Мой здоровый рацион

Рецепт Лаваш, кур.гр, помидор, огурец.сыр слив, горчица, кетчуп.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Лаваш, кур.гр, помидор, огурец.сыр слив, горчица, кетчуп.

Лаваш тонкий 300 г
Грудка куринная 400 г
Помидор (томат), парниковый 130 г
Огурец, парниковый 150 г
Горчица столовая 20 г
Кетчуп 40 г
Сыр мягкий сливочный 70%жир 100 г
Лук репчатый 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лаваш, кур.гр, помидор, огурец.сыр слив, горчица, кетчуп.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 156 ккал 1684 ккал 9.3% 6% 1079 г
Белки 10.9 г 76 г 14.3% 9.2% 697 г
Жиры 2.8 г 56 г 5% 3.2% 2000 г
Углеводы 21.2 г 219 г 9.7% 6.2% 1033 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1% 6667 г
Вода 56 г 2273 г 2.5% 1.6% 4059 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 10.4 мкг 900 мкг 1.2% 0.8% 8654 г
бета Каротин 0.068 мг 5 мг 1.4% 0.9% 7353 г
Ликопин 480.941 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 2.992 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 1.3% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.055 мг 1.8 мг 3.1% 2% 3273 г
Витамин В4, холин 1.43 мг 500 мг 0.3% 0.2% 34965 г
Витамин В5, пантотеновая 0.037 мг 5 мг 0.7% 0.4% 13514 г
Витамин В6, пиридоксин 0.015 мг 2 мг 0.8% 0.5% 13333 г
Витамин В9, фолаты 1.185 мкг 400 мкг 0.3% 0.2% 33755 г
Витамин C, аскорбиновая 3.63 мг 90 мг 4% 2.6% 2479 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.107 мг 15 мг 0.7% 0.4% 14019 г
гамма Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 0.151 мкг 50 мкг 0.3% 0.2% 33113 г
Витамин К, филлохинон 3 мкг 120 мкг 2.5% 1.6% 4000 г
Витамин РР, НЭ 5.379 мг 20 мг 26.9% 17.2% 372 г
Ниацин 1.949 мг ~
Бетаин 0.007 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 137.3 мг 2500 мг 5.5% 3.5% 1821 г
Кальций, Ca 14.01 мг 1000 мг 1.4% 0.9% 7138 г
Магний, Mg 13.13 мг 400 мг 3.3% 2.1% 3046 г
Натрий, Na 58.54 мг 1300 мг 4.5% 2.9% 2221 г
Сера, S 5.53 мг 1000 мг 0.6% 0.4% 18083 г
Фосфор, P 63.5 мг 800 мг 7.9% 5.1% 1260 г
Хлор, Cl 8.22 мг 2300 мг 0.4% 0.3% 27981 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 70.4 мкг ~
Бор, B 21 мкг ~
Железо, Fe 0.765 мг 18 мг 4.3% 2.8% 2353 г
Йод, I 0.34 мкг 150 мкг 0.2% 0.1% 44118 г
Кобальт, Co 4.092 мкг 10 мкг 40.9% 26.2% 244 г
Марганец, Mn 0.0374 мг 2 мг 1.9% 1.2% 5348 г
Медь, Cu 52.84 мкг 1000 мкг 5.3% 3.4% 1893 г
Молибден, Mo 5.202 мкг 70 мкг 7.4% 4.7% 1346 г
Никель, Ni 1.546 мкг ~
Рубидий, Rb 36.7 мкг ~
Селен, Se 0.113 мкг 55 мкг 0.2% 0.1% 48673 г
Фтор, F 71.22 мкг 4000 мкг 1.8% 1.2% 5616 г
Хром, Cr 9.1 мкг 50 мкг 18.2% 11.7% 549 г
Цинк, Zn 0.5497 мг 12 мг 4.6% 2.9% 2183 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.064 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.012 г ~
Аргинин* 0.616 г ~
Валин 0.437 г ~
Гистидин* 0.445 г ~
Изолейцин 0.381 г ~
Лейцин 0.669 г ~
Лизин 0.887 г ~
Метионин 0.15 г ~
Метионин + Цистеин 0.295 г ~
Треонин 0.374 г ~
Триптофан 0.126 г ~
Фенилаланин 0.358 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.66 г ~
Заменимые аминокислоты 0.028 г ~
Аланин 0.439 г ~
Аспарагиновая кислота 0.658 г ~
Гидроксипролин 0.073 г ~
Глицин 0.309 г ~
Глутаминовая кислота 0.971 г ~
Пролин 0.341 г ~
Серин 0.341 г ~
Тирозин 0.304 г ~
Цистеин 0.142 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 4.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.03 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.235 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.012 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.364 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.085 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.647 г min 16.8 г 3.9% 2.5%
14:1 Миристолеиновая 0.004 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.113 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.526 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.251 г от 11.2 до 20.6 г 2.2% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.219 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.02 г ~

Энергетическая ценность Лаваш, кур.гр, помидор, огурец.сыр слив, горчица, кетчуп. составляет 156 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».