Мой здоровый рацион

Рецепт Каша овсянная с молоком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша овсянная с молоком

Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) 150 г
Молоко 3,2% жирности, стерилизованное 100 г
Вода 200 г
Сахар песок 50 г
Соль поваренная пищевая 15 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша овсянная с молоком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 188.2 ккал 1684 ккал 11.2% 6% 895 г
Белки 4 г 76 г 5.3% 2.8% 1900 г
Жиры 6.9 г 56 г 12.3% 6.5% 812 г
Углеводы 27.4 г 219 г 12.5% 6.6% 799 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 4.5% 1176 г
Вода 57.9 г 2273 г 2.5% 1.3% 3926 г
Зола 3.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 39.6 мкг 900 мкг 4.4% 2.3% 2273 г
Ретинол 0.036 мг ~
бета Каротин 0.023 мг 5 мг 0.5% 0.3% 21739 г
Витамин В1, тиамин 0.097 мг 1.5 мг 6.5% 3.5% 1546 г
Витамин В2, рибофлавин 0.052 мг 1.8 мг 2.9% 1.5% 3462 г
Витамин В4, холин 16.68 мг 500 мг 3.3% 1.8% 2998 г
Витамин В5, пантотеновая 0.291 мг 5 мг 5.8% 3.1% 1718 г
Витамин В6, пиридоксин 0.054 мг 2 мг 2.7% 1.4% 3704 г
Витамин В9, фолаты 3.936 мкг 400 мкг 1% 0.5% 10163 г
Витамин В12, кобаламин 0.037 мкг 3 мкг 1.2% 0.6% 8108 г
Витамин C, аскорбиновая 0.11 мг 90 мг 0.1% 0.1% 81818 г
Витамин D, кальциферол 0.093 мкг 10 мкг 0.9% 0.5% 10753 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.519 мг 15 мг 3.5% 1.9% 2890 г
Витамин Н, биотин 6.15 мкг 50 мкг 12.3% 6.5% 813 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.4% 12000 г
Витамин РР, НЭ 1.3531 мг 20 мг 6.8% 3.6% 1478 г
Ниацин 0.274 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 120.26 мг 2500 мг 4.8% 2.6% 2079 г
Кальций, Ca 50 мг 1000 мг 5% 2.7% 2000 г
Магний, Mg 39.41 мг 400 мг 9.9% 5.3% 1015 г
Натрий, Na 1101.05 мг 1300 мг 84.7% 45% 118 г
Сера, S 35.55 мг 1000 мг 3.6% 1.9% 2813 г
Фосфор, P 111.2 мг 800 мг 13.9% 7.4% 719 г
Хлор, Cl 1713.03 мг 2300 мг 74.5% 39.6% 134 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 9.3 мкг ~
Железо, Fe 1.139 мг 18 мг 6.3% 3.3% 1580 г
Йод, I 3.01 мкг 150 мкг 2% 1.1% 4983 г
Кобальт, Co 1.977 мкг 10 мкг 19.8% 10.5% 506 г
Марганец, Mn 1.069 мг 2 мг 53.5% 28.4% 187 г
Медь, Cu 135.5 мкг 1000 мкг 13.6% 7.2% 738 г
Молибден, Mo 4.617 мкг 70 мкг 6.6% 3.5% 1516 г
Олово, Sn 2.8 мкг ~
Селен, Se 7.667 мкг 55 мкг 13.9% 7.4% 717 г
Стронций, Sr 3.18 мкг ~
Фтор, F 53.83 мкг 4000 мкг 1.3% 0.7% 7431 г
Хром, Cr 0.37 мкг 50 мкг 0.7% 0.4% 13514 г
Цинк, Zn 0.9602 мг 12 мг 8% 4.3% 1250 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 16.682 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.231 г ~
Валин 0.178 г ~
Гистидин* 0.077 г ~
Изолейцин 0.128 г ~
Лейцин 0.202 г ~
Лизин 0.133 г ~
Метионин 0.04 г ~
Метионин + Цистеин 0.127 г ~
Треонин 0.122 г ~
Триптофан 0.063 г ~
Фенилаланин 0.17 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.308 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.153 г ~
Аспарагиновая кислота 0.288 г ~
Глицин 0.321 г ~
Глутаминовая кислота 0.616 г ~
Пролин 0.204 г ~
Серин 0.161 г ~
Тирозин 0.142 г ~
Цистеин 0.09 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 7.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 12.34 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.8 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.21 г ~
6:0 Капроновая 0.047 г ~
8:0 Каприловая 0.04 г ~
10:0 Каприновая 0.106 г ~
12:0 Лауриновая 0.136 г ~
14:0 Миристиновая 0.445 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.747 г ~
18:0 Стеариновая 0.439 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.286 г min 16.8 г 13.6% 7.2%
14:1 Миристолеиновая 0.047 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.16 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.875 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.802 г от 11.2 до 20.6 г 7.2% 3.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.686 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность Каша овсянная с молоком составляет 188,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов