| Кабачок (Жарка) | 353 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 103 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Пшеничные отруби | 25 г |
| Пшеничная мука цельнозерновая | 78 г |
| Ряженка 4,0% жирности (Жарка) | 202 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 40 г |
| Сало соленое (шпик свиной, без шкурки) | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 124.7 ккал | 1684 ккал | 7.4% | 5.9% | 1350 г |
| Белки | 6.6 г | 76 г | 8.7% | 7% | 1152 г |
| Жиры | 5.5 г | 56 г | 9.8% | 7.9% | 1018 г |
| Углеводы | 11.3 г | 219 г | 5.2% | 4.2% | 1938 г |
| Углеводы (общие) | 8.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.4 г | 20 г | 17% | 13.6% | 588 г |
| Вода | 68.4 г | 2273 г | 3% | 2.4% | 3323 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 65.5 мкг | 900 мкг | 7.3% | 5.9% | 1374 г |
| Ретинол | 0.064 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.037 мг | 5 мг | 0.7% | 0.6% | 13514 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 25.921 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.118 мг | 1.5 мг | 7.9% | 6.3% | 1271 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.167 мг | 1.8 мг | 9.3% | 7.5% | 1078 г |
| Витамин В4, холин | 55.88 мг | 500 мг | 11.2% | 9% | 895 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.478 мг | 5 мг | 9.6% | 7.7% | 1046 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.174 мг | 2 мг | 8.7% | 7% | 1149 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.06 мкг | 400 мкг | 3.8% | 3% | 2656 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.229 мкг | 3 мкг | 7.6% | 6.1% | 1310 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.93 мг | 90 мг | 4.4% | 3.5% | 2290 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.397 мкг | 10 мкг | 4% | 3.2% | 2519 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.678 мг | 15 мг | 4.5% | 3.6% | 2212 г |
| бета Токоферол | 0.027 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.225 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 4.4 мкг | 50 мкг | 8.8% | 7.1% | 1136 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.6 мкг | 120 мкг | 2.2% | 1.8% | 4615 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.5615 мг | 20 мг | 12.8% | 10.3% | 781 г |
| Ниацин | 0.731 мг | ~ | |||
| Бетаин | 8.578 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 274.52 мг | 2500 мг | 11% | 8.8% | 911 г |
| Кальций, Ca | 114.85 мг | 1000 мг | 11.5% | 9.2% | 871 г |
| Кремний, Si | 14.557 мг | 30 мг | 48.5% | 38.9% | 206 г |
| Магний, Mg | 45.37 мг | 400 мг | 11.3% | 9.1% | 882 г |
| Натрий, Na | 206.59 мг | 1300 мг | 15.9% | 12.8% | 629 г |
| Сера, S | 71.41 мг | 1000 мг | 7.1% | 5.7% | 1400 г |
| Фосфор, P | 170.3 мг | 800 мг | 21.3% | 17.1% | 470 г |
| Хлор, Cl | 315.22 мг | 2300 мг | 13.7% | 11% | 730 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 49.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 9.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.01 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.629 мг | 18 мг | 9.1% | 7.3% | 1105 г |
| Йод, I | 4.75 мкг | 150 мкг | 3.2% | 2.6% | 3158 г |
| Кобальт, Co | 2.389 мкг | 10 мкг | 23.9% | 19.2% | 419 г |
| Марганец, Mn | 0.9815 мг | 2 мг | 49.1% | 39.4% | 204 г |
| Медь, Cu | 128.89 мкг | 1000 мкг | 12.9% | 10.3% | 776 г |
| Молибден, Mo | 3.962 мкг | 70 мкг | 5.7% | 4.6% | 1767 г |
| Никель, Ni | 0.534 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 4.3 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 10.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 15.947 мкг | 55 мкг | 29% | 23.3% | 345 г |
| Стронций, Sr | 4.88 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 16.44 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.3% | 24331 г |
| Хром, Cr | 1.63 мкг | 50 мкг | 3.3% | 2.6% | 3067 г |
| Цинк, Zn | 1.2102 мг | 12 мг | 10.1% | 8.1% | 992 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.245 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.517 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.242 г | ~ | |||
| Валин | 0.288 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.185 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.204 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.39 г | ~ | |||
| Лизин | 0.275 г | ~ | |||
| Метионин | 0.125 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.157 г | ~ | |||
| Треонин | 0.194 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.091 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.255 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.331 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.86 г | ~ | |||
| Аланин | 0.204 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.358 г | ~ | |||
| Глицин | 0.155 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.063 г | ~ | |||
| Пролин | 0.447 г | ~ | |||
| Серин | 0.29 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.189 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.09 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 8.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 10.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 92.95 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.4 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.006 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.024 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.076 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.07 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.152 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.019 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.741 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.016 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.344 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.016 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.638 г | min 16.8 г | 9.8% | 7.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.024 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.09 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.078 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.428 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.8% | 3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.341 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.016 г | ~ |
Энергетическая ценность Блины с кабачками 14.07.20 составляет 124,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».