155 г ~
15:0 Пентадекановая 0.009 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.693 г ~
17:0 Маргариновая 0.022 г ~
18:0 Стеариновая 0.653 г ~
20:0 Арахиновая 0.019 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.18 г min 16.8 г 24.9% 19.5%
14:1 Миристолеиновая 0.007 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.358 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.568 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.027 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.022 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.073 г от 11.2 до 20.6 г 9.6% 7.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.941 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.007 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.055 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.072 г ~

Энергетическая ценность Омлет с лечо составляет 127,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».