| Батат, картофель сладкий (Тушение) | 700 г |
| Лисички (Тушение) | 450 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 67.3 ккал | 1684 ккал | 4% | 5.9% | 2502 г |
| Белки | 2.4 г | 76 г | 3.2% | 4.8% | 3167 г |
| Жиры | 1.8 г | 56 г | 3.2% | 4.8% | 3111 г |
| Углеводы | 10.7 г | 219 г | 4.9% | 7.3% | 2047 г |
| Пищевые волокна | 4.9 г | 20 г | 24.5% | 36.4% | 408 г |
| Вода | 98 г | 2273 г | 4.3% | 6.4% | 2319 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 313.8 мкг | 900 мкг | 34.9% | 51.9% | 287 г |
| бета Каротин | 0.7 мг | 5 мг | 14% | 20.8% | 714 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.097 мг | 1.5 мг | 6.5% | 9.7% | 1546 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.226 мг | 1.8 мг | 12.6% | 18.7% | 796 г |
| Витамин В4, холин | 9.7 мг | 500 мг | 1.9% | 2.8% | 5155 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.155 мг | 5 мг | 23.1% | 34.3% | 433 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.152 мг | 2 мг | 7.6% | 11.3% | 1316 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.191 мкг | 400 мкг | 1.3% | 1.9% | 7706 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 25.93 мг | 90 мг | 28.8% | 42.8% | 347 г |
| Витамин D, кальциферол | 2.887 мкг | 10 мкг | 28.9% | 42.9% | 346 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.01 мг | 15 мг | 6.7% | 10% | 1485 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.5 мкг | 120 мкг | 1.3% | 1.9% | 8000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.1562 мг | 20 мг | 15.8% | 23.5% | 634 г |
| Ниацин | 2.669 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 547.95 мг | 2500 мг | 21.9% | 32.5% | 456 г |
| Кальций, Ca | 29.26 мг | 1000 мг | 2.9% | 4.3% | 3418 г |
| Магний, Mg | 25.17 мг | 400 мг | 6.3% | 9.4% | 1589 г |
| Натрий, Na | 45.45 мг | 1300 мг | 3.5% | 5.2% | 2860 г |
| Сера, S | 34.44 мг | 1000 мг | 3.4% | 5.1% | 2904 г |
| Фосфор, P | 61.8 мг | 800 мг | 7.7% | 11.4% | 1294 г |
| Хлор, Cl | 13.08 мг | 2300 мг | 0.6% | 0.9% | 17584 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 1302.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.18 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.127 мг | 18 мг | 6.3% | 9.4% | 1597 г |
| Кобальт, Co | 2.179 мкг | 10 мкг | 21.8% | 32.4% | 459 г |
| Литий, Li | 0.436 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.4201 мг | 2 мг | 21% | 31.2% | 476 г |
| Медь, Cu | 275.19 мкг | 1000 мкг | 27.5% | 40.9% | 363 г |
| Никель, Ni | 6.864 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.6 мкг | 55 мкг | 2.9% | 4.3% | 3438 г |
| Стронций, Sr | 19.23 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 34.92 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 29.96 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 1% | 13351 г |
| Хром, Cr | 13.08 мкг | 50 мкг | 26.2% | 38.9% | 382 г |
| Цинк, Zn | 0.3745 мг | 12 мг | 3.1% | 4.6% | 3204 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.692 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.1 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 31.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 2.421 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.118 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.055 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.407 г | min 16.8 г | 2.4% | 3.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.318 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.075 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.6% | 14.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Лисички с бататом составляет 67,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».