Мой здоровый рацион

Рецепт Вишня маринованная (для мяса). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Вишня маринованная (для мяса)

Вишня 500 г
Вода, бутилированная, в общем 500 г
Соль морская [Сырье и приправы] 30 г
Сахар песок 15 г
Корица Палочками [Волшебное Дерево] 20 г
Гвоздика [Сырье и приправы] 3 г
Бадьян [Сырье и приправы] 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вишня маринованная (для мяса)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 79.2 ккал 1684 ккал 4.7% 5.9% 2126 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 2% 6333 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 1.1% 11200 г
Углеводы 15.4 г 219 г 7% 8.8% 1422 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 11.4% 1111 г
Вода 78.9 г 2273 г 3.5% 4.4% 2881 г
Органические кислоты 1.6 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 17 мкг 900 мкг 1.9% 2.4% 5294 г
бета Каротин 0.1 мг 5 мг 2% 2.5% 5000 г
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 2.5% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.03 мг 1.8 мг 1.7% 2.1% 6000 г
Витамин В4, холин 6.1 мг 500 мг 1.2% 1.5% 8197 г
Витамин В5, пантотеновая 0.08 мг 5 мг 1.6% 2% 6250 г
Витамин В6, пиридоксин 0.05 мг 2 мг 2.5% 3.2% 4000 г
Витамин В9, фолаты 6 мкг 400 мкг 1.5% 1.9% 6667 г
Витамин C, аскорбиновая 15 мг 90 мг 16.7% 21.1% 600 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.3 мг 15 мг 2% 2.5% 5000 г
Витамин Н, биотин 0.4 мкг 50 мкг 0.8% 1% 12500 г
Витамин К, филлохинон 2.1 мкг 120 мкг 1.8% 2.3% 5714 г
Витамин РР, НЭ 0.5 мг 20 мг 2.5% 3.2% 4000 г
Ниацин 0.4 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 256.09 мг 2500 мг 10.2% 12.9% 976 г
Кальций, Ca 47.09 мг 1000 мг 4.7% 5.9% 2124 г
Кремний, Si 41 мг 30 мг 136.7% 172.6% 73 г
Магний, Mg 28 мг 400 мг 7% 8.8% 1429 г
Натрий, Na 22.03 мг 1300 мг 1.7% 2.1% 5901 г
Сера, S 6 мг 1000 мг 0.6% 0.8% 16667 г
Фосфор, P 30 мг 800 мг 3.8% 4.8% 2667 г
Хлор, Cl 8 мг 2300 мг 0.3% 0.4% 28750 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 103 мкг ~
Бор, B 125 мкг ~
Ванадий, V 25 мкг ~
Железо, Fe 0.509 мг 18 мг 2.8% 3.5% 3536 г
Йод, I 2 мкг 150 мкг 1.3% 1.6% 7500 г
Кобальт, Co 1 мкг 10 мкг 10% 12.6% 1000 г
Литий, Li 3 мкг ~
Марганец, Mn 0.08 мг 2 мг 4% 5.1% 2500 г
Медь, Cu 107 мкг 1000 мкг 10.7% 13.5% 935 г
Молибден, Mo 3 мкг 70 мкг 4.3% 5.4% 2333 г
Никель, Ni 15 мкг ~
Рубидий, Rb 77 мкг ~
Селен, Se 0.1 мкг 55 мкг 0.2% 0.3% 55000 г
Стронций, Sr 5.9 мкг ~
Фтор, F 13 мкг 4000 мкг 0.3% 0.4% 30769 г
Хром, Cr 7 мкг 50 мкг 14% 17.7% 714 г
Цинк, Zn 0.15 мг 12 мг 1.3% 1.6% 8000 г
Цирконий, Zr 0.08 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.1 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 13.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 5.5 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 4.5 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Вишня маринованная (для мяса) составляет 79,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».