| Пшенная крупа, пшено шлифованное (Варка без слива рассыпчатая) | 40 г |
| Яйцо куриное (Варка) | 1 Штука |
| Петрушка свежая (Жарка) | 15 г |
| Масло Оливковое [Rio D'oro] | 5 г |
| Паприка, перец сладкий молотый | 3 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 258.6 ккал | 1684 ккал | 15.4% | 6% | 651 г |
| Белки | 11.1 г | 76 г | 14.6% | 5.6% | 685 г |
| Жиры | 11.8 г | 56 г | 21.1% | 8.2% | 475 г |
| Углеводы | 27 г | 219 г | 12.3% | 4.8% | 811 г |
| Углеводы (общие) | 1.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.7 г | 20 г | 13.5% | 5.2% | 741 г |
| Вода | 47.7 г | 2273 г | 2.1% | 0.8% | 4765 г |
| Зола | 3.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 295.3 мкг | 900 мкг | 32.8% | 12.7% | 305 г |
| Ретинол | 0.114 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 17.33 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.42 мг | 5 мг | 28.4% | 11% | 352 г |
| бета Криптоксантин | 180.175 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 551.767 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.161 мг | 1.5 мг | 10.7% | 4.1% | 932 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.255 мг | 1.8 мг | 14.2% | 5.5% | 706 г |
| Витамин В4, холин | 121.98 мг | 500 мг | 24.4% | 9.4% | 410 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.93 мг | 5 мг | 18.6% | 7.2% | 538 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.286 мг | 2 мг | 14.3% | 5.5% | 699 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.243 мкг | 400 мкг | 4.3% | 1.7% | 2320 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.237 мкг | 3 мкг | 7.9% | 3.1% | 1266 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.04 мг | 90 мг | 13.4% | 5.2% | 748 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.004 мкг | 10 мкг | 10% | 3.9% | 996 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.471 мг | 15 мг | 9.8% | 3.8% | 1020 г |
| бета Токоферол | 0.01 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.103 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.007 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 11.785 мкг | 50 мкг | 23.6% | 9.1% | 424 г |
| Витамин К, филлохинон | 217.8 мкг | 120 мкг | 181.5% | 70.2% | 55 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.6522 мг | 20 мг | 18.3% | 7.1% | 548 г |
| Ниацин | 0.702 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.207 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 303.98 мг | 2500 мг | 12.2% | 4.7% | 822 г |
| Кальций, Ca | 77.73 мг | 1000 мг | 7.8% | 3% | 1287 г |
| Кремний, Si | 29.787 мг | 30 мг | 99.3% | 38.4% | 101 г |
| Магний, Mg | 52.58 мг | 400 мг | 13.1% | 5.1% | 761 г |
| Натрий, Na | 822.54 мг | 1300 мг | 63.3% | 24.5% | 158 г |
| Сера, S | 121.34 мг | 1000 мг | 12.1% | 4.7% | 824 г |
| Фосфор, P | 197.9 мг | 800 мг | 24.7% | 9.6% | 404 г |
| Хлор, Cl | 1257.99 мг | 2300 мг | 54.7% | 21.2% | 183 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 69 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 92.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 66.48 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.062 мг | 18 мг | 17% | 6.6% | 588 г |
| Йод, I | 10.5 мкг | 150 мкг | 7% | 2.7% | 1429 г |
| Кобальт, Co | 8.491 мкг | 10 мкг | 84.9% | 32.8% | 118 г |
| Литий, Li | 4.269 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.43 мг | 2 мг | 21.5% | 8.3% | 465 г |
| Медь, Cu | 224.23 мкг | 1000 мкг | 22.4% | 8.7% | 446 г |
| Молибден, Mo | 12.322 мкг | 70 мкг | 17.6% | 6.8% | 568 г |
| Никель, Ni | 4.077 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.73 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 20 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 15.058 мкг | 55 мкг | 27.4% | 10.6% | 365 г |
| Стронций, Sr | 47.67 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 7.61 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 52.54 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 0.5% | 7613 г |
| Хром, Cr | 3.18 мкг | 50 мкг | 6.4% | 2.5% | 1572 г |
| Цинк, Zn | 1.4214 мг | 12 мг | 11.8% | 4.6% | 844 г |
| Цирконий, Zr | 3.73 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 24.744 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.553 г | ~ | |||
| Валин | 0.556 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.263 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.457 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.114 г | ~ | |||
| Лизин | 0.543 г | ~ | |||
| Метионин | 0.314 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.515 г | ~ | |||
| Треонин | 0.448 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.163 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.54 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.9 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.758 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.897 г | ~ | |||
| Глицин | 0.331 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.736 г | ~ | |||
| Пролин | 0.564 г | ~ | |||
| Серин | 0.714 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.389 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.209 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 36.2% | 14% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 260.1 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 5.097 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.6 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.002 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.027 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.071 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.014 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.431 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.023 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.519 г | min 16.8 г | 15% | 5.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.184 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.115 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.047 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.019 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.509 г | от 11.2 до 20.6 г | 13.5% | 5.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.426 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.052 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.013 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.046 г | ~ |
Энергетическая ценность Пшенная лепешка составляет 258,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».