Мой здоровый рацион

Рецепт Овощ запеканка буряк морковь кабак. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овощ запеканка буряк морковь кабак

Свекла (Запекание) 152 г
Морковь (Запекание) 64 г
Кабачок (Запекание) 566 г
Яйцо куриное (Запекание) 110 г
Йогурт 3,2% жирности, 5% белка, натуральный 80 г
Укроп (Запекание) 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овощ запеканка буряк морковь кабак".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 55.6 ккал 1684 ккал 3.3% 5.9% 3029 г
Белки 3.2 г 76 г 4.2% 7.6% 2375 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 7% 2545 г
Углеводы 5.6 г 219 г 2.6% 4.7% 3911 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 13.5% 1333 г
Вода 85.5 г 2273 г 3.8% 6.8% 2658 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 219.6 мкг 900 мкг 24.4% 43.9% 410 г
Ретинол 0.039 мг ~
бета Каротин 1.1 мг 5 мг 22% 39.6% 455 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 4.5% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.117 мг 1.8 мг 6.5% 11.7% 1538 г
Витамин В4, холин 46.97 мг 500 мг 9.4% 16.9% 1065 г
Витамин В5, пантотеновая 0.327 мг 5 мг 6.5% 11.7% 1529 г
Витамин В6, пиридоксин 0.103 мг 2 мг 5.2% 9.4% 1942 г
Витамин В9, фолаты 7.542 мкг 400 мкг 1.9% 3.4% 5304 г
Витамин В12, кобаламин 0.121 мкг 3 мкг 4% 7.2% 2479 г
Витамин C, аскорбиновая 6.46 мг 90 мг 7.2% 12.9% 1393 г
Витамин D, кальциферол 0.306 мкг 10 мкг 3.1% 5.6% 3268 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.236 мг 15 мг 1.6% 2.9% 6356 г
Витамин Н, биотин 3.643 мкг 50 мкг 7.3% 13.1% 1372 г
Витамин К, филлохинон 5.1 мкг 120 мкг 4.3% 7.7% 2353 г
Витамин РР, НЭ 1.2467 мг 20 мг 6.2% 11.2% 1604 г
Ниацин 0.547 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 265.93 мг 2500 мг 10.6% 19.1% 940 г
Кальций, Ca 46.31 мг 1000 мг 4.6% 8.3% 2159 г
Кремний, Si 36 мг 30 мг 120% 215.8% 83 г
Магний, Mg 18.2 мг 400 мг 4.6% 8.3% 2198 г
Натрий, Na 37.75 мг 1300 мг 2.9% 5.2% 3444 г
Сера, S 33.01 мг 1000 мг 3.3% 5.9% 3029 г
Фосфор, P 60.2 мг 800 мг 7.5% 13.5% 1329 г
Хлор, Cl 47.88 мг 2300 мг 2.1% 3.8% 4804 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 86.4 мкг ~
Бор, B 78.8 мкг ~
Ванадий, V 24.78 мкг ~
Железо, Fe 0.97 мг 18 мг 5.4% 9.7% 1856 г
Йод, I 4.88 мкг 150 мкг 3.3% 5.9% 3074 г
Кобальт, Co 2.873 мкг 10 мкг 28.7% 51.6% 348 г
Литий, Li 11.127 мкг ~
Марганец, Mn 0.2359 мг 2 мг 11.8% 21.2% 848 г
Медь, Cu 79.8 мкг 1000 мкг 8% 14.4% 1253 г
Молибден, Mo 6.604 мкг 70 мкг 9.4% 16.9% 1060 г
Никель, Ni 3.797 мкг ~
Олово, Sn 1.41 мкг ~
Рубидий, Rb 96.9 мкг ~
Селен, Se 4.823 мкг 55 мкг 8.8% 15.8% 1140 г
Стронций, Sr 5.43 мкг ~
Фтор, F 21.63 мкг 4000 мкг 0.5% 0.9% 18493 г
Хром, Cr 5.54 мкг 50 мкг 11.1% 20% 903 г
Цинк, Zn 0.506 мг 12 мг 4.2% 7.6% 2372 г
Цирконий, Zr 0.01 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.039 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Лактоза 0.4 г ~
Сахароза 2.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.337 г ~
Аргинин* 0.155 г ~
Валин 0.164 г ~
Гистидин* 0.072 г ~
Изолейцин 0.137 г ~
Лейцин 0.227 г ~
Лизин 0.198 г ~
Метионин 0.08 г ~
Метионин + Цистеин 0.135 г ~
Треонин 0.128 г ~
Триптофан 0.041 г ~
Фенилаланин 0.133 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.244 г ~
Заменимые аминокислоты 0.56 г ~
Аланин 0.135 г ~
Аспарагиновая кислота 0.299 г ~
Глицин 0.083 г ~
Глутаминовая кислота 0.437 г ~
Пролин 0.128 г ~
Серин 0.184 г ~
Тирозин 0.109 г ~
Цистеин 0.053 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 20%
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 11.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 78.92 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.011 г ~
6:0 Капроновая 0.008 г ~
8:0 Каприловая 0.004 г ~
10:0 Каприновая 0.009 г ~
12:0 Лауриновая 0.01 г ~
14:0 Миристиновая 0.055 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.365 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.164 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.784 г min 16.8 г 4.7% 8.5%
14:1 Миристолеиновая 0.004 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.067 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.683 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.188 г от 11.2 до 20.6 г 1.7% 3.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.166 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.024 г ~

Энергетическая ценность Овощ запеканка буряк морковь кабак составляет 55,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».