| Семена льна | 200 г |
| Кефир 3,2% жирности (Запекание) | 207 г |
| Соль поваренная пищевая | 7 г |
| Пищевая сода | 7 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 30 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 316 ккал | 1684 ккал | 18.8% | 5.9% | 533 г |
| Белки | 10.6 г | 76 г | 13.9% | 4.4% | 717 г |
| Жиры | 25.5 г | 56 г | 45.5% | 14.4% | 220 г |
| Углеводы | 2.6 г | 219 г | 1.2% | 0.4% | 8423 г |
| Углеводы (общие) | 12.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 11.8 г | 20 г | 59% | 18.7% | 169 г |
| Вода | 41.2 г | 2273 г | 1.8% | 0.6% | 5517 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 4.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 64 мкг | 900 мкг | 7.1% | 2.2% | 1406 г |
| Ретинол | 0.062 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.029 мг | 5 мг | 0.6% | 0.2% | 17241 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 282.43 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.733 мг | 1.5 мг | 48.9% | 15.5% | 205 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.196 мг | 1.8 мг | 10.9% | 3.4% | 918 г |
| Витамин В4, холин | 78.95 мг | 500 мг | 15.8% | 5% | 633 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.704 мг | 5 мг | 14.1% | 4.5% | 710 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.243 мг | 2 мг | 12.2% | 3.9% | 823 г |
| Витамин В9, фолаты | 41.153 мкг | 400 мкг | 10.3% | 3.3% | 972 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.238 мкг | 3 мкг | 7.9% | 2.5% | 1261 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.42 мг | 90 мг | 0.5% | 0.2% | 21429 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.326 мкг | 10 мкг | 3.3% | 1% | 3067 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.29 мг | 15 мг | 1.9% | 0.6% | 5172 г |
| гамма Токоферол | 8.655 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.152 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 3.616 мкг | 50 мкг | 7.2% | 2.3% | 1383 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.4 мкг | 120 мкг | 2% | 0.6% | 5000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0419 мг | 20 мг | 10.2% | 3.2% | 979 г |
| Ниацин | 0.072 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.345 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 432.94 мг | 2500 мг | 17.3% | 5.5% | 577 г |
| Кальций, Ca | 173.32 мг | 1000 мг | 17.3% | 5.5% | 577 г |
| Магний, Mg | 177.33 мг | 400 мг | 44.3% | 14% | 226 г |
| Натрий, Na | 1053.53 мг | 1300 мг | 81% | 25.6% | 123 г |
| Сера, S | 113.43 мг | 1000 мг | 11.3% | 3.6% | 882 г |
| Фосфор, P | 342.5 мг | 800 мг | 42.8% | 13.5% | 234 г |
| Хлор, Cl | 971.19 мг | 2300 мг | 42.2% | 13.4% | 237 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 21.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.859 мг | 18 мг | 15.9% | 5% | 630 г |
| Йод, I | 4.88 мкг | 150 мкг | 3.3% | 1% | 3074 г |
| Кобальт, Co | 1.757 мкг | 10 мкг | 17.6% | 5.6% | 569 г |
| Марганец, Mn | 1.0865 мг | 2 мг | 54.3% | 17.2% | 184 г |
| Медь, Cu | 547.25 мкг | 1000 мкг | 54.7% | 17.3% | 183 г |
| Молибден, Mo | 4.431 мкг | 70 мкг | 6.3% | 2% | 1580 г |
| Олово, Sn | 5.49 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 15.028 мкг | 55 мкг | 27.3% | 8.6% | 366 г |
| Стронций, Sr | 7.18 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 14.62 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.1% | 27360 г |
| Хром, Cr | 1.28 мкг | 50 мкг | 2.6% | 0.8% | 3906 г |
| Цинк, Zn | 2.2005 мг | 12 мг | 18.3% | 5.8% | 545 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.551 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.97 г | ~ | |||
| Валин | 0.612 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.279 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.528 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.782 г | ~ | |||
| Лизин | 0.582 г | ~ | |||
| Метионин | 0.239 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.12 г | ~ | |||
| Треонин | 0.451 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.173 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.552 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.262 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.789 г | ~ | |||
| Аланин | 0.528 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.122 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.076 г | ~ | |||
| Глицин | 0.609 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.181 г | ~ | |||
| Пролин | 0.518 г | ~ | |||
| Серин | 0.608 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.338 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.189 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 9.9 г | от 0.9 до 3.7 г | 267.6% | 84.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 59.6% | 18.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 71.82 мг | max 300 мг | |||
| Кампестерол | 19.523 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 4.772 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 39.046 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.8 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.22 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.111 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.061 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.134 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.152 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.727 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.017 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.85 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.02 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.255 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.044 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.023 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.615 г | min 16.8 г | 33.4% | 10.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.118 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.24 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.118 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.038 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.028 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 12.798 г | от 11.2 до 20.6 г | 100% | 31.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.748 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 9.922 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.047 г | ~ |
Энергетическая ценность Оладьи кето составляет 316 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».