Мой здоровый рацион

Рецепт Желе Йогуртовое шоколадное. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Желе Йогуртовое шоколадное

Желатин, сухой порошок, неподлсащенный 20 г
Вода 200 г
Сахар песок 18 г
Йогурт 3,2% жирности, 5% белка, натуральный 150 г
Какао-порошок 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Желе Йогуртовое шоколадное".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 88 ккал 1684 ккал 5.2% 5.9% 1914 г
Белки 8.4 г 76 г 11.1% 12.6% 905 г
Жиры 2.8 г 56 г 5% 5.7% 2000 г
Углеводы 6.5 г 219 г 3% 3.4% 3369 г
Пищевые волокна 4 г 20 г 20% 22.7% 500 г
Вода 76.4 г 2273 г 3.4% 3.9% 2975 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 7.9 мкг 900 мкг 0.9% 1% 11392 г
Ретинол 0.007 мг ~
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 0.1% 83333 г
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 1.9% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.102 мг 1.8 мг 5.7% 6.5% 1765 г
Витамин В4, холин 15.46 мг 500 мг 3.1% 3.5% 3234 г
Витамин В5, пантотеновая 0.283 мг 5 мг 5.7% 6.5% 1767 г
Витамин В6, пиридоксин 0.052 мг 2 мг 2.6% 3% 3846 г
Витамин В9, фолаты 9.178 мкг 400 мкг 2.3% 2.6% 4358 г
Витамин В12, кобаламин 0.147 мкг 3 мкг 4.9% 5.6% 2041 г
Витамин C, аскорбиновая 0.21 мг 90 мг 0.2% 0.2% 42857 г
Витамин D, кальциферол 0.017 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 58824 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.058 мг 15 мг 0.4% 0.5% 25862 г
Витамин Н, биотин 1.202 мкг 50 мкг 2.4% 2.7% 4160 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.2596 мг 20 мг 6.3% 7.2% 1588 г
Ниацин 0.274 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 223.46 мг 2500 мг 8.9% 10.1% 1119 г
Кальций, Ca 61.08 мг 1000 мг 6.1% 6.9% 1637 г
Магний, Mg 55.11 мг 400 мг 13.8% 15.7% 726 г
Натрий, Na 28.69 мг 1300 мг 2.2% 2.5% 4531 г
Сера, S 65.8 мг 1000 мг 6.6% 7.5% 1520 г
Фосфор, P 109.4 мг 800 мг 13.7% 15.6% 731 г
Хлор, Cl 38.08 мг 2300 мг 1.7% 1.9% 6040 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 17.1 мкг ~
Железо, Fe 2.609 мг 18 мг 14.5% 16.5% 690 г
Йод, I 3.08 мкг 150 мкг 2.1% 2.4% 4870 г
Кобальт, Co 0.342 мкг 10 мкг 3.4% 3.9% 2924 г
Марганец, Mn 0.5355 мг 2 мг 26.8% 30.5% 373 г
Медь, Cu 621.78 мкг 1000 мкг 62.2% 70.7% 161 г
Молибден, Mo 8.836 мкг 70 мкг 12.6% 14.3% 792 г
Олово, Sn 4.45 мкг ~
Селен, Se 2.489 мкг 55 мкг 4.5% 5.1% 2210 г
Стронций, Sr 5.82 мкг ~
Фтор, F 80.48 мкг 4000 мкг 2% 2.3% 4970 г
Хром, Cr 0.68 мкг 50 мкг 1.4% 1.6% 7353 г
Цинк, Zn 0.9539 мг 12 мг 7.9% 9% 1258 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.936 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.5 г ~
Лактоза 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.715 г ~
Аргинин* 0.362 г ~
Валин 0.206 г ~
Гистидин* 0.084 г ~
Изолейцин 0.156 г ~
Лейцин 0.266 г ~
Лизин 0.291 г ~
Метионин 0.067 г ~
Метионин + Цистеин 0.058 г ~
Треонин 0.141 г ~
Триптофан 0.025 г ~
Фенилаланин 0.156 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.161 г ~
Заменимые аминокислоты 0.997 г ~
Аланин 0.421 г ~
Аспарагиновая кислота 0.358 г ~
Глицин 0.902 г ~
Глутаминовая кислота 0.707 г ~
Пролин 0.739 г ~
Серин 0.214 г ~
Тирозин 0.097 г ~
Цистеин 0.017 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.08 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.034 г ~
6:0 Капроновая 0.024 г ~
8:0 Каприловая 0.014 г ~
10:0 Каприновая 0.027 г ~
12:0 Лауриновая 0.031 г ~
14:0 Миристиновая 0.155 г ~
15:0 Пентадекановая 0.01 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.194 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.108 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.335 г min 16.8 г 2% 2.3%
14:1 Миристолеиновая 0.014 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.028 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.239 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.052 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.007 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.027 г ~

Энергетическая ценность Желе Йогуртовое шоколадное составляет 88 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».