Мой здоровый рацион

Рецепт Омлет с Фетой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Омлет с Фетой

Яйцо куриное 120 г
Фета [Premialle] 20 г
Перец сладкий красный 25 г
Лук Красный [Пятерочка] 20 г
Лук зеленый (перо) 15 г
Помидор (томат) 50 г
Оливковое масло 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с Фетой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 120.6 ккал 1684 ккал 7.2% 6% 1396 г
Белки 7.7 г 76 г 10.1% 8.4% 987 г
Жиры 8.8 г 56 г 15.7% 13% 636 г
Углеводы 2.5 г 219 г 1.1% 0.9% 8760 г
Углеводы (общие) 0.8 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.7% 5000 г
Вода 79.7 г 2273 г 3.5% 2.9% 2852 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 182.9 мкг 900 мкг 20.3% 16.8% 492 г
Ретинол 0.118 мг ~
альфа Каротин 19.804 мкг ~
бета Каротин 0.43 мг 5 мг 8.6% 7.1% 1163 г
Ликопин 504.51 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 24.118 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 2.8% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.225 мг 1.8 мг 12.5% 10.4% 800 г
Витамин В4, холин 120.26 мг 500 мг 24.1% 20% 416 г
Витамин В5, пантотеновая 0.668 мг 5 мг 13.4% 11.1% 749 г
Витамин В6, пиридоксин 0.139 мг 2 мг 7% 5.8% 1439 г
Витамин В9, фолаты 8.961 мкг 400 мкг 2.2% 1.8% 4464 г
Витамин В12, кобаламин 0.245 мкг 3 мкг 8.2% 6.8% 1224 г
Витамин C, аскорбиновая 28.96 мг 90 мг 32.2% 26.7% 311 г
Витамин D, кальциферол 1.035 мкг 10 мкг 10.4% 8.6% 966 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.75 мг 15 мг 5% 4.1% 2000 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
гамма Токоферол 0.024 мг ~
Витамин Н, биотин 9.559 мкг 50 мкг 19.1% 15.8% 523 г
Витамин К, филлохинон 13.2 мкг 120 мкг 11% 9.1% 909 г
Витамин РР, НЭ 1.936 мг 20 мг 9.7% 8% 1033 г
Ниацин 0.205 мг ~
Бетаин 0.02 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 143.59 мг 2500 мг 5.7% 4.7% 1741 г
Кальций, Ca 34.53 мг 1000 мг 3.5% 2.9% 2896 г
Кремний, Si 2.451 мг 30 мг 8.2% 6.8% 1224 г
Магний, Mg 9.55 мг 400 мг 2.4% 2% 4188 г
Натрий, Na 64.86 мг 1300 мг 5% 4.1% 2004 г
Сера, S 86.93 мг 1000 мг 8.7% 7.2% 1150 г
Фосфор, P 98.2 мг 800 мг 12.3% 10.2% 815 г
Хлор, Cl 78.69 мг 2300 мг 3.4% 2.8% 2923 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 26.8 мкг ~
Бор, B 14.4 мкг ~
Ванадий, V 0.66 мкг ~
Железо, Fe 1.355 мг 18 мг 7.5% 6.2% 1328 г
Йод, I 9.79 мкг 150 мкг 6.5% 5.4% 1532 г
Кобальт, Co 5.412 мкг 10 мкг 54.1% 44.9% 185 г
Литий, Li 8.882 мкг ~
Марганец, Mn 0.0635 мг 2 мг 3.2% 2.7% 3150 г
Медь, Cu 65.84 мкг 1000 мкг 6.6% 5.5% 1519 г
Молибден, Mo 4.49 мкг 70 мкг 6.4% 5.3% 1559 г
Никель, Ni 0.625 мкг ~
Рубидий, Rb 26.6 мкг ~
Селен, Se 14.486 мкг 55 мкг 26.3% 21.8% 380 г
Стронций, Sr 1.47 мкг ~
Фтор, F 31.14 мкг 4000 мкг 0.8% 0.7% 12845 г
Хром, Cr 2.71 мкг 50 мкг 5.4% 4.5% 1845 г
Цинк, Zn 0.6165 мг 12 мг 5.1% 4.2% 1946 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.016 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.032 г ~
Аргинин* 0.378 г ~
Валин 0.371 г ~
Гистидин* 0.164 г ~
Изолейцин 0.29 г ~
Лейцин 0.518 г ~
Лизин 0.436 г ~
Метионин 0.2 г ~
Метионин + Цистеин 0.341 г ~
Треонин 0.297 г ~
Триптофан 0.096 г ~
Фенилаланин 0.316 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.54 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.339 г ~
Аспарагиновая кислота 0.605 г ~
Глицин 0.201 г ~
Глутаминовая кислота 0.917 г ~
Пролин 0.191 г ~
Серин 0.443 г ~
Тирозин 0.232 г ~
Цистеин 0.139 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 9.2%
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 19.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 268.24 мг max 300 мг
Фитостеролы 1.373 мг ~
бета Ситостерол 1.961 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.019 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.222 г ~
17:0 Маргариновая 0.014 г ~
18:0 Стеариновая 0.465 г ~
20:0 Арахиновая 0.031 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.657 г min 16.8 г 21.8% 18.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.214 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.203 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.029 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.868 г от 11.2 до 20.6 г 7.8% 6.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.769 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.029 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.047 г ~

Энергетическая ценность Омлет с Фетой составляет 120,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».