| Картофель (Запекание) | 350 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 50 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 154.6 ккал | 1684 ккал | 9.2% | 6% | 1089 г |
| Белки | 2.2 г | 76 г | 2.9% | 1.9% | 3455 г |
| Жиры | 9.5 г | 56 г | 17% | 11% | 589 г |
| Углеводы | 15.1 г | 219 г | 6.9% | 4.5% | 1450 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 4.2% | 1538 г |
| Вода | 69.4 г | 2273 г | 3.1% | 2% | 3275 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 2.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 5.5 мкг | 900 мкг | 0.6% | 0.4% | 16364 г |
| Ретинол | 0.003 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.018 мг | 5 мг | 0.4% | 0.3% | 27778 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.093 мг | 1.5 мг | 6.2% | 4% | 1613 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.062 мг | 1.8 мг | 3.4% | 2.2% | 2903 г |
| Витамин В4, холин | 11.81 мг | 500 мг | 2.4% | 1.6% | 4234 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.235 мг | 5 мг | 4.7% | 3% | 2128 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.23 мг | 2 мг | 11.5% | 7.4% | 870 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.578 мкг | 400 мкг | 1.1% | 0.7% | 8737 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.81 мг | 90 мг | 4.2% | 2.7% | 2362 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.177 мг | 15 мг | 27.8% | 18% | 359 г |
| Витамин Н, биотин | 0.093 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.1% | 53763 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.7 мкг | 120 мкг | 1.4% | 0.9% | 7059 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4414 мг | 20 мг | 7.2% | 4.7% | 1388 г |
| Ниацин | 1.005 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 465.74 мг | 2500 мг | 18.6% | 12% | 537 г |
| Кальций, Ca | 18.09 мг | 1000 мг | 1.8% | 1.2% | 5528 г |
| Кремний, Si | 42.916 мг | 30 мг | 143.1% | 92.6% | 70 г |
| Магний, Mg | 21.81 мг | 400 мг | 5.5% | 3.6% | 1834 г |
| Натрий, Na | 600.89 мг | 1300 мг | 46.2% | 29.9% | 216 г |
| Сера, S | 32.05 мг | 1000 мг | 3.2% | 2.1% | 3120 г |
| Фосфор, P | 58.2 мг | 800 мг | 7.3% | 4.7% | 1375 г |
| Хлор, Cl | 863 мг | 2300 мг | 37.5% | 24.3% | 267 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 738.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 98.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 127.89 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.794 мг | 18 мг | 4.4% | 2.8% | 2267 г |
| Йод, I | 3.98 мкг | 150 мкг | 2.7% | 1.7% | 3769 г |
| Кобальт, Co | 3.638 мкг | 10 мкг | 36.4% | 23.5% | 275 г |
| Литий, Li | 66.09 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1493 мг | 2 мг | 7.5% | 4.9% | 1340 г |
| Медь, Cu | 111.08 мкг | 1000 мкг | 11.1% | 7.2% | 900 г |
| Молибден, Mo | 8.365 мкг | 70 мкг | 12% | 7.8% | 837 г |
| Никель, Ni | 4.292 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 429.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.226 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.3% | 24336 г |
| Стронций, Sr | 7.97 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 25.78 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.4% | 15516 г |
| Хром, Cr | 8.58 мкг | 50 мкг | 17.2% | 11.1% | 583 г |
| Цинк, Zn | 0.2842 мг | 12 мг | 2.4% | 1.6% | 4222 г |
| Цирконий, Zr | 2.6 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 13.447 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.687 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.095 г | ~ | |||
| Валин | 0.116 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.029 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.082 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.122 г | ~ | |||
| Лизин | 0.129 г | ~ | |||
| Метионин | 0.025 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.048 г | ~ | |||
| Треонин | 0.093 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.027 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.093 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.181 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.118 г | ~ | |||
| Аланин | 0.093 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.238 г | ~ | |||
| Глицин | 0.095 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.25 г | ~ | |||
| Пролин | 0.088 г | ~ | |||
| Серин | 0.122 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.086 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.022 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 5.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 64.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 13.62 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 17.711 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.678 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.394 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.027 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.063 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.372 г | min 16.8 г | 14.1% | 9.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.357 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 6.014 г | от 11.2 до 20.6 г | 53.7% | 34.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 5.422 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.08 г | ~ |
Энергетическая ценность Запеченый составляет 154,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».