| Свекла | 300 г |
| Морковь, красная | 100 г |
| Лук репчатый | 50 г |
| Картофель | 100 г |
| Вода | 300 г |
| Сметана 15,0% жирности | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 36.3 ккал | 1684 ккал | 2.2% | 6.1% | 4639 г |
| Белки | 1.1 г | 76 г | 1.4% | 3.9% | 6909 г |
| Жиры | 0.8 г | 56 г | 1.4% | 3.9% | 7000 г |
| Углеводы | 6.2 г | 219 г | 2.8% | 7.7% | 3532 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 19.3% | 1429 г |
| Вода | 90 г | 2273 г | 4% | 11% | 2526 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 230.5 мкг | 900 мкг | 25.6% | 70.5% | 390 г |
| бета Каротин | 1.356 мг | 5 мг | 27.1% | 74.7% | 369 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.031 мг | 1.5 мг | 2.1% | 5.8% | 4839 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.035 мг | 1.8 мг | 1.9% | 5.2% | 5143 г |
| Витамин В4, холин | 5.57 мг | 500 мг | 1.1% | 3% | 8977 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.12 мг | 5 мг | 2.4% | 6.6% | 4167 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.077 мг | 2 мг | 3.9% | 10.7% | 2597 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.18 мкг | 400 мкг | 1.8% | 5% | 5571 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.018 мкг | 3 мкг | 0.6% | 1.7% | 16667 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.76 мг | 90 мг | 7.5% | 20.7% | 1331 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.003 мкг | 10 мкг | 333333 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.115 мг | 15 мг | 0.8% | 2.2% | 13043 г |
| Витамин Н, биотин | 0.23 мкг | 50 мкг | 0.5% | 1.4% | 21739 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.5 мкг | 120 мкг | 1.3% | 3.6% | 8000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5157 мг | 20 мг | 2.6% | 7.2% | 3878 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 198.42 мг | 2500 мг | 7.9% | 21.8% | 1260 г |
| Кальций, Ca | 23.84 мг | 1000 мг | 2.4% | 6.6% | 4195 г |
| Магний, Mg | 15.8 мг | 400 мг | 4% | 11% | 2532 г |
| Натрий, Na | 20.75 мг | 1300 мг | 1.6% | 4.4% | 6265 г |
| Сера, S | 11.79 мг | 1000 мг | 1.2% | 3.3% | 8482 г |
| Фосфор, P | 33.2 мг | 800 мг | 4.2% | 11.6% | 2410 г |
| Хлор, Cl | 32.71 мг | 2300 мг | 1.4% | 3.9% | 7031 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 141 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 51.46 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.706 мг | 18 мг | 3.9% | 10.7% | 2550 г |
| Йод, I | 3.97 мкг | 150 мкг | 2.6% | 7.2% | 3778 г |
| Кобальт, Co | 1.755 мкг | 10 мкг | 17.6% | 48.5% | 570 г |
| Марганец, Mn | 0.2776 мг | 2 мг | 13.9% | 38.3% | 720 г |
| Медь, Cu | 77.79 мкг | 1000 мкг | 7.8% | 21.5% | 1286 г |
| Молибден, Mo | 6.742 мкг | 70 мкг | 9.6% | 26.4% | 1038 г |
| Селен, Se | 0.058 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.3% | 94828 г |
| Фтор, F | 52.37 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 3.6% | 7638 г |
| Хром, Cr | 8.31 мкг | 50 мкг | 16.6% | 45.7% | 602 г |
| Цинк, Zn | 0.2872 мг | 12 мг | 2.4% | 6.6% | 4178 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.9 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность суп пюре из свеклы составляет 36,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».