| Свинина мясная | 0 г |
| Вода | 2500 г |
| Картофель (Варка со сливом) | 600 г |
| Морковь (Жарка) | 70 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 24 г |
| Жир куриный | 15 г |
| Соль поваренная пищевая | 15 г |
| Индейка, грудка, только мясо | 800 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 40.3 ккал | 1684 ккал | 2.4% | 6% | 4179 г |
| Белки | 5.1 г | 76 г | 6.7% | 16.6% | 1490 г |
| Жиры | 1 г | 56 г | 1.8% | 4.5% | 5600 г |
| Углеводы | 2.5 г | 219 г | 1.1% | 2.7% | 8760 г |
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 3.7% | 6667 г |
| Вода | 90.7 г | 2273 г | 4% | 9.9% | 2506 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 33.3 мкг | 900 мкг | 3.7% | 9.2% | 2703 г |
| Ретинол | 0.001 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.193 мг | 5 мг | 3.9% | 9.7% | 2591 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.025 мг | 1.5 мг | 1.7% | 4.2% | 6000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.039 мг | 1.8 мг | 2.2% | 5.5% | 4615 г |
| Витамин В4, холин | 14.56 мг | 500 мг | 2.9% | 7.2% | 3434 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.198 мг | 5 мг | 4% | 9.9% | 2525 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.204 мг | 2 мг | 10.2% | 25.3% | 980 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.337 мкг | 400 мкг | 0.6% | 1.5% | 17116 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.127 мкг | 3 мкг | 4.2% | 10.4% | 2362 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.14 мг | 90 мг | 2.4% | 6% | 4206 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.038 мкг | 10 мкг | 0.4% | 1% | 26316 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.038 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.154 мг | 15 мг | 1% | 2.5% | 9740 г |
| гамма Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.03 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.2% | 166667 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 1% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2301 мг | 20 мг | 11.2% | 27.8% | 897 г |
| Ниацин | 0.171 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.503 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 125.75 мг | 2500 мг | 5% | 12.4% | 1988 г |
| Кальций, Ca | 8.4 мг | 1000 мг | 0.8% | 2% | 11905 г |
| Кремний, Si | 5.637 мг | 30 мг | 18.8% | 46.7% | 532 г |
| Магний, Mg | 10.01 мг | 400 мг | 2.5% | 6.2% | 3996 г |
| Натрий, Na | 169.85 мг | 1300 мг | 13.1% | 32.5% | 765 г |
| Сера, S | 54 мг | 1000 мг | 5.4% | 13.4% | 1852 г |
| Фосфор, P | 49.8 мг | 800 мг | 6.2% | 15.4% | 1606 г |
| Хлор, Cl | 229.74 мг | 2300 мг | 10% | 24.8% | 1001 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 96.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 15.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 17.16 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.29 мг | 18 мг | 1.6% | 4% | 6207 г |
| Йод, I | 0.52 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.7% | 28846 г |
| Кобальт, Co | 0.757 мкг | 10 мкг | 7.6% | 18.9% | 1321 г |
| Литий, Li | 8.114 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0259 мг | 2 мг | 1.3% | 3.2% | 7722 г |
| Медь, Cu | 36.22 мкг | 1000 мкг | 3.6% | 8.9% | 2761 г |
| Молибден, Mo | 2.587 мкг | 70 мкг | 3.7% | 9.2% | 2706 г |
| Никель, Ni | 0.63 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 53.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.604 мкг | 55 мкг | 8.4% | 20.8% | 1195 г |
| Стронций, Sr | 1.11 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 66.99 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 4.2% | 5971 г |
| Хром, Cr | 1.1 мкг | 50 мкг | 2.2% | 5.5% | 4545 г |
| Цинк, Zn | 0.3197 мг | 12 мг | 2.7% | 6.7% | 3754 г |
| Цирконий, Zr | 0.32 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.194 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.116 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.286 г | ~ | |||
| Валин | 0.171 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.134 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.15 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.35 г | ~ | |||
| Лизин | 0.414 г | ~ | |||
| Метионин | 0.129 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Треонин | 0.188 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.055 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.169 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.03 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.191 г | ~ | |||
| Аланин | 0.273 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.421 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.022 г | ~ | |||
| Глицин | 0.219 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.69 г | ~ | |||
| Пролин | 0.272 г | ~ | |||
| Серин | 0.208 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.155 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.049 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 15.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 11.78 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.503 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.143 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.054 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.306 г | min 16.8 г | 1.8% | 4.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.027 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.272 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.045 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.306 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.7% | 6.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.276 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.039 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.002 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.001 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.003 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.002 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Картоф.соус с индейкой составляет 40,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».