| Сельдерей | 100 г |
| Щавель | 100 г |
| Петрушка свежая | 100 г |
| Лук порей | 100 г |
| Бульон говяжий | 800 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 18.7 ккал | 1684 ккал | 1.1% | 5.9% | 9005 г |
| Белки | 2 г | 76 г | 2.6% | 13.9% | 3800 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 1.1% | 56000 г |
| Углеводы | 2.4 г | 219 г | 1.1% | 5.9% | 9125 г |
| Углеводы (общие) | 0.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 16% | 3333 г |
| Вода | 93.8 г | 2273 г | 4.1% | 21.9% | 2423 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 204.2 мкг | 900 мкг | 22.7% | 121.4% | 441 г |
| бета Каротин | 1.225 мг | 5 мг | 24.5% | 131% | 408 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 0.667 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.052 мг | 1.5 мг | 3.5% | 18.7% | 2885 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.085 мг | 1.8 мг | 4.7% | 25.1% | 2118 г |
| Витамин В4, холин | 6.96 мг | 500 мг | 1.4% | 7.5% | 7184 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.038 мг | 5 мг | 0.8% | 4.3% | 13158 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.094 мг | 2 мг | 4.7% | 25.1% | 2128 г |
| Витамин В9, фолаты | 16 мкг | 400 мкг | 4% | 21.4% | 2500 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 22.17 мг | 90 мг | 24.6% | 131.6% | 406 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.432 мг | 15 мг | 2.9% | 15.5% | 3472 г |
| Витамин Н, биотин | 0.388 мкг | 50 мкг | 0.8% | 4.3% | 12887 г |
| Витамин К, филлохинон | 146.8 мкг | 120 мкг | 122.3% | 654% | 82 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.873 мг | 20 мг | 4.4% | 23.5% | 2291 г |
| Ниацин | 0.158 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 286.25 мг | 2500 мг | 11.5% | 61.5% | 873 г |
| Кальций, Ca | 42.92 мг | 1000 мг | 4.3% | 23% | 2330 г |
| Кремний, Si | 4.492 мг | 30 мг | 15% | 80.2% | 668 г |
| Магний, Mg | 23.83 мг | 400 мг | 6% | 32.1% | 1679 г |
| Натрий, Na | 156.92 мг | 1300 мг | 12.1% | 64.7% | 828 г |
| Сера, S | 20.93 мг | 1000 мг | 2.1% | 11.2% | 4778 г |
| Фосфор, P | 47.3 мг | 800 мг | 5.9% | 31.6% | 1691 г |
| Хлор, Cl | 23.13 мг | 2300 мг | 1% | 5.3% | 9944 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 56.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 17.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 5.62 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.697 мг | 18 мг | 3.9% | 20.9% | 2582 г |
| Йод, I | 1.68 мкг | 150 мкг | 1.1% | 5.9% | 8929 г |
| Кобальт, Co | 0.772 мкг | 10 мкг | 7.7% | 41.2% | 1295 г |
| Литий, Li | 3.15 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.091 мг | 2 мг | 4.6% | 24.6% | 2198 г |
| Медь, Cu | 69.58 мкг | 1000 мкг | 7% | 37.4% | 1437 г |
| Молибден, Mo | 1.475 мкг | 70 мкг | 2.1% | 11.2% | 4746 г |
| Никель, Ni | 4.208 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 17.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.963 мкг | 55 мкг | 1.8% | 9.6% | 5711 г |
| Стронций, Sr | 9.13 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 26.5 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 3.7% | 15094 г |
| Хром, Cr | 0.88 мкг | 50 мкг | 1.8% | 9.6% | 5682 г |
| Цинк, Zn | 0.2392 мг | 12 мг | 2% | 10.7% | 5017 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.142 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.029 г | min 16.8 г | 0.2% | 1.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.026 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.003 г | от 11.2 до 20.6 г | |||
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп зеленый составляет 18,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».