| Куриная грудка (филе) | 100 г |
| Батон нарезной из муки в/с (хлеб) | 10 г |
| Яйцо куриное | 67 г |
| Лук репчатый | 10 г |
| Оливковое масло | 2 г |
| Панировочные сухари | 5 г |
| Сыр чеддер 31% жирности, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 169.3 ккал | 1684 ккал | 10.1% | 6% | 995 г |
| Белки | 17.9 г | 76 г | 23.6% | 13.9% | 425 г |
| Жиры | 8.6 г | 56 г | 15.4% | 9.1% | 651 г |
| Углеводы | 5.1 г | 219 г | 2.3% | 1.4% | 4294 г |
| Углеводы (общие) | 1.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.2% | 5000 г |
| Вода | 66.7 г | 2273 г | 2.9% | 1.7% | 3408 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 111.5 мкг | 900 мкг | 12.4% | 7.3% | 807 г |
| Ретинол | 0.102 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.034 мг | 5 мг | 0.7% | 0.4% | 14706 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.089 мг | 1.5 мг | 5.9% | 3.5% | 1685 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.218 мг | 1.8 мг | 12.1% | 7.1% | 826 г |
| Витамин В4, холин | 121.6 мг | 500 мг | 24.3% | 14.4% | 411 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.168 мг | 5 мг | 23.4% | 13.8% | 428 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.452 мг | 2 мг | 22.6% | 13.3% | 442 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.453 мкг | 400 мкг | 3.4% | 2% | 2973 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.367 мкг | 3 мкг | 12.2% | 7.2% | 817 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.53 мг | 90 мг | 0.6% | 0.4% | 16981 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.782 мкг | 10 мкг | 7.8% | 4.6% | 1279 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.709 мг | 15 мг | 4.7% | 2.8% | 2116 г |
| бета Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.018 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 6.611 мкг | 50 мкг | 13.2% | 7.8% | 756 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.1 мкг | 120 мкг | 0.9% | 0.5% | 10909 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.5671 мг | 20 мг | 27.8% | 16.4% | 359 г |
| Ниацин | 5.214 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 208.19 мг | 2500 мг | 8.3% | 4.9% | 1201 г |
| Кальций, Ca | 121.04 мг | 1000 мг | 12.1% | 7.1% | 826 г |
| Кремний, Si | 0.336 мг | 30 мг | 1.1% | 0.6% | 8929 г |
| Магний, Mg | 51.26 мг | 400 мг | 12.8% | 7.6% | 780 г |
| Натрий, Na | 186.69 мг | 1300 мг | 14.4% | 8.5% | 696 г |
| Сера, S | 191.07 мг | 1000 мг | 19.1% | 11.3% | 523 г |
| Фосфор, P | 200.6 мг | 800 мг | 25.1% | 14.8% | 399 г |
| Хлор, Cl | 241.74 мг | 2300 мг | 10.5% | 6.2% | 951 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 18.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 9.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.74 мг | 18 мг | 9.7% | 5.7% | 1034 г |
| Йод, I | 9.21 мкг | 150 мкг | 6.1% | 3.6% | 1629 г |
| Кобальт, Co | 7.664 мкг | 10 мкг | 76.6% | 45.2% | 130 г |
| Марганец, Mn | 0.0991 мг | 2 мг | 5% | 3% | 2018 г |
| Медь, Cu | 88.02 мкг | 1000 мкг | 8.8% | 5.2% | 1136 г |
| Молибден, Mo | 7.654 мкг | 70 мкг | 10.9% | 6.4% | 915 г |
| Никель, Ni | 0.14 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 22.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 23.542 мкг | 55 мкг | 42.8% | 25.3% | 234 г |
| Фтор, F | 79.42 мкг | 4000 мкг | 2% | 1.2% | 5037 г |
| Хром, Cr | 13.13 мкг | 50 мкг | 26.3% | 15.5% | 381 г |
| Цинк, Zn | 1.4839 мг | 12 мг | 12.4% | 7.3% | 809 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.665 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.842 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.185 г | ~ | |||
| Валин | 0.971 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.859 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.817 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.461 г | ~ | |||
| Лизин | 1.67 г | ~ | |||
| Метионин | 0.401 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.703 г | ~ | |||
| Треонин | 0.808 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.314 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.828 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.504 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.365 г | ~ | |||
| Аланин | 0.901 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.454 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.098 г | ~ | |||
| Глицин | 0.615 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.136 г | ~ | |||
| Пролин | 0.836 г | ~ | |||
| Серин | 0.899 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.7 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.316 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 11.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 191.92 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.187 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 0.935 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.965 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.353 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.022 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.295 г | min 16.8 г | 19.6% | 11.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.193 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.182 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.017 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.736 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.6% | 3.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.589 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.028 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.041 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриная котлета составляет 169,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».