| Яйцо куриное | 50 г |
| Пшеничная мука, первого сорта | 400 г |
| Вода | 150 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
вода теплая
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 230.5 ккал | 1684 ккал | 13.7% | 5.9% | 731 г |
| Белки | 8.4 г | 76 г | 11.1% | 4.8% | 905 г |
| Жиры | 1.9 г | 56 г | 3.4% | 1.5% | 2947 г |
| Углеводы | 44.9 г | 219 г | 20.5% | 8.9% | 488 г |
| Пищевые волокна | 3.2 г | 20 г | 16% | 6.9% | 625 г |
| Вода | 40 г | 2273 г | 1.8% | 0.8% | 5683 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 21.5 мкг | 900 мкг | 2.4% | 1% | 4186 г |
| бета Каротин | 0.005 мг | 5 мг | 0.1% | 100000 г | |
| Витамин В1, тиамин | 0.171 мг | 1.5 мг | 11.4% | 4.9% | 877 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.089 мг | 1.8 мг | 4.9% | 2.1% | 2022 г |
| Витамин В4, холин | 70.99 мг | 500 мг | 14.2% | 6.2% | 704 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.438 мг | 5 мг | 8.8% | 3.8% | 1142 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.157 мг | 2 мг | 7.9% | 3.4% | 1274 г |
| Витамин В9, фолаты | 24.05 мкг | 400 мкг | 6% | 2.6% | 1663 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.043 мкг | 3 мкг | 1.4% | 0.6% | 6977 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.182 мкг | 10 мкг | 1.8% | 0.8% | 5495 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.24 мг | 15 мг | 8.3% | 3.6% | 1210 г |
| Витамин Н, биотин | 3.653 мкг | 50 мкг | 7.3% | 3.2% | 1369 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.1405 мг | 20 мг | 15.7% | 6.8% | 637 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 128.01 мг | 2500 мг | 5.1% | 2.2% | 1953 г |
| Кальций, Ca | 24.57 мг | 1000 мг | 2.5% | 1.1% | 4070 г |
| Кремний, Si | 1.983 мг | 30 мг | 6.6% | 2.9% | 1513 г |
| Магний, Mg | 30.51 мг | 400 мг | 7.6% | 3.3% | 1311 г |
| Натрий, Na | 333.86 мг | 1300 мг | 25.7% | 11.1% | 389 г |
| Сера, S | 67.85 мг | 1000 мг | 6.8% | 3% | 1474 г |
| Фосфор, P | 92.5 мг | 800 мг | 11.6% | 5% | 865 г |
| Хлор, Cl | 522.41 мг | 2300 мг | 22.7% | 9.8% | 440 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 48.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 66.12 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.619 мг | 18 мг | 9% | 3.9% | 1112 г |
| Йод, I | 1.65 мкг | 150 мкг | 1.1% | 0.5% | 9091 г |
| Кобальт, Co | 2.537 мкг | 10 мкг | 25.4% | 11% | 394 г |
| Марганец, Mn | 0.7454 мг | 2 мг | 37.3% | 16.2% | 268 г |
| Медь, Cu | 128.26 мкг | 1000 мкг | 12.8% | 5.6% | 780 г |
| Молибден, Mo | 11.917 мкг | 70 мкг | 17% | 7.4% | 587 г |
| Селен, Se | 6.587 мкг | 55 мкг | 12% | 5.2% | 835 г |
| Фтор, F | 29.34 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.3% | 13633 г |
| Хром, Cr | 2.38 мкг | 50 мкг | 4.8% | 2.1% | 2101 г |
| Цинк, Zn | 0.7645 мг | 12 мг | 6.4% | 2.8% | 1570 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 47.1 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность тесто для П. составляет 230,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».