| Вода | 1300 г |
| Капуста белокочанная (Варка без слива) | 160 г |
| Картофель (Варка без слива) | 250 г |
| Помидор (томат), грунтовый (Варка без слива) | 125 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 40 г |
| Подсолнечное масло | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 24.1 ккал | 1684 ккал | 1.4% | 5.8% | 6988 г |
| Белки | 0.5 г | 76 г | 0.7% | 2.9% | 15200 г |
| Жиры | 1.2 г | 56 г | 2.1% | 8.7% | 4667 г |
| Углеводы | 2.8 г | 219 г | 1.3% | 5.4% | 7821 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 10.4% | 4000 г |
| Вода | 94.3 г | 2273 г | 4.1% | 17% | 2410 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 8.7 мкг | 900 мкг | 1% | 4.1% | 10345 г |
| бета Каротин | 0.056 мг | 5 мг | 1.1% | 4.6% | 8929 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.02 мг | 1.5 мг | 1.3% | 5.4% | 7500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.017 мг | 1.8 мг | 0.9% | 3.7% | 10588 г |
| Витамин В4, холин | 2.93 мг | 500 мг | 0.6% | 2.5% | 17065 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.053 мг | 5 мг | 1.1% | 4.6% | 9434 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.049 мг | 2 мг | 2.5% | 10.4% | 4082 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.688 мкг | 400 мкг | 0.7% | 2.9% | 14881 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.94 мг | 90 мг | 4.4% | 18.3% | 2284 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.548 мг | 15 мг | 3.7% | 15.4% | 2737 г |
| Витамин Н, биотин | 0.112 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.8% | 44643 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.3 мкг | 120 мкг | 6.1% | 25.3% | 1644 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3214 мг | 20 мг | 1.6% | 6.6% | 6223 г |
| Ниацин | 0.233 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 124.81 мг | 2500 мг | 5% | 20.7% | 2003 г |
| Кальций, Ca | 10.08 мг | 1000 мг | 1% | 4.1% | 9921 г |
| Кремний, Si | 7.156 мг | 30 мг | 23.9% | 99.2% | 419 г |
| Магний, Mg | 6.55 мг | 400 мг | 1.6% | 6.6% | 6107 г |
| Натрий, Na | 2.7 мг | 1300 мг | 0.2% | 0.8% | 48148 г |
| Сера, S | 10.25 мг | 1000 мг | 1% | 4.1% | 9756 г |
| Фосфор, P | 12.7 мг | 800 мг | 1.6% | 6.6% | 6299 г |
| Хлор, Cl | 16.24 мг | 2300 мг | 0.7% | 2.9% | 14163 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 113.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 28.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 12.11 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.245 мг | 18 мг | 1.4% | 5.8% | 7347 г |
| Йод, I | 0.77 мкг | 150 мкг | 0.5% | 2.1% | 19481 г |
| Кобальт, Co | 1.407 мкг | 10 мкг | 14.1% | 58.5% | 711 г |
| Литий, Li | 7.423 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0342 мг | 2 мг | 1.7% | 7.1% | 5848 г |
| Медь, Cu | 34.41 мкг | 1000 мкг | 3.4% | 14.1% | 2906 г |
| Молибден, Mo | 2.577 мкг | 70 мкг | 3.7% | 15.4% | 2716 г |
| Никель, Ni | 1.775 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 56.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.087 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.8% | 63218 г |
| Стронций, Sr | 0.75 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 74.72 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 7.9% | 5353 г |
| Хром, Cr | 1.32 мкг | 50 мкг | 2.6% | 10.8% | 3788 г |
| Цинк, Zn | 0.1129 мг | 12 мг | 0.9% | 3.7% | 10629 г |
| Цирконий, Zr | 0.44 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.956 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.148 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.026 г | ~ | |||
| Валин | 0.024 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.008 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.019 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.026 г | ~ | |||
| Лизин | 0.028 г | ~ | |||
| Метионин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Треонин | 0.02 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.021 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.04 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.303 г | ~ | |||
| Аланин | 0.022 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.06 г | ~ | |||
| Глицин | 0.02 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.099 г | ~ | |||
| Пролин | 0.019 г | ~ | |||
| Серин | 0.025 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.019 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 61.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 2.336 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.077 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.046 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.279 г | min 16.8 г | 1.7% | 7.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.278 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.714 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.4% | 26.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.658 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность Щи пустые "моё" составляет 24,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».