Мой здоровый рацион

Рецепт Овсянки пп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсянки пп

Ряженка 2,5% жирности 500 г
Овсяные хлопья "геркулес" 400 г
Изюм, золотистый, без косточек 150 г
Мед пчелиный 65 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсянки пп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 210.1 ккал 1684 ккал 12.5% 5.9% 802 г
Белки 6.2 г 76 г 8.2% 3.9% 1226 г
Жиры 3.4 г 56 г 6.1% 2.9% 1647 г
Углеводы 39.1 г 219 г 17.9% 8.5% 560 г
Углеводы (общие) 10.8 г ~
Пищевые волокна 2.6 г 20 г 13% 6.2% 769 г
Вода 47.1 г 2273 г 2.1% 1% 4826 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 9.9 мкг 900 мкг 1.1% 0.5% 9091 г
Ретинол 0.009 мг ~
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 125000 г
Витамин В1, тиамин 0.172 мг 1.5 мг 11.5% 5.5% 872 г
Витамин В2, рибофлавин 0.122 мг 1.8 мг 6.8% 3.2% 1475 г
Витамин В4, холин 23.07 мг 500 мг 4.6% 2.2% 2167 г
Витамин В5, пантотеновая 0.499 мг 5 мг 10% 4.8% 1002 г
Витамин В6, пиридоксин 0.147 мг 2 мг 7.4% 3.5% 1361 г
Витамин В9, фолаты 10.874 мкг 400 мкг 2.7% 1.3% 3678 г
Витамин В12, кобаламин 0.09 мкг 3 мкг 3% 1.4% 3333 г
Витамин C, аскорбиновая 0.68 мг 90 мг 0.8% 0.4% 13235 г
Витамин D, кальциферол 0.013 мкг 10 мкг 0.1% 76923 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.59 мг 15 мг 3.9% 1.9% 2542 г
Витамин Н, биотин 8.612 мкг 50 мкг 17.2% 8.2% 581 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 0.5% 10000 г
Витамин РР, НЭ 2.1859 мг 20 мг 10.9% 5.2% 915 г
Ниацин 0.415 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 286.31 мг 2500 мг 11.5% 5.5% 873 г
Кальций, Ca 83.69 мг 1000 мг 8.4% 4% 1195 г
Магний, Mg 57.44 мг 400 мг 14.4% 6.9% 696 г
Натрий, Na 33.41 мг 1300 мг 2.6% 1.2% 3891 г
Сера, S 49.04 мг 1000 мг 4.9% 2.3% 2039 г
Фосфор, P 173.6 мг 800 мг 21.7% 10.3% 461 г
Хлор, Cl 72.14 мг 2300 мг 3.1% 1.5% 3188 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 22.4 мкг ~
Железо, Fe 1.515 мг 18 мг 8.4% 4% 1188 г
Йод, I 6.3 мкг 150 мкг 4.2% 2% 2381 г
Кобальт, Co 2.215 мкг 10 мкг 22.2% 10.6% 451 г
Марганец, Mn 1.4048 мг 2 мг 70.2% 33.4% 142 г
Медь, Cu 200.99 мкг 1000 мкг 20.1% 9.6% 498 г
Молибден, Mo 2.242 мкг 70 мкг 3.2% 1.5% 3122 г
Олово, Sn 6.73 мкг ~
Селен, Se 10.91 мкг 55 мкг 19.8% 9.4% 504 г
Стронций, Sr 7.62 мкг ~
Фтор, F 30.94 мкг 4000 мкг 0.8% 0.4% 12928 г
Хром, Cr 0.9 мкг 50 мкг 1.8% 0.9% 5556 г
Цинк, Zn 1.3465 мг 12 мг 11.2% 5.3% 891 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 21.881 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 15.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 4.2 г ~
Фруктоза 4.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.294 г ~
Валин 0.226 г ~
Гистидин* 0.097 г ~
Изолейцин 0.161 г ~
Лейцин 0.255 г ~
Лизин 0.169 г ~
Метионин 0.05 г ~
Метионин + Цистеин 0.161 г ~
Треонин 0.154 г ~
Триптофан 0.079 г ~
Фенилаланин 0.215 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.391 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.194 г ~
Аспарагиновая кислота 0.366 г ~
Глицин 0.409 г ~
Глутаминовая кислота 0.782 г ~
Пролин 0.258 г ~
Серин 0.204 г ~
Тирозин 0.179 г ~
Цистеин 0.115 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 8.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.59 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.475 г ~
18:0 Стеариновая 0.023 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.118 г min 16.8 г 6.7% 3.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.77 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.872 г от 11.2 до 20.6 г 7.8% 3.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.823 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.005 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.003 г ~

Энергетическая ценность Овсянки пп составляет 210,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».