| Кабачок (Варка со сливом) | 646 г |
| Лук репчатый, сушеный (Припускание) | 150 г |
| Сметана 15,0% жирности | 250 г |
| Молодой индюк, белое мясо, только мясо, сырое | 800 г |
| Чеснок луковица (Припускание) | 5 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Масло подсолнечное | 34 г |
| Горчица столовая | 8 г |
| Перец черный молотый | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 114.5 ккал | 1684 ккал | 6.8% | 5.9% | 1471 г |
| Белки | 11.6 г | 76 г | 15.3% | 13.4% | 655 г |
| Жиры | 5.1 г | 56 г | 9.1% | 7.9% | 1098 г |
| Углеводы | 4.9 г | 219 г | 2.2% | 1.9% | 4469 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.7% | 5000 г |
| Вода | 74 г | 2273 г | 3.3% | 2.9% | 3072 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 16.3 мкг | 900 мкг | 1.8% | 1.6% | 5521 г |
| бета Каротин | 0.015 мг | 5 мг | 0.3% | 0.3% | 33333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.049 мг | 1.5 мг | 3.3% | 2.9% | 3061 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.079 мг | 1.8 мг | 4.4% | 3.8% | 2278 г |
| Витамин В4, холин | 17.14 мг | 500 мг | 3.4% | 3% | 2917 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.38 мг | 5 мг | 7.6% | 6.6% | 1316 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.289 мг | 2 мг | 14.5% | 12.7% | 692 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.687 мкг | 400 мкг | 2.4% | 2.1% | 4129 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.253 мкг | 3 мкг | 8.4% | 7.3% | 1186 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.49 мг | 90 мг | 1.7% | 1.5% | 6040 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.01 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.902 мг | 15 мг | 6% | 5.2% | 1663 г |
| Витамин Н, биотин | 0.638 мкг | 50 мкг | 1.3% | 1.1% | 7837 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.2246 мг | 20 мг | 16.1% | 14.1% | 620 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 307.51 мг | 2500 мг | 12.3% | 10.7% | 813 г |
| Кальций, Ca | 38.99 мг | 1000 мг | 3.9% | 3.4% | 2565 г |
| Магний, Mg | 23.06 мг | 400 мг | 5.8% | 5.1% | 1735 г |
| Натрий, Na | 150.56 мг | 1300 мг | 11.6% | 10.1% | 863 г |
| Сера, S | 107.27 мг | 1000 мг | 10.7% | 9.3% | 932 г |
| Фосфор, P | 133.1 мг | 800 мг | 16.6% | 14.5% | 601 г |
| Хлор, Cl | 172.79 мг | 2300 мг | 7.5% | 6.6% | 1331 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.033 мг | 18 мг | 5.7% | 5% | 1742 г |
| Йод, I | 0.99 мкг | 150 мкг | 0.7% | 0.6% | 15152 г |
| Кобальт, Co | 0.107 мкг | 10 мкг | 1.1% | 1% | 9346 г |
| Марганец, Mn | 0.0139 мг | 2 мг | 0.7% | 0.6% | 14388 г |
| Медь, Cu | 32.67 мкг | 1000 мкг | 3.3% | 2.9% | 3061 г |
| Молибден, Mo | 0.991 мкг | 70 мкг | 1.4% | 1.2% | 7064 г |
| Селен, Se | 10.829 мкг | 55 мкг | 19.7% | 17.2% | 508 г |
| Фтор, F | 1.95 мкг | 4000 мкг | 205128 г | ||
| Цинк, Zn | 0.7738 мг | 12 мг | 6.4% | 5.6% | 1551 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 36.1 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность индюшка тушеная с кабачками составляет 114,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».