| Сердце куриное (Тушение) | 600 г |
| Соль поваренная пищевая | 8 г |
| Подсолнечное масло | 80 г |
| Морковь (Тушение) | 160 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 244.6 ккал | 1684 ккал | 14.5% | 5.9% | 688 г |
| Белки | 13.3 г | 76 г | 17.5% | 7.2% | 571 г |
| Жиры | 20.3 г | 56 г | 36.3% | 14.8% | 276 г |
| Углеводы | 2.2 г | 219 г | 1% | 0.4% | 9955 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1% | 4000 г |
| Вода | 63.6 г | 2273 г | 2.8% | 1.1% | 3574 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 2.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 481.4 мкг | 900 мкг | 53.5% | 21.9% | 187 г |
| Ретинол | 0.042 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.648 мг | 5 мг | 53% | 21.7% | 189 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.201 мг | 1.5 мг | 13.4% | 5.5% | 746 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.904 мг | 1.8 мг | 50.2% | 20.5% | 199 г |
| Витамин В4, холин | 1.95 мг | 500 мг | 0.4% | 0.2% | 25641 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 2.18 мг | 5 мг | 43.6% | 17.8% | 229 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.228 мг | 2 мг | 11.4% | 4.7% | 877 г |
| Витамин В9, фолаты | 42.988 мкг | 400 мкг | 10.7% | 4.4% | 930 г |
| Витамин В12, кобаламин | 6 мкг | 3 мкг | 200% | 81.8% | 50 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.71 мг | 90 мг | 3% | 1.2% | 3321 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 5.28 мг | 15 мг | 35.2% | 14.4% | 284 г |
| Витамин Н, биотин | 0.135 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.1% | 37037 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.5 мкг | 120 мкг | 2.9% | 1.2% | 3429 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.7976 мг | 20 мг | 19% | 7.8% | 527 г |
| Ниацин | 0.201 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 258.87 мг | 2500 мг | 10.4% | 4.3% | 966 г |
| Кальций, Ca | 17.68 мг | 1000 мг | 1.8% | 0.7% | 5656 г |
| Кремний, Si | 5.31 мг | 30 мг | 17.7% | 7.2% | 565 г |
| Магний, Mg | 23.63 мг | 400 мг | 5.9% | 2.4% | 1693 г |
| Натрий, Na | 536.28 мг | 1300 мг | 41.3% | 16.9% | 242 г |
| Сера, S | 133.47 мг | 1000 мг | 13.3% | 5.4% | 749 г |
| Фосфор, P | 154.7 мг | 800 мг | 19.3% | 7.9% | 517 г |
| Хлор, Cl | 718.28 мг | 2300 мг | 31.2% | 12.8% | 320 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 68.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 42.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 21.03 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 4.888 мг | 18 мг | 27.2% | 11.1% | 368 г |
| Йод, I | 0.54 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.2% | 27778 г |
| Кобальт, Co | 10.681 мкг | 10 мкг | 106.8% | 43.7% | 94 г |
| Литий, Li | 1.274 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0866 мг | 2 мг | 4.3% | 1.8% | 2309 г |
| Медь, Cu | 285.27 мкг | 1000 мкг | 28.5% | 11.7% | 351 г |
| Молибден, Mo | 13.776 мкг | 70 мкг | 19.7% | 8.1% | 508 г |
| Никель, Ni | 1.274 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.722 мкг | 55 мкг | 4.9% | 2% | 2021 г |
| Стронций, Sr | 1.85 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 11.71 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.1% | 34159 г |
| Хром, Cr | 8.04 мкг | 50 мкг | 16.1% | 6.6% | 622 г |
| Цинк, Zn | 2.6555 мг | 12 мг | 22.1% | 9% | 452 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.043 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.074 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.744 г | ~ | |||
| Валин | 0.869 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.286 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.663 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.338 г | ~ | |||
| Лизин | 0.788 г | ~ | |||
| Метионин | 0.356 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.562 г | ~ | |||
| Треонин | 0.609 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.267 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.6 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.029 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.14 г | ~ | |||
| Аланин | 1.162 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.359 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.106 г | ~ | |||
| Глицин | 0.945 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.241 г | ~ | |||
| Пролин | 0.821 г | ~ | |||
| Серин | 0.45 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.429 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.206 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 8.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 40.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 255.13 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 23.599 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.053 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.209 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.027 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.962 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.035 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.083 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.664 г | min 16.8 г | 33.7% | 13.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.389 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.027 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.389 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.053 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 9.036 г | от 11.2 до 20.6 г | 80.7% | 33% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 8.366 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.035 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.124 г | ~ |
Энергетическая ценность Сердечки куриные Людоня составляет 244,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».