| Минтай (Запекание) | 540 г |
| Соевый соус | 50 г |
| Помидор (томат), грунтовый (Запекание) | 240 г |
| Сыр Гауда Лайт 10% | 80 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 88.5 ккал | 1684 ккал | 5.3% | 6% | 1903 г |
| Белки | 16.1 г | 76 г | 21.2% | 24% | 472 г |
| Жиры | 1.9 г | 56 г | 3.4% | 3.8% | 2947 г |
| Углеводы | 1.4 г | 219 г | 0.6% | 0.7% | 15643 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 2.8% | 4000 г |
| Вода | 77.6 г | 2273 г | 3.4% | 3.8% | 2929 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 2.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 49.8 мкг | 900 мкг | 5.5% | 6.2% | 1807 г |
| Ретинол | 0.007 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.251 мг | 5 мг | 5% | 5.6% | 1992 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.087 мг | 1.5 мг | 5.8% | 6.6% | 1724 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.093 мг | 1.8 мг | 5.2% | 5.9% | 1935 г |
| Витамин В4, холин | 47.66 мг | 500 мг | 9.5% | 10.7% | 1049 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.237 мг | 5 мг | 4.7% | 5.3% | 2110 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.099 мг | 2 мг | 5% | 5.6% | 2020 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.2 мкг | 400 мкг | 1.3% | 1.5% | 7692 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.151 мкг | 3 мкг | 38.4% | 43.4% | 261 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.66 мг | 90 мг | 4.1% | 4.6% | 2459 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.137 мкг | 10 мкг | 1.4% | 1.6% | 7299 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.412 мг | 15 мг | 2.7% | 3.1% | 3641 г |
| Витамин Н, биотин | 0.376 мкг | 50 мкг | 0.8% | 0.9% | 13298 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.3 мкг | 120 мкг | 1.9% | 2.1% | 5217 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.3813 мг | 20 мг | 16.9% | 19.1% | 591 г |
| Ниацин | 0.994 мг | ~ | |||
| Бетаин | 2.116 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 401.65 мг | 2500 мг | 16.1% | 18.2% | 622 г |
| Кальций, Ca | 36.12 мг | 1000 мг | 3.6% | 4.1% | 2769 г |
| Кремний, Si | 1.759 мг | 30 мг | 5.9% | 6.7% | 1706 г |
| Магний, Mg | 50.42 мг | 400 мг | 12.6% | 14.2% | 793 г |
| Натрий, Na | 416.5 мг | 1300 мг | 32% | 36.2% | 312 г |
| Сера, S | 129.51 мг | 1000 мг | 13% | 14.7% | 772 г |
| Фосфор, P | 197.8 мг | 800 мг | 24.7% | 27.9% | 404 г |
| Хлор, Cl | 122.38 мг | 2300 мг | 5.3% | 6% | 1879 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 39.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 33.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.15 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.925 мг | 18 мг | 5.1% | 5.8% | 1946 г |
| Йод, I | 51.11 мкг | 150 мкг | 34.1% | 38.5% | 293 г |
| Кобальт, Co | 12.229 мкг | 10 мкг | 122.3% | 138.2% | 82 г |
| Литий, Li | 8.502 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1901 мг | 2 мг | 9.5% | 10.7% | 1052 г |
| Медь, Cu | 130.31 мкг | 1000 мкг | 13% | 14.7% | 767 г |
| Молибден, Mo | 4.844 мкг | 70 мкг | 6.9% | 7.8% | 1445 г |
| Никель, Ni | 8.697 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 44.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.815 мкг | 55 мкг | 16% | 18.1% | 624 г |
| Фтор, F | 494.47 мкг | 4000 мкг | 12.4% | 14% | 809 г |
| Хром, Cr | 39.86 мкг | 50 мкг | 79.7% | 90.1% | 125 г |
| Цинк, Zn | 0.9279 мг | 12 мг | 7.7% | 8.7% | 1293 г |
| Цирконий, Zr | 1.41 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.097 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.064 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.808 г | ~ | |||
| Валин | 0.722 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.325 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.875 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.048 г | ~ | |||
| Лизин | 1.421 г | ~ | |||
| Метионин | 0.47 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.579 г | ~ | |||
| Треонин | 0.719 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.163 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.571 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.014 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.277 г | ~ | |||
| Аланин | 0.72 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.019 г | ~ | |||
| Глицин | 0.642 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.285 г | ~ | |||
| Пролин | 0.502 г | ~ | |||
| Серин | 0.573 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.486 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.125 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 12.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 4.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 34.13 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.081 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.024 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.115 г | min 16.8 г | 0.7% | 0.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.031 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.067 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.299 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.7% | 3.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.024 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.138 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.146 г | ~ |
Энергетическая ценность Минтай запеченный с помидорами, сыром Гауда лайт 10% и соевым соусом составляет 88,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».