| Шампиньоны (Тушение) | 300 г |
| Помидор (томат), грунтовый (Тушение) | 200 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 50 г |
| Перец халапеньо, консервированный | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 34.6 ккал | 1684 ккал | 2.1% | 6.1% | 4867 г |
| Белки | 3.5 г | 76 г | 4.6% | 13.3% | 2171 г |
| Жиры | 0.8 г | 56 г | 1.4% | 4% | 7000 г |
| Углеводы | 2.8 г | 219 г | 1.3% | 3.8% | 7821 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.1 г | 20 г | 15.5% | 44.8% | 645 г |
| Вода | 87 г | 2273 г | 3.8% | 11% | 2613 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 67.6 мкг | 900 мкг | 7.5% | 21.7% | 1331 г |
| альфа Каротин | 1.604 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.428 мг | 5 мг | 8.6% | 24.9% | 1168 г |
| бета Криптоксантин | 3.609 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 32.932 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.074 мг | 1.5 мг | 4.9% | 14.2% | 2027 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.258 мг | 1.8 мг | 14.3% | 41.3% | 698 г |
| Витамин В4, холин | 18.29 мг | 500 мг | 3.7% | 10.7% | 2734 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.242 мг | 5 мг | 24.8% | 71.7% | 403 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.079 мг | 2 мг | 4% | 11.6% | 2532 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.586 мкг | 400 мкг | 2.1% | 6.1% | 4659 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.065 мкг | 3 мкг | 2.2% | 6.4% | 4615 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.27 мг | 90 мг | 8.1% | 23.4% | 1238 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.065 мкг | 10 мкг | 0.7% | 2% | 15385 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.45 мг | 15 мг | 3% | 8.7% | 3333 г |
| Витамин Н, биотин | 11.024 мкг | 50 мкг | 22% | 63.6% | 454 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.4 мкг | 120 мкг | 3.7% | 10.7% | 2727 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.4875 мг | 20 мг | 17.4% | 50.3% | 573 г |
| Ниацин | 3.843 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 475.05 мг | 2500 мг | 19% | 54.9% | 526 г |
| Кальций, Ca | 14.05 мг | 1000 мг | 1.4% | 4% | 7117 г |
| Кремний, Si | 5.098 мг | 30 мг | 17% | 49.1% | 588 г |
| Магний, Mg | 21.73 мг | 400 мг | 5.4% | 15.6% | 1841 г |
| Натрий, Na | 88.85 мг | 1300 мг | 6.8% | 19.7% | 1463 г |
| Сера, S | 30.08 мг | 1000 мг | 3% | 8.7% | 3324 г |
| Фосфор, P | 98.9 мг | 800 мг | 12.4% | 35.8% | 809 г |
| Хлор, Cl | 43.15 мг | 2300 мг | 1.9% | 5.5% | 5330 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 361.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 74.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.44 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.791 мг | 18 мг | 4.4% | 12.7% | 2276 г |
| Йод, I | 14.17 мкг | 150 мкг | 9.4% | 27.2% | 1059 г |
| Кобальт, Co | 13.799 мкг | 10 мкг | 138% | 398.8% | 72 г |
| Литий, Li | 13.57 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1813 мг | 2 мг | 9.1% | 26.3% | 1103 г |
| Медь, Cu | 427.75 мкг | 1000 мкг | 42.8% | 123.7% | 234 г |
| Молибден, Mo | 4.985 мкг | 70 мкг | 7.1% | 20.5% | 1404 г |
| Никель, Ni | 6.203 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 138.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 19.777 мкг | 55 мкг | 36% | 104% | 278 г |
| Стронций, Sr | 10.23 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 35.02 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 21.05 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 1.4% | 19002 г |
| Хром, Cr | 10.4 мкг | 50 мкг | 20.8% | 60.1% | 481 г |
| Цинк, Zn | 0.4081 мг | 12 мг | 3.4% | 9.8% | 2940 г |
| Цирконий, Zr | 2.17 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.15 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.13 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.034 г | ~ | |||
| Валин | 0.017 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.011 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.02 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.027 г | ~ | |||
| Лизин | 0.03 г | ~ | |||
| Метионин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Треонин | 0.021 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.019 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.034 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.491 г | ~ | |||
| Аланин | 0.023 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.085 г | ~ | |||
| Глицин | 0.017 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.291 г | ~ | |||
| Пролин | 0.015 г | ~ | |||
| Серин | 0.018 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.017 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 24.6% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.025 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.048 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.098 г | min 16.8 г | 0.6% | 1.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.054 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.03 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.347 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.1% | 9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.394 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Грибы составляет 34,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».