Мой здоровый рацион

Рецепт Салат с крабовыми палочками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат с крабовыми палочками

Яйцо куриное вареное вкрутую 200 г
Кукуруза Консервированная [Фрау Марта] 310 г
Крабовые Палочки Охлажденные [Vici] 200 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 80 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с крабовыми палочками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 150.8 ккал 1684 ккал 9% 6% 1117 г
Белки 6.3 г 76 г 8.3% 5.5% 1206 г
Жиры 9.9 г 56 г 17.7% 11.7% 566 г
Углеводы 9.3 г 219 г 4.2% 2.8% 2355 г
Вода 73.9 г 2273 г 3.3% 2.2% 3076 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 68.5 мкг 900 мкг 7.6% 5% 1314 г
Ретинол 0.066 мг ~
бета Каротин 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.2% 33333 г
Витамин В1, тиамин 0.019 мг 1.5 мг 1.3% 0.9% 7895 г
Витамин В2, рибофлавин 0.117 мг 1.8 мг 6.5% 4.3% 1538 г
Витамин В4, холин 65.64 мг 500 мг 13.1% 8.7% 762 г
Витамин В5, пантотеновая 0.332 мг 5 мг 6.6% 4.4% 1506 г
Витамин В6, пиридоксин 0.037 мг 2 мг 1.9% 1.3% 5405 г
Витамин В9, фолаты 1.79 мкг 400 мкг 0.4% 0.3% 22346 г
Витамин В12, кобаламин 0.133 мкг 3 мкг 4.4% 2.9% 2256 г
Витамин D, кальциферол 0.563 мкг 10 мкг 5.6% 3.7% 1776 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.191 мг 15 мг 21.3% 14.1% 470 г
Витамин Н, биотин 5.166 мкг 50 мкг 10.3% 6.8% 968 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.6383 мг 20 мг 3.2% 2.1% 3133 г
Ниацин 0.059 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 39.65 мг 2500 мг 1.6% 1.1% 6305 г
Кальций, Ca 17.41 мг 1000 мг 1.7% 1.1% 5744 г
Магний, Mg 4.38 мг 400 мг 1.1% 0.7% 9132 г
Натрий, Na 85.71 мг 1300 мг 6.6% 4.4% 1517 г
Сера, S 45.01 мг 1000 мг 4.5% 3% 2222 г
Фосфор, P 54.6 мг 800 мг 6.8% 4.5% 1465 г
Хлор, Cl 39.89 мг 2300 мг 1.7% 1.1% 5766 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.741 мг 18 мг 4.1% 2.7% 2429 г
Йод, I 5.11 мкг 150 мкг 3.4% 2.3% 2935 г
Кобальт, Co 2.557 мкг 10 мкг 25.6% 17% 391 г
Марганец, Mn 0.0074 мг 2 мг 0.4% 0.3% 27027 г
Медь, Cu 21.23 мкг 1000 мкг 2.1% 1.4% 4710 г
Молибден, Mo 1.534 мкг 70 мкг 2.2% 1.5% 4563 г
Селен, Se 8.106 мкг 55 мкг 14.7% 9.7% 679 г
Фтор, F 14.07 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 28429 г
Хром, Cr 1.02 мкг 50 мкг 2% 1.3% 4902 г
Цинк, Zn 0.2838 мг 12 мг 2.4% 1.6% 4228 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 4.3 г от 4.7 до 16.8 г 91.5% 60.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 155.89 мг max 300 мг
бета Ситостерол 13.165 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.454 г ~
18:0 Стеариновая 0.283 г ~
20:0 Арахиновая 0.02 г ~
22:0 Бегеновая 0.047 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.685 г min 16.8 г 16% 10.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.638 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.773 г от 11.2 до 20.6 г 42.6% 28.2%
18:2 Линолевая (ud) 3.974 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Салат с крабовыми палочками составляет 150,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».