| Свинина, пашина (брюшина) | 820 г |
| Свинина мясная (Запекание) | 1000 г |
| Чеснок (Запекание) | 12 г |
| Перец душистый, молотый | 2 г |
| Паприка, перец сладкий молотый | 3 г |
| Хмели-Сунели [Айдиго] | 1 г |
| Соль поваренная пищевая | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 695.7 ккал | 1684 ккал | 41.3% | 5.9% | 242 г |
| Белки | 19.4 г | 76 г | 25.5% | 3.7% | 392 г |
| Жиры | 68.2 г | 56 г | 121.8% | 17.5% | 82 г |
| Углеводы | 0.4 г | 219 г | 0.2% | 54750 г | |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.1% | 10000 г |
| Вода | 13.7 г | 2273 г | 0.6% | 0.1% | 16591 г |
| Зола | 3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 9 мкг | 900 мкг | 1% | 0.1% | 10000 г |
| Ретинол | 0.002 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 1.618 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.071 мг | 5 мг | 1.4% | 0.2% | 7042 г |
| бета Криптоксантин | 16.825 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 51.525 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.65 мг | 1.5 мг | 43.3% | 6.2% | 231 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.298 мг | 1.8 мг | 16.6% | 2.4% | 604 г |
| Витамин В4, холин | 64.96 мг | 500 мг | 13% | 1.9% | 770 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.585 мг | 5 мг | 11.7% | 1.7% | 855 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.332 мг | 2 мг | 16.6% | 2.4% | 602 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.816 мкг | 400 мкг | 0.7% | 0.1% | 14205 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.624 мкг | 3 мкг | 20.8% | 3% | 481 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.34 мг | 90 мг | 0.4% | 0.1% | 26471 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.716 мг | 15 мг | 4.8% | 0.7% | 2095 г |
| бета Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.069 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 60000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 8.5071 мг | 20 мг | 42.5% | 6.1% | 235 г |
| Ниацин | 2.368 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.019 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 391.08 мг | 2500 мг | 15.6% | 2.2% | 639 г |
| Кальций, Ca | 20.08 мг | 1000 мг | 2% | 0.3% | 4980 г |
| Кремний, Si | 0.024 мг | 30 мг | 0.1% | 125000 г | |
| Магний, Mg | 24.84 мг | 400 мг | 6.2% | 0.9% | 1610 г |
| Натрий, Na | 774.56 мг | 1300 мг | 59.6% | 8.6% | 168 г |
| Сера, S | 263.31 мг | 1000 мг | 26.3% | 3.8% | 380 г |
| Фосфор, P | 223.4 мг | 800 мг | 27.9% | 4% | 358 г |
| Хлор, Cl | 1123.15 мг | 2300 мг | 48.8% | 7% | 205 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 4.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.04 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.003 мг | 18 мг | 11.1% | 1.6% | 899 г |
| Йод, I | 2.7 мкг | 150 мкг | 1.8% | 0.3% | 5556 г |
| Кобальт, Co | 7.319 мкг | 10 мкг | 73.2% | 10.5% | 137 г |
| Литий, Li | 0.028 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0503 мг | 2 мг | 2.5% | 0.4% | 3976 г |
| Медь, Cu | 132.39 мкг | 1000 мкг | 13.2% | 1.9% | 755 г |
| Молибден, Mo | 13.193 мкг | 70 мкг | 18.8% | 2.7% | 531 г |
| Никель, Ni | 10.531 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 25.29 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.107 мкг | 55 мкг | 11.1% | 1.6% | 901 г |
| Фтор, F | 58.54 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 0.2% | 6833 г |
| Хром, Cr | 11.76 мкг | 50 мкг | 23.5% | 3.4% | 425 г |
| Цинк, Zn | 2.617 мг | 12 мг | 21.8% | 3.1% | 459 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.269 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.8 г | ~ | |||
| Валин | 0.755 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.517 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.645 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.973 г | ~ | |||
| Лизин | 1.126 г | ~ | |||
| Метионин | 0.309 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.481 г | ~ | |||
| Треонин | 0.591 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.172 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.527 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.997 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.7 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.204 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.154 г | ~ | |||
| Глицин | 0.637 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.019 г | ~ | |||
| Пролин | 0.596 г | ~ | |||
| Серин | 0.555 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.472 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.164 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.5 г | от 0.9 до 3.7 г | 55.6% | 8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 6.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 14.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 113.82 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.587 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 24.5 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.03 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.045 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.911 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.018 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 15.521 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.1 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 8.347 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 31.614 г | min 16.8 г | 188.2% | 27.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 2.122 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 29.39 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.004 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.32 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 7.361 г | от 11.2 до 20.6 г | 65.7% | 9.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 6.737 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.558 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.231 г | ~ |
Энергетическая ценность Почеревок (мясной) в пакете, запеченный в духовке составляет 695,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».