Мой здоровый рацион

Рецепт Тушеная капуста с куриной грудкой 15.07.20. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Тушеная капуста с куриной грудкой 15.07.20

Куриное Филе без Кожи [Куриное Царство] 580 г
Морковь 150 г
Капуста белокочанная 665 г
Масло Подсолнечное [Подворье] 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тушеная капуста с куриной грудкой 15.07.20".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 89.5 ккал 1684 ккал 5.3% 5.9% 1882 г
Белки 12 г 76 г 15.8% 17.7% 633 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 5.4% 2074 г
Углеводы 3.7 г 219 г 1.7% 1.9% 5919 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 8.4% 1333 г
Вода 79.4 г 2273 г 3.5% 3.9% 2863 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 267.3 мкг 900 мкг 29.7% 33.2% 337 г
бета Каротин 1.628 мг 5 мг 32.6% 36.4% 307 г
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 1.9% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.05 мг 1.8 мг 2.8% 3.1% 3600 г
Витамин В4, холин 7.47 мг 500 мг 1.5% 1.7% 6693 г
Витамин В5, пантотеновая 0.035 мг 5 мг 0.7% 0.8% 14286 г
Витамин В6, пиридоксин 0.076 мг 2 мг 3.8% 4.2% 2632 г
Витамин В9, фолаты 14.142 мкг 400 мкг 3.5% 3.9% 2828 г
Витамин C, аскорбиновая 35.97 мг 90 мг 40% 44.7% 250 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.112 мг 15 мг 0.7% 0.8% 13393 г
Витамин Н, биотин 0.08 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 62500 г
Витамин К, филлохинон 46.5 мкг 120 мкг 38.8% 43.4% 258 г
Витамин РР, НЭ 0.6757 мг 20 мг 3.4% 3.8% 2960 г
Ниацин 0.545 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 203.1 мг 2500 мг 8.1% 9.1% 1231 г
Кальций, Ca 31.83 мг 1000 мг 3.2% 3.6% 3142 г
Кремний, Si 34.509 мг 30 мг 115% 128.5% 87 г
Магний, Mg 14.46 мг 400 мг 3.6% 4% 2766 г
Натрий, Na 10.44 мг 1300 мг 0.8% 0.9% 12452 г
Сера, S 22.57 мг 1000 мг 2.3% 2.6% 4431 г
Фосфор, P 25.5 мг 800 мг 3.2% 3.6% 3137 г
Хлор, Cl 30.14 мг 2300 мг 1.3% 1.5% 7631 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 378.3 мкг ~
Бор, B 144.2 мкг ~
Ванадий, V 13.14 мкг ~
Железо, Fe 0.446 мг 18 мг 2.5% 2.8% 4036 г
Йод, I 2.43 мкг 150 мкг 1.6% 1.8% 6173 г
Кобальт, Co 2.031 мкг 10 мкг 20.3% 22.7% 492 г
Литий, Li 0.796 мкг ~
Марганец, Mn 0.1266 мг 2 мг 6.3% 7% 1580 г
Медь, Cu 54.76 мкг 1000 мкг 5.5% 6.1% 1826 г
Молибден, Mo 8.54 мкг 70 мкг 12.2% 13.6% 820 г
Никель, Ni 9.624 мкг ~
Рубидий, Rb 3.1 мкг ~
Селен, Se 0.19 мкг 55 мкг 0.3% 0.3% 28947 г
Стронций, Sr 1.15 мкг ~
Фтор, F 13.19 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 30326 г
Хром, Cr 3.34 мкг 50 мкг 6.7% 7.5% 1497 г
Цинк, Zn 0.2885 мг 12 мг 2.4% 2.7% 4159 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.085 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.9 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.257 г ~
Аргинин* 0.055 г ~
Валин 0.04 г ~
Гистидин* 0.018 г ~
Изолейцин 0.034 г ~
Лейцин 0.044 г ~
Лизин 0.041 г ~
Метионин 0.014 г ~
Метионин + Цистеин 0.026 г ~
Треонин 0.031 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.037 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.071 г ~
Заменимые аминокислоты 0.589 г ~
Аланин 0.048 г ~
Аспарагиновая кислота 0.119 г ~
Глицин 0.032 г ~
Глутаминовая кислота 0.193 г ~
Пролин 0.039 г ~
Серин 0.039 г ~
Тирозин 0.032 г ~
Цистеин 0.013 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 1.177 мг ~

Энергетическая ценность Тушеная капуста с куриной грудкой 15.07.20 составляет 89,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».