| Помидор (томат), грунтовый (Жарка) | 265 г |
| Лук зеленый (перо) (Жарка) | 78 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 206 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 84.1 ккал | 1684 ккал | 5% | 5.9% | 2002 г |
| Белки | 6.7 г | 76 г | 8.8% | 10.5% | 1134 г |
| Жиры | 5.2 г | 56 г | 9.3% | 11.1% | 1077 г |
| Углеводы | 2.3 г | 219 г | 1.1% | 1.3% | 9522 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 5.9% | 2000 г |
| Вода | 81.8 г | 2273 г | 3.6% | 4.3% | 2779 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 212.5 мкг | 900 мкг | 23.6% | 28.1% | 424 г |
| Ретинол | 0.116 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.648 мг | 5 мг | 13% | 15.5% | 772 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.06 мг | 1.5 мг | 4% | 4.8% | 2500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.242 мг | 1.8 мг | 13.4% | 15.9% | 744 г |
| Витамин В4, холин | 115.24 мг | 500 мг | 23% | 27.3% | 434 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.76 мг | 5 мг | 15.2% | 18.1% | 658 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.125 мг | 2 мг | 6.3% | 7.5% | 1600 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.155 мкг | 400 мкг | 1.8% | 2.1% | 5590 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.242 мкг | 3 мкг | 8.1% | 9.6% | 1240 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.13 мг | 90 мг | 12.4% | 14.7% | 809 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.972 мкг | 10 мкг | 9.7% | 11.5% | 1029 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.8 мг | 15 мг | 5.3% | 6.3% | 1875 г |
| Витамин Н, биотин | 10.226 мкг | 50 мкг | 20.5% | 24.4% | 489 г |
| Витамин К, филлохинон | 30.8 мкг | 120 мкг | 25.7% | 30.6% | 390 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1048 мг | 20 мг | 10.5% | 12.5% | 950 г |
| Ниацин | 0.387 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 240.36 мг | 2500 мг | 9.6% | 11.4% | 1040 г |
| Кальций, Ca | 46.36 мг | 1000 мг | 4.6% | 5.5% | 2157 г |
| Кремний, Si | 2.235 мг | 30 мг | 7.5% | 8.9% | 1342 г |
| Магний, Mg | 17.69 мг | 400 мг | 4.4% | 5.2% | 2261 г |
| Натрий, Na | 65.16 мг | 1300 мг | 5% | 5.9% | 1995 г |
| Сера, S | 92.68 мг | 1000 мг | 9.3% | 11.1% | 1079 г |
| Фосфор, P | 105.4 мг | 800 мг | 13.2% | 15.7% | 759 г |
| Хлор, Cl | 107.99 мг | 2300 мг | 4.7% | 5.6% | 2130 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 80.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 53.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.14 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.734 мг | 18 мг | 9.6% | 11.4% | 1038 г |
| Йод, I | 8.98 мкг | 150 мкг | 6% | 7.1% | 1670 г |
| Кобальт, Co | 8.507 мкг | 10 мкг | 85.1% | 101.2% | 118 г |
| Литий, Li | 9.202 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.073 мг | 2 мг | 3.7% | 4.4% | 2740 г |
| Медь, Cu | 109.12 мкг | 1000 мкг | 10.9% | 13% | 916 г |
| Молибден, Mo | 6.644 мкг | 70 мкг | 9.5% | 11.3% | 1054 г |
| Никель, Ni | 4.091 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 85.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.708 мкг | 55 мкг | 24.9% | 29.6% | 401 г |
| Стронций, Sr | 2.2 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 37.72 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 1.1% | 10604 г |
| Хром, Cr | 3.71 мкг | 50 мкг | 7.4% | 8.8% | 1348 г |
| Цинк, Zn | 0.6645 мг | 12 мг | 5.5% | 6.5% | 1806 г |
| Цирконий, Zr | 1.44 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.177 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.112 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.381 г | ~ | |||
| Валин | 0.372 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.168 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.295 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.524 г | ~ | |||
| Лизин | 0.442 г | ~ | |||
| Метионин | 0.2 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.341 г | ~ | |||
| Треонин | 0.301 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.098 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.317 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.555 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.486 г | ~ | |||
| Аланин | 0.346 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.655 г | ~ | |||
| Глицин | 0.207 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.131 г | ~ | |||
| Пролин | 0.197 г | ~ | |||
| Серин | 0.448 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.238 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.138 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 20.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 251.8 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.019 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.953 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.014 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.409 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.196 г | min 16.8 г | 13.1% | 15.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.181 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.902 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.019 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.557 г | от 11.2 до 20.6 г | 5% | 5.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.512 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.028 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.047 г | ~ |
Энергетическая ценность Яичница составляет 84,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».