| Сердце куриное (Тушение) | 1000 г |
| Тыква (Тушение) | 766 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 297 г |
| Сливки 35% жирности, пастеризованные | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 123.3 ккал | 1684 ккал | 7.3% | 5.9% | 1366 г |
| Белки | 9.5 г | 76 г | 12.5% | 10.1% | 800 г |
| Жиры | 7.8 г | 56 г | 13.9% | 11.3% | 718 г |
| Углеводы | 3.8 г | 219 г | 1.7% | 1.4% | 5763 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 5.7% | 1429 г |
| Вода | 77.4 г | 2273 г | 3.4% | 2.8% | 2937 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 149.9 мкг | 900 мкг | 16.7% | 13.5% | 600 г |
| Ретинол | 0.043 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.65 мг | 5 мг | 13% | 10.5% | 769 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.152 мг | 1.5 мг | 10.1% | 8.2% | 987 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.628 мг | 1.8 мг | 34.9% | 28.3% | 287 г |
| Витамин В4, холин | 7.28 мг | 500 мг | 1.5% | 1.2% | 6868 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.61 мг | 5 мг | 32.2% | 26.1% | 311 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.199 мг | 2 мг | 10% | 8.1% | 1005 г |
| Витамин В9, фолаты | 32.088 мкг | 400 мкг | 8% | 6.5% | 1247 г |
| Витамин В12, кобаламин | 4.043 мкг | 3 мкг | 134.8% | 109.3% | 74 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.58 мг | 90 мг | 4% | 3.2% | 2514 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.012 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 83333 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.237 мг | 15 мг | 1.6% | 1.3% | 6329 г |
| Витамин Н, биотин | 0.56 мкг | 50 мкг | 1.1% | 0.9% | 8929 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.5% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.769 мг | 20 мг | 13.8% | 11.2% | 722 г |
| Ниацин | 0.229 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 261.15 мг | 2500 мг | 10.4% | 8.4% | 957 г |
| Кальций, Ca | 25.8 мг | 1000 мг | 2.6% | 2.1% | 3876 г |
| Кремний, Si | 13.044 мг | 30 мг | 43.5% | 35.3% | 230 г |
| Магний, Mg | 18.59 мг | 400 мг | 4.6% | 3.7% | 2152 г |
| Натрий, Na | 54.32 мг | 1300 мг | 4.2% | 3.4% | 2393 г |
| Сера, S | 106.95 мг | 1000 мг | 10.7% | 8.7% | 935 г |
| Фосфор, P | 117.3 мг | 800 мг | 14.7% | 11.9% | 682 г |
| Хлор, Cl | 16.5 мг | 2300 мг | 0.7% | 0.6% | 13939 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 87.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 38.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 36.72 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.447 мг | 18 мг | 19.2% | 15.6% | 522 г |
| Йод, I | 0.98 мкг | 150 мкг | 0.7% | 0.6% | 15306 г |
| Кобальт, Co | 7.945 мкг | 10 мкг | 79.5% | 64.5% | 126 г |
| Марганец, Mn | 0.0805 мг | 2 мг | 4% | 3.2% | 2484 г |
| Медь, Cu | 267.02 мкг | 1000 мкг | 26.7% | 21.7% | 375 г |
| Молибден, Mo | 7.684 мкг | 70 мкг | 11% | 8.9% | 911 г |
| Никель, Ni | 2.313 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.77 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 103.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.009 мкг | 55 мкг | 3.7% | 3% | 2738 г |
| Стронций, Sr | 1.01 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 41.04 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.8% | 9747 г |
| Хром, Cr | 6.21 мкг | 50 мкг | 12.4% | 10.1% | 805 г |
| Цинк, Zn | 1.9672 мг | 12 мг | 16.4% | 13.3% | 610 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.1 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.05 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.52 г | ~ | |||
| Валин | 0.579 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.192 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.445 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.897 г | ~ | |||
| Лизин | 0.532 г | ~ | |||
| Метионин | 0.239 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.377 г | ~ | |||
| Треонин | 0.41 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.181 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.404 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.694 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.117 г | ~ | |||
| Аланин | 0.78 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.901 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.071 г | ~ | |||
| Глицин | 0.635 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.502 г | ~ | |||
| Пролин | 0.55 г | ~ | |||
| Серин | 0.301 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.29 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.139 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 17.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 179.09 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.036 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.989 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.018 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.32 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.541 г | min 16.8 г | 15.1% | 12.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.261 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.018 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.736 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.036 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.013 г | от 11.2 до 20.6 г | 9% | 7.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.877 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.024 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.083 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриные сердечки с тыквой (16.07) составляет 123,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».