| Подсолнечное масло | 1 г |
| Лук репчатый | 71 г |
| Лисички | 260 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 26.4 ккал | 1684 ккал | 1.6% | 6.1% | 6379 г |
| Белки | 1.5 г | 76 г | 2% | 7.6% | 5067 г |
| Жиры | 1.2 г | 56 г | 2.1% | 8% | 4667 г |
| Углеводы | 2.5 г | 219 г | 1.1% | 4.2% | 8760 г |
| Пищевые волокна | 6.1 г | 20 г | 30.5% | 115.5% | 328 г |
| Вода | 87.7 г | 2273 г | 3.9% | 14.8% | 2592 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 111.2 мкг | 900 мкг | 12.4% | 47% | 809 г |
| бета Каротин | 0.666 мг | 5 мг | 13.3% | 50.4% | 751 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.019 мг | 1.5 мг | 1.3% | 4.9% | 7895 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.278 мг | 1.8 мг | 15.4% | 58.3% | 647 г |
| Витамин В4, холин | 1.31 мг | 500 мг | 0.3% | 1.1% | 38168 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.863 мг | 5 мг | 17.3% | 65.5% | 579 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.06 мг | 2 мг | 3% | 11.4% | 3333 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.491 мкг | 400 мкг | 0.9% | 3.4% | 11458 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 28.77 мг | 90 мг | 32% | 121.2% | 313 г |
| Витамин D, кальциферол | 4.151 мкг | 10 мкг | 41.5% | 157.2% | 241 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.567 мг | 15 мг | 3.8% | 14.4% | 2646 г |
| Витамин Н, биотин | 0.192 мкг | 50 мкг | 0.4% | 1.5% | 26042 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.4% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.0226 мг | 20 мг | 20.1% | 76.1% | 497 г |
| Ниацин | 3.88 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 389.83 мг | 2500 мг | 15.6% | 59.1% | 641 г |
| Кальций, Ca | 9.76 мг | 1000 мг | 1% | 3.8% | 10246 г |
| Кремний, Si | 1.069 мг | 30 мг | 3.6% | 13.6% | 2806 г |
| Магний, Mg | 8.48 мг | 400 мг | 2.1% | 8% | 4717 г |
| Натрий, Na | 3.2 мг | 1300 мг | 0.2% | 0.8% | 40625 г |
| Сера, S | 45.23 мг | 1000 мг | 4.5% | 17% | 2211 г |
| Фосфор, P | 46.9 мг | 800 мг | 5.9% | 22.3% | 1706 г |
| Хлор, Cl | 24.14 мг | 2300 мг | 1% | 3.8% | 9528 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 1957.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 42.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.13 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.719 мг | 18 мг | 4% | 15.2% | 2503 г |
| Йод, I | 0.64 мкг | 150 мкг | 0.4% | 1.5% | 23438 г |
| Кобальт, Co | 4.202 мкг | 10 мкг | 42% | 159.1% | 238 г |
| Литий, Li | 0.627 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3703 мг | 2 мг | 18.5% | 70.1% | 540 г |
| Медь, Cu | 245.29 мкг | 1000 мкг | 24.5% | 92.8% | 408 г |
| Никель, Ni | 10.509 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 101.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.83 мкг | 55 мкг | 3.3% | 12.5% | 3005 г |
| Стронций, Sr | 27.64 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 50.2 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 49.7 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 4.5% | 8048 г |
| Хром, Cr | 19.22 мкг | 50 мкг | 38.4% | 145.5% | 260 г |
| Цинк, Zn | 0.3854 мг | 12 мг | 3.2% | 12.1% | 3114 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.021 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.061 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.034 г | ~ | |||
| Валин | 0.005 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.003 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.009 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.011 г | ~ | |||
| Лизин | 0.013 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.009 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.015 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.142 г | ~ | |||
| Аланин | 0.012 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.015 г | ~ | |||
| Глицин | 0.009 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.047 г | ~ | |||
| Пролин | 0.006 г | ~ | |||
| Серин | 0.006 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.006 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 48.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 0.602 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.081 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.019 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.242 г | min 16.8 г | 1.4% | 5.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.116 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.61 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.4% | 20.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.594 г | ~ |
Энергетическая ценность Жаренные грибы лисички с луком составляет 26,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».