Мой здоровый рацион

Рецепт Кабачково-куриные блины. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кабачково-куриные блины

Филе Куриное Отварное [Ашан] 181 г
Кабачок 273 г
Яйцо куриное 178 г
Мука Пшеничная Высший Сорт [Увелка] 47 г
Псиллиум [Now Foods] 5 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Масло Растительное [Олейна] 11 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачково-куриные блины".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 153 ккал 1684 ккал 9.1% 5.9% 1101 г
Белки 8.4 г 76 г 11.1% 7.3% 905 г
Жиры 9.6 г 56 г 17.1% 11.2% 583 г
Углеводы 8.3 г 219 г 3.8% 2.5% 2639 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.3% 5000 г
Вода 72.3 г 2273 г 3.2% 2.1% 3144 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 73.9 мкг 900 мкг 8.2% 5.4% 1218 г
Ретинол 0.069 мг ~
бета Каротин 0.029 мг 5 мг 0.6% 0.4% 17241 г
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 1.4% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.134 мг 1.8 мг 7.4% 4.8% 1343 г
Витамин В4, холин 73.29 мг 500 мг 14.7% 9.6% 682 г
Витамин В5, пантотеновая 0.401 мг 5 мг 8% 5.2% 1247 г
Витамин В6, пиридоксин 0.085 мг 2 мг 4.3% 2.8% 2353 г
Витамин В9, фолаты 7.857 мкг 400 мкг 2% 1.3% 5091 г
Витамин В12, кобаламин 0.144 мкг 3 мкг 4.8% 3.1% 2083 г
Витамин C, аскорбиновая 6.35 мг 90 мг 7.1% 4.6% 1417 г
Витамин D, кальциферол 0.607 мкг 10 мкг 6.1% 4% 1647 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.208 мг 15 мг 1.4% 0.9% 7212 г
Витамин Н, биотин 5.744 мкг 50 мкг 11.5% 7.5% 870 г
Витамин К, филлохинон 1.9 мкг 120 мкг 1.6% 1% 6316 г
Витамин РР, НЭ 1.2898 мг 20 мг 6.4% 4.2% 1551 г
Ниацин 0.306 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 139.41 мг 2500 мг 5.6% 3.7% 1793 г
Кальций, Ca 23.24 мг 1000 мг 2.3% 1.5% 4303 г
Кремний, Si 12.698 мг 30 мг 42.3% 27.6% 236 г
Магний, Mg 7.22 мг 400 мг 1.8% 1.2% 5540 г
Натрий, Na 217.87 мг 1300 мг 16.8% 11% 597 г
Сера, S 49.41 мг 1000 мг 4.9% 3.2% 2024 г
Фосфор, P 58.4 мг 800 мг 7.3% 4.8% 1370 г
Хлор, Cl 320.68 мг 2300 мг 13.9% 9.1% 717 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 30.5 мкг ~
Бор, B 8.1 мкг ~
Ванадий, V 2.62 мкг ~
Железо, Fe 0.873 мг 18 мг 4.9% 3.2% 2062 г
Йод, I 5.53 мкг 150 мкг 3.7% 2.4% 2712 г
Кобальт, Co 3.295 мкг 10 мкг 33% 21.6% 303 г
Марганец, Mn 0.0574 мг 2 мг 2.9% 1.9% 3484 г
Медь, Cu 43.64 мкг 1000 мкг 4.4% 2.9% 2291 г
Молибден, Mo 3.268 мкг 70 мкг 4.7% 3.1% 2142 г
Никель, Ni 0.466 мкг ~
Рубидий, Rb 9.4 мкг ~
Селен, Se 8.557 мкг 55 мкг 15.6% 10.2% 643 г
Фтор, F 17.05 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 23460 г
Хром, Cr 1.48 мкг 50 мкг 3% 2% 3378 г
Цинк, Zn 0.4149 мг 12 мг 3.5% 2.3% 2892 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.218 г ~
Валин 0.212 г ~
Гистидин* 0.094 г ~
Изолейцин 0.166 г ~
Лейцин 0.298 г ~
Лизин 0.248 г ~
Метионин 0.116 г ~
Метионин + Цистеин 0.199 г ~
Треонин 0.168 г ~
Триптофан 0.055 г ~
Фенилаланин 0.179 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.312 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.196 г ~
Аспарагиновая кислота 0.339 г ~
Глицин 0.116 г ~
Глутаминовая кислота 0.488 г ~
Пролин 0.11 г ~
Серин 0.257 г ~
Тирозин 0.132 г ~
Цистеин 0.08 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 6.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 157.3 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.566 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.243 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.372 г min 16.8 г 8.2% 5.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.108 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.129 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.348 г от 11.2 до 20.6 г 3.1% 2%
18:2 Линолевая (ud) 0.304 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.028 г ~

Энергетическая ценность Кабачково-куриные блины составляет 153 кКал.

  • Порция = 215 гр (329 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов