| Сердце куриное (Тушение) | 450 г |
| Смесь овощей (мексиканская ) | 400 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 115.1 ккал | 1684 ккал | 6.8% | 5.9% | 1463 г |
| Белки | 10.1 г | 76 г | 13.3% | 11.6% | 752 г |
| Жиры | 6 г | 56 г | 10.7% | 9.3% | 933 г |
| Углеводы | 6.3 г | 219 г | 2.9% | 2.5% | 3476 г |
| Вода | 78.6 г | 2273 г | 3.5% | 3% | 2892 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 28.8 мкг | 900 мкг | 3.2% | 2.8% | 3125 г |
| Ретинол | 0.029 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.01 мг | 5 мг | 0.2% | 0.2% | 50000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.129 мг | 1.5 мг | 8.6% | 7.5% | 1163 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.603 мг | 1.8 мг | 33.5% | 29.1% | 299 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.441 мг | 5 мг | 28.8% | 25% | 347 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.139 мг | 2 мг | 7% | 6.1% | 1439 г |
| Витамин В9, фолаты | 28.474 мкг | 400 мкг | 7.1% | 6.2% | 1405 г |
| Витамин В12, кобаламин | 4.063 мкг | 3 мкг | 135.4% | 117.6% | 74 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.53 мг | 90 мг | 1.7% | 1.5% | 5882 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.422 мг | 20 мг | 12.1% | 10.5% | 826 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 146.44 мг | 2500 мг | 5.9% | 5.1% | 1707 г |
| Кальций, Ca | 4.97 мг | 1000 мг | 0.5% | 0.4% | 20121 г |
| Магний, Mg | 10.36 мг | 400 мг | 2.6% | 2.3% | 3861 г |
| Натрий, Na | 50.69 мг | 1300 мг | 3.9% | 3.4% | 2565 г |
| Сера, S | 88.02 мг | 1000 мг | 8.8% | 7.6% | 1136 г |
| Фосфор, P | 96 мг | 800 мг | 12% | 10.4% | 833 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 3.188 мг | 18 мг | 17.7% | 15.4% | 565 г |
| Кобальт, Co | 6.831 мкг | 10 мкг | 68.3% | 59.3% | 146 г |
| Марганец, Mn | 0.0279 мг | 2 мг | 1.4% | 1.2% | 7168 г |
| Медь, Cu | 179.28 мкг | 1000 мкг | 17.9% | 15.6% | 558 г |
| Молибден, Mo | 5.573 мкг | 70 мкг | 8% | 7% | 1256 г |
| Селен, Se | 1.829 мкг | 55 мкг | 3.3% | 2.9% | 3007 г |
| Хром, Cr | 5.02 мкг | 50 мкг | 10% | 8.7% | 996 г |
| Цинк, Zn | 1.7347 мг | 12 мг | 14.5% | 12.6% | 692 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.497 г | ~ | |||
| Валин | 0.581 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.192 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.443 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.899 г | ~ | |||
| Лизин | 0.527 г | ~ | |||
| Метионин | 0.24 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.377 г | ~ | |||
| Треонин | 0.407 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.18 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.401 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.689 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.779 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.899 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.072 г | ~ | |||
| Глицин | 0.635 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.48 г | ~ | |||
| Пролин | 0.551 г | ~ | |||
| Серин | 0.3 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.288 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.138 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 16.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 172.75 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.036 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.001 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.018 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.324 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.934 г | min 16.8 г | 11.5% | 10% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.264 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.018 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.756 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.036 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.925 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.3% | 7.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.887 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.024 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.084 г | ~ |
Энергетическая ценность Сердце с овощами составляет 115,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».