Свинина, фарш мелкого/крупного помола, замороженный, сырой (удовлетворяющая стандартам министерства сельского хозяйства США) | 500 г |
Говядина, фарш , 90% постного мяса/ 10% жира, сырая | 300 г |
Лук репчатый | 100 г |
Капуста белокочанная (Тушение) | 500 г |
рис отварной | 200 г |
Яйцо куриное | 47 г |
Томатная паста. Консервы | 70 г |
Майонез «Провансаль» | 50 г |
Сметана 10,0% жирности | 100 г |
Молоко пастеризованное 3,2% жирности (Запекание) | 500 г |
Сыр голландский, круглый | 50 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 137.9 ккал | 1684 ккал | 8.2% | 5.9% | 1221 г |
Белки | 8.6 г | 76 г | 11.3% | 8.2% | 884 г |
Жиры | 9 г | 56 г | 16.1% | 11.7% | 622 г |
Углеводы | 4.9 г | 219 г | 2.2% | 1.6% | 4469 г |
Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 3.3% | 2222 г |
Вода | 74 г | 2273 г | 3.3% | 2.4% | 3072 г |
Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 29.7 мкг | 900 мкг | 3.3% | 2.4% | 3030 г |
бета Каротин | 0.069 мг | 5 мг | 1.4% | 1% | 7246 г |
Витамин В1, тиамин | 0.187 мг | 1.5 мг | 12.5% | 9.1% | 802 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.138 мг | 1.8 мг | 7.7% | 5.6% | 1304 г |
Витамин В4, холин | 30.53 мг | 500 мг | 6.1% | 4.4% | 1638 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.447 мг | 5 мг | 8.9% | 6.5% | 1119 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.213 мг | 2 мг | 10.7% | 7.8% | 939 г |
Витамин В9, фолаты | 8.507 мкг | 400 мкг | 2.1% | 1.5% | 4702 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.601 мкг | 3 мкг | 20% | 14.5% | 499 г |
Витамин C, аскорбиновая | 5.5 мг | 90 мг | 6.1% | 4.4% | 1636 г |
Витамин D, кальциферол | 0.097 мкг | 10 мкг | 1% | 0.7% | 10309 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.854 мг | 15 мг | 5.7% | 4.1% | 1756 г |
Витамин Н, биотин | 1.859 мкг | 50 мкг | 3.7% | 2.7% | 2690 г |
Витамин К, филлохинон | 17.5 мкг | 120 мкг | 14.6% | 10.6% | 686 г |
Витамин РР, НЭ | 2.4344 мг | 20 мг | 12.2% | 8.8% | 822 г |
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 255.74 мг | 2500 мг | 10.2% | 7.4% | 978 г |
Кальций, Ca | 71.8 мг | 1000 мг | 7.2% | 5.2% | 1393 г |
Кремний, Si | 33.448 мг | 30 мг | 111.5% | 80.9% | 90 г |
Магний, Mg | 20.99 мг | 400 мг | 5.2% | 3.8% | 1906 г |
Натрий, Na | 89.43 мг | 1300 мг | 6.9% | 5% | 1454 г |
Сера, S | 94.33 мг | 1000 мг | 9.4% | 6.8% | 1060 г |
Фосфор, P | 126.2 мг | 800 мг | 15.8% | 11.5% | 634 г |
Хлор, Cl | 72.02 мг | 2300 мг | 3.1% | 2.2% | 3194 г |
Микроэлементы | |||||
Бор, B | 60.8 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 10.79 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.923 мг | 18 мг | 5.1% | 3.7% | 1950 г |
Йод, I | 3.97 мкг | 150 мкг | 2.6% | 1.9% | 3778 г |
Кобальт, Co | 2.313 мкг | 10 мкг | 23.1% | 16.8% | 432 г |
Марганец, Mn | 0.1618 мг | 2 мг | 8.1% | 5.9% | 1236 г |
Медь, Cu | 78.51 мкг | 1000 мкг | 7.9% | 5.7% | 1274 г |
Молибден, Mo | 5.494 мкг | 70 мкг | 7.8% | 5.7% | 1274 г |
Селен, Se | 9.641 мкг | 55 мкг | 17.5% | 12.7% | 570 г |
Фтор, F | 22.04 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.4% | 18149 г |
Хром, Cr | 1.85 мкг | 50 мкг | 3.7% | 2.7% | 2703 г |
Цинк, Zn | 1.6068 мг | 12 мг | 13.4% | 9.7% | 747 г |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 42.1 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность ленивые голубцы составляет 137,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».