| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 218 ккал | 1684 ккал | 12.9% | 5.9% | 772 г |
| Белки | 6.3 г | 76 г | 8.3% | 3.8% | 1206 г |
| Жиры | 4.2 г | 56 г | 7.5% | 3.4% | 1333 г |
| Углеводы | 38.8 г | 219 г | 17.7% | 8.1% | 564 г |
| Пищевые волокна | 6.8 г | 20 г | 34% | 15.6% | 294 г |
| Вода | 38 г | 2273 г | 1.7% | 0.8% | 5982 г |
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.35 мг | 1.5 мг | 23.3% | 10.7% | 429 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.22 мг | 1.8 мг | 12.2% | 5.6% | 818 г |
| Витамин В4, холин | 26.5 мг | 500 мг | 5.3% | 2.4% | 1887 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.68 мг | 5 мг | 13.6% | 6.2% | 735 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.21 мг | 2 мг | 10.5% | 4.8% | 952 г |
| Витамин В9, фолаты | 50 мкг | 400 мкг | 12.5% | 5.7% | 800 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.6 мг | 15 мг | 4% | 1.8% | 2500 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.8 мкг | 120 мкг | 6.5% | 3% | 1538 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.7 мг | 20 мг | 23.5% | 10.8% | 426 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 248 мг | 2500 мг | 9.9% | 4.5% | 1008 г |
| Кальций, Ca | 107 мг | 1000 мг | 10.7% | 4.9% | 935 г |
| Магний, Mg | 82 мг | 400 мг | 20.5% | 9.4% | 488 г |
| Натрий, Na | 400 мг | 1300 мг | 30.8% | 14.1% | 325 г |
| Фосфор, P | 202 мг | 800 мг | 25.3% | 11.6% | 396 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.4 мг | 18 мг | 13.3% | 6.1% | 750 г |
| Марганец, Mn | 2.13 мг | 2 мг | 106.5% | 48.9% | 94 г |
| Медь, Cu | 377 мкг | 1000 мкг | 37.7% | 17.3% | 265 г |
| Селен, Se | 40.3 мкг | 55 мкг | 73.3% | 33.6% | 136 г |
| Цинк, Zn | 1.8 мг | 12 мг | 15% | 6.9% | 667 г |
Энергетическая ценность Хлеб зерновой составляет 218 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».