Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяноблин

Овсяные хлопья "геркулес" (Жарка) 100 г
Яйцо куриное 55 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 329.6 ккал 1684 ккал 19.6% 5.9% 511 г
Белки 14.5 г 76 г 19.1% 5.8% 524 г
Жиры 9.4 г 56 г 16.8% 5.1% 596 г
Углеводы 46.8 г 219 г 21.4% 6.5% 468 г
Пищевые волокна 4.5 г 20 г 22.5% 6.8% 444 г
Вода 39.7 г 2273 г 1.7% 0.5% 5725 г
Зола 2.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 107.5 мкг 900 мкг 11.9% 3.6% 837 г
Ретинол 0.103 мг ~
бета Каротин 0.025 мг 5 мг 0.5% 0.2% 20000 г
Витамин В1, тиамин 0.367 мг 1.5 мг 24.5% 7.4% 409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.257 мг 1.8 мг 14.3% 4.3% 700 г
Витамин В4, холин 134.17 мг 500 мг 26.8% 8.1% 373 г
Витамин В5, пантотеновая 1.38 мг 5 мг 27.6% 8.4% 362 г
Витамин В6, пиридоксин 0.238 мг 2 мг 11.9% 3.6% 840 г
Витамин В9, фолаты 20.188 мкг 400 мкг 5% 1.5% 1981 г
Витамин В12, кобаламин 0.215 мкг 3 мкг 7.2% 2.2% 1395 г
Витамин D, кальциферол 0.91 мкг 10 мкг 9.1% 2.8% 1099 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.451 мг 15 мг 9.7% 2.9% 1034 г
Витамин Н, биотин 23.391 мкг 50 мкг 46.8% 14.2% 214 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 0.4% 7500 г
Витамин РР, НЭ 4.9474 мг 20 мг 24.7% 7.5% 404 г
Ниацин 0.83 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 306.08 мг 2500 мг 12.2% 3.7% 817 г
Кальций, Ca 64.61 мг 1000 мг 6.5% 2% 1548 г
Магний, Mg 102.12 мг 400 мг 25.5% 7.7% 392 г
Натрий, Na 361.5 мг 1300 мг 27.8% 8.4% 360 г
Сера, S 140.3 мг 1000 мг 14% 4.2% 713 г
Фосфор, P 326.6 мг 800 мг 40.8% 12.4% 245 г
Хлор, Cl 568.2 мг 2300 мг 24.7% 7.5% 405 г
Микроэлементы
Железо, Fe 3.762 мг 18 мг 20.9% 6.3% 478 г
Йод, I 12.78 мкг 150 мкг 8.5% 2.6% 1174 г
Кобальт, Co 8.008 мкг 10 мкг 80.1% 24.3% 125 г
Марганец, Mn 2.8861 мг 2 мг 144.3% 43.8% 69 г
Медь, Cu 374.71 мкг 1000 мкг 37.5% 11.4% 267 г
Молибден, Mo 3.308 мкг 70 мкг 4.7% 1.4% 2116 г
Селен, Se 34.426 мкг 55 мкг 62.6% 19% 160 г
Фтор, F 56.59 мкг 4000 мкг 1.4% 0.4% 7068 г
Хром, Cr 1.65 мкг 50 мкг 3.3% 1% 3030 г
Цинк, Zn 2.7944 мг 12 мг 23.3% 7.1% 429 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 45.188 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.943 г ~
Валин 0.792 г ~
Гистидин* 0.344 г ~
Изолейцин 0.586 г ~
Лейцин 0.98 г ~
Лизин 0.726 г ~
Метионин 0.279 г ~
Метионин + Цистеин 0.636 г ~
Треонин 0.576 г ~
Триптофан 0.248 г ~
Фенилаланин 0.72 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.287 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.7 г ~
Аспарагиновая кислота 1.276 г ~
Глицин 1.031 г ~
Глутаминовая кислота 2.371 г ~
Пролин 0.707 г ~
Серин 0.813 г ~
Тирозин 0.574 г ~
Цистеин 0.361 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 3.4%
Омега-6 жирные кислоты 2.5 г от 4.7 до 16.8 г 53.2% 16.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 235.71 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.032 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.833 г ~
17:0 Маргариновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.409 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.672 г min 16.8 г 21.9% 6.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.161 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.3 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.017 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.273 г от 11.2 до 20.6 г 20.3% 6.2%
18:2 Линолевая (ud) 2.169 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.062 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.041 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин составляет 329,6 кКал.

  • Порция = 133 гр (438.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».