| Куриные тефтели | 302 г |
| Кабачок (Запекание) | 300 г |
| Сыр голландский | 44 г |
| Подсолнечное масло | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 129.5 ккал | 1684 ккал | 7.7% | 5.9% | 1300 г |
| Белки | 14.2 г | 76 г | 18.7% | 14.4% | 535 г |
| Жиры | 7.3 г | 56 г | 13% | 10% | 767 г |
| Углеводы | 3 г | 219 г | 1.4% | 1.1% | 7300 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 2.3% | 3333 г |
| Вода | 73.1 г | 2273 г | 3.2% | 2.5% | 3109 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 20.1 мкг | 900 мкг | 2.2% | 1.7% | 4478 г |
| Ретинол | 0.016 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.025 мг | 5 мг | 0.5% | 0.4% | 20000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.086 мг | 1.5 мг | 5.7% | 4.4% | 1744 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.201 мг | 1.8 мг | 11.2% | 8.6% | 896 г |
| Витамин В4, холин | 44.22 мг | 500 мг | 8.8% | 6.8% | 1131 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.773 мг | 5 мг | 15.5% | 12% | 647 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.385 мг | 2 мг | 19.3% | 14.9% | 519 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.858 мкг | 400 мкг | 1.2% | 0.9% | 8234 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.464 мкг | 3 мкг | 15.5% | 12% | 647 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.87 мг | 90 мг | 4.3% | 3.3% | 2326 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.044 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.3% | 22727 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.442 мг | 15 мг | 2.9% | 2.2% | 3394 г |
| гамма Токоферол | 0.109 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.019 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.45 мкг | 50 мкг | 0.9% | 0.7% | 11111 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.1 мкг | 120 мкг | 2.6% | 2% | 3871 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.6536 мг | 20 мг | 23.3% | 18% | 430 г |
| Ниацин | 0.353 мг | ~ | |||
| Бетаин | 4.916 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 471.49 мг | 2500 мг | 18.9% | 14.6% | 530 г |
| Кальций, Ca | 105.89 мг | 1000 мг | 10.6% | 8.2% | 944 г |
| Кремний, Si | 16.554 мг | 30 мг | 55.2% | 42.6% | 181 г |
| Магний, Mg | 23.42 мг | 400 мг | 5.9% | 4.6% | 1708 г |
| Натрий, Na | 125.91 мг | 1300 мг | 9.7% | 7.5% | 1032 г |
| Сера, S | 137.3 мг | 1000 мг | 13.7% | 10.6% | 728 г |
| Фосфор, P | 192.6 мг | 800 мг | 24.1% | 18.6% | 415 г |
| Хлор, Cl | 133.4 мг | 2300 мг | 5.8% | 4.5% | 1724 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 39.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 10.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.42 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.809 мг | 18 мг | 4.5% | 3.5% | 2225 г |
| Йод, I | 0.01 мкг | 150 мкг | 1500000 г | ||
| Кобальт, Co | 0.579 мкг | 10 мкг | 5.8% | 4.5% | 1727 г |
| Марганец, Mn | 0.0824 мг | 2 мг | 4.1% | 3.2% | 2427 г |
| Медь, Cu | 72.79 мкг | 1000 мкг | 7.3% | 5.6% | 1374 г |
| Молибден, Mo | 1.435 мкг | 70 мкг | 2.1% | 1.6% | 4878 г |
| Никель, Ni | 0.607 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 12.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.964 мкг | 55 мкг | 14.5% | 11.2% | 691 г |
| Фтор, F | 2.43 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 164609 г |
| Хром, Cr | 0.5 мкг | 50 мкг | 1% | 0.8% | 10000 г |
| Цинк, Zn | 1.4039 мг | 12 мг | 11.7% | 9% | 855 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.72 г | ~ | |||
| Валин | 0.527 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.338 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.507 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.869 г | ~ | |||
| Лизин | 0.963 г | ~ | |||
| Метионин | 0.285 г | ~ | |||
| Треонин | 0.464 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.094 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.436 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.633 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.032 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.06 г | ~ | |||
| Глицин | 0.535 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.667 г | ~ | |||
| Пролин | 0.42 г | ~ | |||
| Серин | 0.467 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.386 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.12 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 8.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 25.5% | 19.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 59 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.846 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.3 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.009 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.019 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.037 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.047 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.138 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.019 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.495 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.014 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.457 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.815 г | min 16.8 г | 16.8% | 13% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.029 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.37 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.401 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 1.91 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.016 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.275 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.4% | 8.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.135 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.832 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.045 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.036 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.009 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.007 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.047 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.005 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.005 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.015 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.042 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.027 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.027 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс, транс | 0.014 г | ~ |
Энергетическая ценность Тефтели с кабачками в духовке составляет 129,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».