Мой здоровый рацион

Рецепт пирог на быструю руку. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты пирог на быструю руку

Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 180 г
Яйцо куриное 100 г
Сахар-песок 250 г
Пшеничная мука, высшего сорта 500 г
Пищевая сода 5 г
Варенье из сливы 400 г
Масло растительное, среднеоленовое, подсолнечное, преимущественно используется для жарки и заправки салатов, покупное 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "пирог на быструю руку".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 361.8 ккал 1684 ккал 21.5% 5.9% 465 г
Белки 4.8 г 76 г 6.3% 1.7% 1583 г
Жиры 10.7 г 56 г 19.1% 5.3% 523 г
Углеводы 62.4 г 219 г 28.5% 7.9% 351 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 1.8% 1538 г
Вода 20 г 2273 г 0.9% 0.2% 11365 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 76.5 мкг 900 мкг 8.5% 2.3% 1176 г
бета Каротин 0.056 мг 5 мг 1.1% 0.3% 8929 г
Витамин В1, тиамин 0.068 мг 1.5 мг 4.5% 1.2% 2206 г
Витамин В2, рибофлавин 0.062 мг 1.8 мг 3.4% 0.9% 2903 г
Витамин В4, холин 35.49 мг 500 мг 7.1% 2% 1409 г
Витамин В5, пантотеновая 0.201 мг 5 мг 4% 1.1% 2488 г
Витамин В6, пиридоксин 0.069 мг 2 мг 3.5% 1% 2899 г
Витамин В9, фолаты 9.896 мкг 400 мкг 2.5% 0.7% 4042 г
Витамин В12, кобаламин 0.036 мкг 3 мкг 1.2% 0.3% 8333 г
Витамин C, аскорбиновая 0.83 мг 90 мг 0.9% 0.2% 10843 г
Витамин D, кальциферол 0.315 мкг 10 мкг 3.2% 0.9% 3175 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.913 мг 15 мг 6.1% 1.7% 1643 г
Витамин Н, биотин 2.097 мкг 50 мкг 4.2% 1.2% 2384 г
Витамин РР, НЭ 1.4278 мг 20 мг 7.1% 2% 1401 г
Макроэлементы
Калий, K 86.08 мг 2500 мг 3.4% 0.9% 2904 г
Кальций, Ca 17.76 мг 1000 мг 1.8% 0.5% 5631 г
Кремний, Si 1.389 мг 30 мг 4.6% 1.3% 2160 г
Магний, Mg 8.94 мг 400 мг 2.2% 0.6% 4474 г
Натрий, Na 107.67 мг 1300 мг 8.3% 2.3% 1207 г
Сера, S 37.53 мг 1000 мг 3.8% 1.1% 2665 г
Фосфор, P 50.8 мг 800 мг 6.4% 1.8% 1575 г
Хлор, Cl 17.78 мг 2300 мг 0.8% 0.2% 12936 г
Микроэлементы
Бор, B 12.8 мкг ~
Ванадий, V 31.25 мкг ~
Железо, Fe 0.806 мг 18 мг 4.5% 1.2% 2233 г
Йод, I 1.91 мкг 150 мкг 1.3% 0.4% 7853 г
Кобальт, Co 1.25 мкг 10 мкг 12.5% 3.5% 800 г
Марганец, Mn 0.2002 мг 2 мг 10% 2.8% 999 г
Медь, Cu 40.8 мкг 1000 мкг 4.1% 1.1% 2451 г
Молибден, Mo 4.757 мкг 70 мкг 6.8% 1.9% 1472 г
Селен, Se 4.285 мкг 55 мкг 7.8% 2.2% 1284 г
Фтор, F 11.46 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 34904 г
Хром, Cr 1.04 мкг 50 мкг 2.1% 0.6% 4808 г
Цинк, Zn 0.3326 мг 12 мг 2.8% 0.8% 3608 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 60.8 мг max 300 мг

Энергетическая ценность пирог на быструю руку составляет 361,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».