Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяноблин

Яйцо куриное (Запекание) 60 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Запекание) 40 г
Овсяные хлопья "геркулес" (Запекание) 35 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 205.6 ккал 1684 ккал 12.2% 5.9% 819 г
Белки 10.7 г 76 г 14.1% 6.9% 710 г
Жиры 9.3 г 56 г 16.6% 8.1% 602 г
Углеводы 19.7 г 219 г 9% 4.4% 1112 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 4.4% 1111 г
Вода 60.1 г 2273 г 2.6% 1.3% 3782 г
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 134.8 мкг 900 мкг 15% 7.3% 668 г
Ретинол 0.142 мг ~
бета Каротин 0.036 мг 5 мг 0.7% 0.3% 13889 г
Витамин В1, тиамин 0.146 мг 1.5 мг 9.7% 4.7% 1027 г
Витамин В2, рибофлавин 0.296 мг 1.8 мг 16.4% 8% 608 г
Витамин В4, холин 138.36 мг 500 мг 27.7% 13.5% 361 г
Витамин В5, пантотеновая 1.059 мг 5 мг 21.2% 10.3% 472 г
Витамин В6, пиридоксин 0.133 мг 2 мг 6.7% 3.3% 1504 г
Витамин В9, фолаты 7.475 мкг 400 мкг 1.9% 0.9% 5351 г
Витамин В12, кобаламин 0.389 мкг 3 мкг 13% 6.3% 771 г
Витамин C, аскорбиновая 0.22 мг 90 мг 0.2% 0.1% 40909 г
Витамин D, кальциферол 1.07 мкг 10 мкг 10.7% 5.2% 935 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.806 мг 15 мг 5.4% 2.6% 1861 г
Витамин Н, биотин 16.726 мкг 50 мкг 33.5% 16.3% 299 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.4% 13333 г
Витамин РР, НЭ 3.1633 мг 20 мг 15.8% 7.7% 632 г
Ниацин 0.432 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 212 мг 2500 мг 8.5% 4.1% 1179 г
Кальций, Ca 80.78 мг 1000 мг 8.1% 3.9% 1238 г
Магний, Mg 47.5 мг 400 мг 11.9% 5.8% 842 г
Натрий, Na 90.1 мг 1300 мг 6.9% 3.4% 1443 г
Сера, S 121.49 мг 1000 мг 12.1% 5.9% 823 г
Фосфор, P 221.9 мг 800 мг 27.7% 13.5% 361 г
Хлор, Cl 134.81 мг 2300 мг 5.9% 2.9% 1706 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 16.1 мкг ~
Железо, Fe 2.361 мг 18 мг 13.1% 6.4% 762 г
Йод, I 11.28 мкг 150 мкг 7.5% 3.6% 1330 г
Кобальт, Co 6.825 мкг 10 мкг 68.3% 33.2% 147 г
Марганец, Mn 1.1138 мг 2 мг 55.7% 27.1% 180 г
Медь, Cu 178.29 мкг 1000 мкг 17.8% 8.7% 561 г
Молибден, Mo 4.684 мкг 70 мкг 6.7% 3.3% 1494 г
Олово, Sn 4.18 мкг ~
Селен, Se 22.454 мкг 55 мкг 40.8% 19.8% 245 г
Стронций, Sr 5.46 мкг ~
Фтор, F 47.6 мкг 4000 мкг 1.2% 0.6% 8403 г
Хром, Cr 2.69 мкг 50 мкг 5.4% 2.6% 1859 г
Цинк, Zn 1.6069 мг 12 мг 13.4% 6.5% 747 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 17.261 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.006 г ~
Аргинин* 0.651 г ~
Валин 0.584 г ~
Гистидин* 0.256 г ~
Изолейцин 0.443 г ~
Лейцин 0.768 г ~
Лизин 0.603 г ~
Метионин 0.258 г ~
Метионин + Цистеин 0.504 г ~
Треонин 0.442 г ~
Триптофан 0.169 г ~
Фенилаланин 0.514 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.907 г ~
Заменимые аминокислоты 0.008 г ~
Аланин 0.526 г ~
Аспарагиновая кислота 0.937 г ~
Глицин 0.557 г ~
Глутаминовая кислота 1.562 г ~
Пролин 0.421 г ~
Серин 0.648 г ~
Тирозин 0.396 г ~
Цистеин 0.245 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.4%
Омега-6 жирные кислоты 1.6 г от 4.7 до 16.8 г 34% 16.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 274.43 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.046 г ~
6:0 Капроновая 0.021 г ~
8:0 Каприловая 0.011 г ~
10:0 Каприновая 0.026 г ~
12:0 Лауриновая 0.029 г ~
14:0 Миристиновая 0.162 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.821 г ~
17:0 Маргариновая 0.015 г ~
18:0 Стеариновая 0.586 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.605 г min 16.8 г 21.5% 10.5%
14:1 Миристолеиновая 0.026 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.24 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.045 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.021 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.371 г от 11.2 до 20.6 г 12.2% 5.9%
18:2 Линолевая (ud) 1.262 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.047 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.051 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин составляет 205,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».