| Оливковое масло | 1 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Филе индейки | 429 г |
| Морковь | 132 г |
| Помидор (томат), парниковый | 83 г |
| Гречневая крупа ядрица | 212 г |
| Вода | 500 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 92.5 ккал | 1684 ккал | 5.5% | 5.9% | 1821 г |
| Белки | 8.5 г | 76 г | 11.2% | 12.1% | 894 г |
| Жиры | 2.1 г | 56 г | 3.8% | 4.1% | 2667 г |
| Углеводы | 9.9 г | 219 г | 4.5% | 4.9% | 2212 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 10.8% | 1000 г |
| Вода | 77.1 г | 2273 г | 3.4% | 3.7% | 2948 г |
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 199.4 мкг | 900 мкг | 22.2% | 24% | 451 г |
| бета Каротин | 1.196 мг | 5 мг | 23.9% | 25.8% | 418 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.075 мг | 1.5 мг | 5% | 5.4% | 2000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.04 мг | 1.8 мг | 2.2% | 2.4% | 4500 г |
| Витамин В4, холин | 9.3 мг | 500 мг | 1.9% | 2.1% | 5376 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.094 мг | 5 мг | 1.9% | 2.1% | 5319 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.075 мг | 2 мг | 3.8% | 4.1% | 2667 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.857 мкг | 400 мкг | 1.5% | 1.6% | 6829 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.7 мг | 90 мг | 1.9% | 2.1% | 5294 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.208 мг | 15 мг | 1.4% | 1.5% | 7212 г |
| Витамин Н, биотин | 1.616 мкг | 50 мкг | 3.2% | 3.5% | 3094 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.1 мкг | 120 мкг | 2.6% | 2.8% | 3871 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2587 мг | 20 мг | 6.3% | 6.8% | 1589 г |
| Ниацин | 0.782 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 93.41 мг | 2500 мг | 3.7% | 4% | 2676 г |
| Кальций, Ca | 7.88 мг | 1000 мг | 0.8% | 0.9% | 12690 г |
| Кремний, Si | 15.408 мг | 30 мг | 51.4% | 55.6% | 195 г |
| Магний, Mg | 35.21 мг | 400 мг | 8.8% | 9.5% | 1136 г |
| Натрий, Na | 3.76 мг | 1300 мг | 0.3% | 0.3% | 34574 г |
| Сера, S | 15.39 мг | 1000 мг | 1.5% | 1.6% | 6498 г |
| Фосфор, P | 53.9 мг | 800 мг | 6.7% | 7.2% | 1484 г |
| Хлор, Cl | 15.24 мг | 2300 мг | 0.7% | 0.8% | 15092 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 44.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 80.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 36.11 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.144 мг | 18 мг | 6.4% | 6.9% | 1573 г |
| Йод, I | 1.12 мкг | 150 мкг | 0.7% | 0.8% | 13393 г |
| Кобальт, Co | 1.043 мкг | 10 мкг | 10.4% | 11.2% | 959 г |
| Литий, Li | 3.005 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2715 мг | 2 мг | 13.6% | 14.7% | 737 г |
| Медь, Cu | 114.38 мкг | 1000 мкг | 11.4% | 12.3% | 874 г |
| Молибден, Mo | 8.313 мкг | 70 мкг | 11.9% | 12.9% | 842 г |
| Никель, Ni | 2.948 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 19.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.922 мкг | 55 мкг | 1.7% | 1.8% | 5965 г |
| Стронций, Sr | 48.2 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 5.14 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 46.87 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 1.3% | 8534 г |
| Хром, Cr | 1.22 мкг | 50 мкг | 2.4% | 2.6% | 4098 г |
| Цинк, Zn | 0.3703 мг | 12 мг | 3.1% | 3.4% | 3241 г |
| Цирконий, Zr | 5.74 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.649 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.03 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.178 г | ~ | |||
| Валин | 0.096 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.048 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.075 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.121 г | ~ | |||
| Лизин | 0.086 г | ~ | |||
| Метионин | 0.051 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.103 г | ~ | |||
| Треонин | 0.065 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.029 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.095 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.164 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.058 г | ~ | |||
| Аланин | 0.095 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.184 г | ~ | |||
| Глицин | 0.115 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.375 г | ~ | |||
| Пролин | 0.081 г | ~ | |||
| Серин | 0.098 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.069 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.053 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 4.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 8.156 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.13 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.015 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.422 г | min 16.8 г | 2.5% | 2.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.405 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.228 г | от 11.2 до 20.6 г | 2% | 2.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.208 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ |
Энергетическая ценность Индейка с гречкой составляет 92,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».